Druiven zijn een favoriete delicatesse van velen van ons.Groot en klein, groen, rood, blauw, zoet en zuur en zoet, zoals honing - tegenwoordig zijn er veel verschillende soorten. Maar het onbetwistbare voordeel is dat ze bijna allemaal in uw eigen zomerhuisje kunnen worden gekweekt. Vandaag zullen we het hebben over een van de beroemde variëteiten - een hybride die is verkregen door de variëteiten Kuban en Gift te kruisen met Zaporozhye - Ruslan-druiven.
Wat is Ruslan-druif?
De opbrengende hybride vorm is gefokt door een OekraïnerV.V. Zagorulko. Het grote voordeel van deze variëteit is dat hij vroeg genoeg rijpt. Begin augustus kunt u genieten van zoetzure bessen die letterlijk barsten van sap. De Ruslan-druivensoort is vorstbestendig - hij verdraagt perfect temperaturen tot -24 graden, dus in sommige regio's wordt hij zelfs niet gelegd en bedekt voor de winter.
De smaak lijkt enigszins op pruim. Ruslan wordt gebruikt voor het maken van jam en jam; het is ook onvervangbaar in een boeket rode wijn. Vaker wordt het echter gewoon vers ingevroren, omdat het, wanneer het gesmolten is, zijn smaak helemaal niet verliest en geniet van de winter met de zoetzure smaak van een zonnige zomer.
Rasbeschrijving
De wijnstokken worden erg sterk en krachtig.De wijnstok van deze druivensoort groeit zeer snel, een standaardbos weegt tot 700 gram. Donkergrijze ovale bessen wegen elk minimaal 12 gram. De vorm van het bos lijkt op een kegel en, wat erg belangrijk is, het is niet vatbaar voor erwten (er zijn geen kleine bessen in het bos).
Het vruchtvlees van de bessen is erg dicht, bijt meeeen lichte crunch. Elke bes bevat 2-3 grote zaden, maar de schil is gemakkelijk te eten (in tegenstelling tot veel andere grote druivensoorten, waarvan de schil meer op een schil lijkt). Ruslan's bloemen zijn chocoladekleurig, met donkerrode knooppunten. De stengels worden gekenmerkt door verhoogde sterkte en zijn bruingroen van kleur. De druiven van deze variëteit hebben zeer grote, slecht gesneden bladeren.
Algemene kenmerken
Zeer productief is het belangrijkste om te zeggenover Ruslan-druiven. Een beschrijving van de kenmerken zal er als volgt uitzien. Zelfs slapende nieren en stiefkinderen "schieten" in deze variëteit, wat de vruchtbaarheid direct beïnvloedt. Een shoot kan maximaal drie bloeiwijzen binden. De wijnstok rijpt volledig, over de gehele lengte van zijn groei. De norm is niet meer dan 35 ogen per struik. Deze variëteit is niet vatbaar voor rot; het is erg moeilijk om zelfs maar een licht bedorven bes te vinden tussen de gerijpte wijnstok.
Ruslan verdraagt echter geen overmatig vocht. Maar hij behandelt het voeren heel goed. Een ander aantrekkelijk kenmerk van deze variëteit is dat de druiven niet bang zijn voor grijze rot, wespen of echte meeldauw. Het enige en grootste gevaar voor rijpe bessen zijn vogels.
Plagen en ziekten
Zoals we hierboven al zeiden, zijn Ruslan-druiven niet bangnoch groeide, noch wespen, noch rot. En in principe is het niet moeilijk om met vogels te vechten - je hoeft alleen maar de wijnstok af te schermen met een net met middelgrote cellen, waar zelfs de kleinste vogel niet doorheen kan. De ziekte van Phylloxera wordt als de gevaarlijkste voor druiven beschouwd. Kleine insecten voeden zich met de wortels van de plant en beschadigen de bladeren. Het is erg moeilijk om ze te bestrijden, omdat deze parasiet alleen kan worden verwijderd met vluchtige koolstofdisulfide (je moet toegeven dat niet elke tuinman op de boerderij deze vloeistof heeft). De berekening voor sproeien is als volgt: 400 kubieke centimeter per vierkante meter (voor preventieve doeleinden worden druiven in de lente verwerkt). Opgemerkt moet worden dat behandeling met vluchtig waterstofsulfide ook de wijnstok zelf schaadt. Als je echter het minste kwaad kiest, is het beter om deze parasiet een keer te verwijderen dan niet alleen de oogst te verliezen, maar ook de wijnstok zelf.
Bacteriële kanker
Een ander probleem dat druiven kan beschadigenRuslan - bacteriële kanker. Het ontwikkelt zich uitsluitend op beschadigde delen van de wijnstok, dus bij het kopen is het de moeite waard om de hele tak zorgvuldig te onderzoeken. Als er schade is, is het beter om deze onmiddellijk te vervangen door een andere. Na het planten van druiven, mag u de zaailingen die wortel schieten niet meer verstoren. Ze raken gemakkelijk gewond en zelfs bij de kleinste schade kan bacteriële kanker ontstaan. Het resultaat is er één: de zieke struik moet samen met de wortelstok worden ontworteld en verbrand. Het vereist ook de verwerking van de druiven in de lente, zowel in de vorm van snoeien om een goede oogst te verkrijgen, als in de vorm van het wegwerken van mogelijke parasieten die zouden kunnen overwinteren met de wijnstok beschut tegen sneeuw. Houd er rekening mee dat de druiven na het snoeien worden besproeid om de open en toegankelijke delen van de wijnstok te maximaliseren.
beoordelingen
Een echt cadeau voor een inwoner van de middelste rijstrook -zo noemen de telers dit ras. Pretentieloos, vorstbestendig, niet bang voor parasieten, Ruslan-druiven zijn lekker en gezond. Recensies geven ook aan dat deze variëteit zeer stabiel is, zich perfect aanpast aan verschillende omstandigheden, uitstekende vruchten voortbrengt, zowel in een enkele teelt op een privéperceel als op enorme plantages.
Deze druivensoort heeft bloemen van beidevloeren. Dit vereenvoudigt het bestuivingsproces aanzienlijk. Ruslan-bessen hebben veel nuttige eigenschappen - ze bevatten veel vitamines en sporenelementen, wat bijdraagt aan een vruchtbare strijd tegen bloedarmoede, nieraandoeningen en zelfs kanker. De grote bladeren zijn goed voor voedsel, net als de bessen zelf. Vleesrolletjes worden in bladeren gewikkeld of gewoon gebruikt voor marinade. Misschien is het enige nadeel van deze variëteit de bessen die uit zijn eigen sap barsten.
