In horeca, grote winkels, productiein werkplaatsen is een dektafel voor het hakken van vlees een onvervangbaar stuk gereedschap. Nog nooit van dit apparaat gehoord? Lees dan het artikel, waarna er helemaal geen vragen meer zijn over dit professionele product.
Wat is het?
Dit deck is een specialapparatuur die is ontworpen voor het snijden van vlees. Het wordt gebruikt in productiehallen, supermarkten, grote winkels, cafés, restaurants en op de markt. De constructie is vrij eenvoudig en bestaat alleen uit een tafelblad en stevige poten. Het hakblok voldoet volledig aan alle sanitaire eisen. Daarom is de brede populariteit ervan in de voedselproductie niet verrassend.
Waar is het dek van gemaakt?
Zoals je al begreep, bestaat het hakblok uit:van tafel en poten. 'En waar is het van gemaakt?' - velen zullen vragen. Alles is hier vrij eenvoudig. Het tafelblad is gemaakt van metaal, hout of polypropyleen. Het frame van dit apparaat moet extreem sterk zijn. De poten van het product zijn voornamelijk gemaakt van roestvrij staal. Hierdoor zijn ze beschermd tegen corrosie, verdragen ze gemakkelijk temperatuurveranderingen en zijn ze gemakkelijk schoon te maken.
De meest populaire werkbladen voor dit doelzijn van hout. Ze hebben de langste levensduur en zijn betrouwbaar in gebruik. Als u besluit om houtproducten te kopen, is het aan te raden om een product te kiezen dat gemaakt is van eikensoorten. Ook zal een goed dek voor het hakken van vlees blijken uit gelamineerd fineerhout. Zo'n structuur vervormt niet en zal na een tijdje niet barsten, in tegenstelling tot gewoon hout.
Producteigenschappen
Het hakblok is een onmisbaar stuk gereedschap. Daarom, als u besluit het te kopen en u wilt dat het zo nuttig mogelijk is, let dan goed op de volgende nuances:
- Het ontwerp van het apparaat moet extreem robuust zijn. Anders zal het bij het snijden van vlees heen en weer zwaaien, wat onhandig en ineffectief zal zijn.
- Kies geen te hoog of juist laag product. Kies voor comfortabel werken de meest geschikte hoogte en breedte van het dek.
- Het blad is meestal van hout. Kies daarom voor de meest duurzame coating, zodat deze niet bij elke slag barst en lang genoeg meegaat.
Waar koop je een deck voor het hakken van vlees?
Heeft u besloten dit product voor uw organisatie aan te schaffen?Je hebt de juiste keuze gemaakt, want het is gemakkelijk in gebruik en kan ook de verwerking van vlees versnellen. Het kan worden gekocht in gespecialiseerde winkels en zelfs op internetsites, waar bestellen uiterst eenvoudig is. U hoeft nergens heen, u hoeft alleen maar het gewenste product op de pagina te selecteren, het in het winkelmandje te "plaatsen", de leveringsinformatie in te vullen en het product te betalen. Deze winkels versturen producten binnen 2 dagen per koerier of van één tot twee weken per post. De prijs van dit apparaat varieert, afhankelijk van het model, van 1500 roebel en meer.
Ook is een deck om vlees met je eigen handen te hakken niet slechthet blijkt. Om het te maken, heb je materialen nodig voor de tafel en de poten. Als u een houten structuur als basis kiest, moet u de vereiste hoogte van het product noteren en de verlijmde balk met de grootste precisie afsnijden. Daarna is het noodzakelijk om de resulterende structuur te schuren zodat deze zo glad mogelijk is. Hier moet je een beetje werken. Dan moet u metalen buizen lassen en de reeds voorbereide basis erop bevestigen. Welnu, welke optie u kiest - een product kopen of zelf maken - is aan u.
