De meeste mensen zijn gewend aan werkhoogteDe tafels in de keuken zijn altijd hetzelfde. Voorheen werd geen rekening gehouden met menselijke groei, en voor verschillende fysieke parameters moesten de huisvrouwen tevreden zijn met het standaardniveau van het aanrecht. Nu houden architecten en stylisten rekening met de ergonomie van de ruimte en de groei van de persoon die deze keuken zal hosten bij het plannen van een werkgebied.
De belangrijkste delen van de keuken
Ergonomie helpt niet alleen vakkundigplan de zones in de kamer, maar voorkomt ook problemen met welzijn en gezondheid. Als iemand ouder dan 180 cm aan een laag tafelblad werkt, krijgt hij tenslotte op den duur rugklachten. Kleinere mensen zullen zich ongemakkelijk voelen tijdens het koken.
De hoogte van het bureaublad hangt echter niet alleen af van de fysieke gegevens van een persoon, maar ook van de functies die aan hem zijn toegewezen. Bij het plannen van een keuken worden de volgende technologische zones onderscheiden:
- plaats voor voedselverwerking;
- wasruimte;
- bedienend gebied;
- kookplaat;
- diner Zone.
Voor het gemak zou elk tafelblad moeten zijngeschikte maat. Maar bijna niemand zal over een dergelijk experiment beslissen, en het is volkomen onhandig om een meertraps-headset te plannen. De hoogte van het bureaublad bepaalt het niveau van alle andere zones, omdat het deze plek is die het vaakst door de gastvrouw wordt gebruikt. Om het meeste uit uw kooktijd te halen, zijn er verschillende factoren waarmee u rekening moet houden bij het bestellen van een keukenset.
Headset hoogte
Gezien het feit dat het meeste werk in de keukenworden gemaakt terwijl u staat, is het handig om rekening te houden met de groei van de persoon die het vaakst tovert tijdens de bereiding van gerechten. Met een standaardoplossing, wanneer alle gezinsleden bezig zijn met koken, is het beter om de beste optie te kiezen die bij iedereen past. De meest comfortabele hoogte is 85 tot 91 cm. De verhouding is zo genomen dat de rand van het tafelblad tegen een plek net onder het middel aanligt.
Als de keukenset is geselecteerd voor een specifieke persoon, moet de hoogte van het werkoppervlak van de tafel zoveel mogelijk rekening houden met de parameters:
- Dus met een klein postuur, niet hoger dan 160 cm,het tafelblad wordt op 82 cm vanaf de vloer gemonteerd. Op een hogere positie krijgt het lichaam meer stress en worden gemak en comfort aanzienlijk verminderd.
- Bij een groei van 160 tot 180 cm is het noodzakelijk om het tafelblad tot 91 cm te verhogen.
- Voor lange mensen die langer zijn dan 180 cm is de headset gemaakt op een hoogte van 94 cm.
Deze berekeningen zijn puur theoretisch. Misschien werkt de aanbevolen bureaubladhoogte niet voor iemand. Daarom moet u ermee experimenteren in een meubelshowroom voordat u een bestelling plaatst.
De verhouding van de parameters van de keukenset
Bij het kiezen van keukenmeubelen is de eerste plaatsvraag: hoe hoog moet de desktop zijn? Er wordt ongetwijfeld rekening gehouden met de lengte van de persoon en de locatie van het aanrecht. Maar voor een harmonieus arrangement en gemak tijdens het koken, moet u rekening houden met de verhouding van andere metingen. De onderste kasten zullen dus comfortabel zijn als ze de onderkant van de taille van de persoon bereiken, en de bovenste mogen ook niet worden opgetild. Op armlengte afstand, zonder enige moeite, moet de gastvrouw hen met haar hand bereiken. Maar een te lage positie brengt ongemak met zich mee, en accidentele hoofdletsels en kneuzingen bij het buigen zijn mogelijk.
Fysiologische haalbaarheid
Het is al lang bewezen dat optimale afmetingen enDoor de juiste indeling van de keukenruimtes wordt het fysieke energieverbruik tijdens het koken aanzienlijk verminderd. Bij het uitvoeren van experimenten ontdekten de ontwikkelaars van meubelstandaarden dat bij een rechtopstaande positie tijdens het koken de helft van de spierinspanning betrokken is dan bij hetzelfde werk, maar in een ongemakkelijke, gebogen positie.
Als het werkblad te hoog is, niet alleener is ongemak, maar de handen zijn ook erg moe. Koken wordt ongemakkelijk en voelt overweldigd. Daarom is de standaard bureaubladhoogte niet voor iedereen geschikt. Metingen zijn ontworpen voor een persoon met een hoogte van 165 cm Alleen in dit geval is het mogelijk om een kant-en-klare keukenset te kopen zonder de technische parameters te wijzigen.
Hoogte is afhankelijk van de uitgevoerde werkzaamheden
Gezien de ideale werkhoogteoppervlak, dan moeten de indicatoren verschillen, afhankelijk van het uitgevoerde werk. Verschillende keukenhandelingen zijn handig gebleken om op verschillende hoogtes uit te voeren. Hoewel zelden iemand beslist over een headset met meerdere niveaus, is het handig om te weten wat de hoogte van het werkoppervlak van de tafel en andere technologische gebieden zou moeten zijn.
Hoofdgebied voor het snijden en verwerken van voedselhet meest gebruikt. Volgens statistieken vindt hier een aanzienlijke hoeveelheid werk in de keuken plaats. Om comfortabel te kunnen koken, moet u voldoende ruimte hebben om vlees, vis te snijden, deeg te kneden of koteletten te plakken.
Het werk aan dit oppervlak wordt met enige moeite uitgevoerd. Daarom bevindt de hoogte van het tafelblad, die het handigst is voor handbewegingen, zich op een niveau net boven de taille.
Wasruimte
Om de optimale hoogte voor de gootsteen te bepalengebruik een speciaal ontworpen formule. Het is noodzakelijk om de hoogte van de vloer tot de arm die bij de elleboog is gebogen, te meten. De grootte van de vuist wordt afgetrokken van de verkregen waarde en de gewenste grootte wordt weergegeven. Met deze benadering heeft de rug van een persoon tijdens het afwassen een comfortabele fysiologische positie en wordt deze niet belast. De armen zijn haaks gebogen, met de handpalmen duidelijk ter hoogte van de wasplaats.
Als de gootsteen is geïnstalleerd volgens deformule, zal de gastvrouw minder moeite doen en dientengevolge niet zo snel moe worden. Natuurlijk heeft niet iedereen een keukenruimte waarmee je een set met meerdere niveaus kunt installeren. Is de ruimte beperkt, dan worden vaak de functies van het werkblad overgenomen door een breed deel van de spoelbak. In dit geval bevinden ze zich op hetzelfde niveau en kiezen ze de optie voor gemiddelde hoogte.
Kookplaat
Huisvrouwen geven steeds vaker de voorkeur aan de installatie van een kookplaat boven standaard kachels. In dit geval moet u de locatie en een geschikte locatiehoogte correct kiezen.
Om gemakkelijk met pannen om te gaanen pannen, de branders bevinden zich niet hoger dan 82 cm van de vloer. In dit geval mag u, zelfs als de lengte van een persoon bovengemiddeld is, geen heet keukengerei te hoog plaatsen. Bij het plaatsen van de kookplaat is het belangrijk om ook met andere factoren rekening te houden. Bij het installeren van de afzuigkap moet de vereiste ruimte tot aan de rand ongeveer 70 cm zijn, dit is vereist vanwege de veiligheid van het gebruik van het apparaat en de technologische normen. Houd er ook rekening mee dat de hoogte van het tafelblad van het bureaublad tot de rand van de bovenkasten niet lager mag zijn dan 45 cm, anders is het niet alleen onhandig, maar kan ook de koptelefoon worden beschadigd.
Met behulp van technologische trucs
Helaas heeft niet iedereen ruime keukens,waar u rekening kunt houden met alle aanbevelingen voor een harmonieus arrangement. In dit geval is het beter om een paar kleine trucjes te gebruiken die de ruimte zullen transformeren. Als de ruimte beperkt is, kunnen intrekbare werkbladen worden ontworpen. Om niet gekweld te worden door de vraag welke hoogte van het bureaublad handiger is bij het gebruik van de headset door verschillende mensen met verschillende parameters, kunt u dikke snijplanken gebruiken.
Veel mensen geven de voorkeur aan de meeste werkenproduceren terwijl u comfortabel op een stoel zit. Daarom kunnen de bar en de hoge stoelen de vereiste hoogte voor verschillende klussen veranderen. Indien nodig is het mogelijk om de eettafel te gebruiken voor sommige bewerkingen die meer ruimte vergen.
conclusie
Een standaard keukenset die met alles rekening houdttechnologische nuances en modetrends, hangt af van de wensen en mogelijkheden van de koper. Maar het werken op een individueel geselecteerd oppervlak, rekening houdend met de lengte van een persoon, vergemakkelijkt het zware dagelijkse werk aanzienlijk en vermindert de belasting van de spieren van de rug, armen en benen.
