Biskvīta kūkas jums ir fotogrāfijasJūs varat izlasīt rakstu, viņi gatavo ļoti ātri, un tie izrādās neticami garšīgi. Šo desertu radīšanas pārsteidzošais ātrums ir saistīts ar to, ka tie tiek izgatavoti bez termiskas apstrādes. Galu galā, kā pamatu šiem saldajiem produktiem, netiek izmantotas kūkas un cepumi, bet parasts paprikas, ko var iegādāties jebkurā veikalā.
Kā ātri un garšīgi pagatavot kūku no cepumiem ar iebiezinātu pienu
Nepieciešamie produkti:
- svaigs sviests (ne rancēts) - 160 g;
- pilnīgi kondensēts piens - 1 standarta banka;
- kakao pulveris - 3 lieli karotes;
- smilšu mīklas (varat lietot "Jubileju") - 500 g;
- tumša šokolāde - 2 flīzes;
- mizoti valrieksti - ½ glāze;
- viss lazdu rieksts - ½ glāze;
- Svaigs piens - 3-5 lieli karotes.
Deserta pagatavošanas pamats
Izrādījās cepumu un kondensēta piena kūkaVisvairāk garšīgi, jums vajadzētu iegādāties labu smilšu mīklas izstrādājumu 500 g apjomā. Ir nepieciešams to ievietot lielā bļodā un pēc tam sagriezt mazos gabaliņos. Viss, ko jūs darāt šo procedūru, jo skaistāks būs kūka.
Papildu sastāvdaļu apstrāde
Papildus pamatnei un krēmam, cepumu kūka unkondensētajam pienam jāietver arī 1 bārs tumšās šokolādes. Ir nepieciešams izvietot blenderī ar nažiem un sasmalcināt līdz lielam drupai. Pēc tam labi jāmazgā riekstkoks un lazdu rieksti, pēc tam jāžāvē tos pannā vai mikroviļņu krāsnī. Pēc tam visas apstrādātās sastāvdaļas jāizlej sasmalcinātās aknās un rūpīgi samaisa maisījumu ar rokām.
Gatavošanas krēms
Cepumus un kondensēta piena kūku var pagatavot atšķirīgiveidā. Tomēr mēs nolēmām padarīt to par izsmalcinātu. Lai aizzīmogotu desertu attiecīgi, mums ir vajadzīgs lipīgs krēms, kas labi sacietē ledusskapja nodalījumā. Lai izgatavotu šādu produktu, izkausējiet svaigu sviestu istabas temperatūrā un pēc tam ielieciet to kopā ar kondensēta piena kārbu dziļā traukā. Abas sastāvdaļas ir rūpīgi saputotas, izmantojot maisītāju vai maisītāju. Lai krēmam piešķirtu šokolādes nokrāsu, ieteicams pievienot 3 lielus karotes pulvera.
Deserta veidošana
Pēc tam, kad krēms ir gatavs, tam vajadzētu būtpilnībā ielej cepumu, šokolādes un riekstu lielāko daļu. Pēc tam visas sastāvdaļas jāsajauc ar lielu karoti, un pēc tam ielieciet slaidu uz kūkas trauka vai citas plakanas plāksnes. Lai kūka, kas izgatavota no cepumiem un iebiezināta piena, būtu skaista, ieteicams tās virsmu izrotāt ar glazūru, kas jāgatavo no kausēta šokolādes tāfelītes, pievienojot dažas ēdamkarotes svaiga piena.
Veidotais deserts 2-4 stundas jānosūta ledusskapī pilnīgai impregnēšanai un sacietēšanai.
Kā pareizi apkalpot galdu
Gatavo saldēto desertu vajadzētu sagrieztporcijas un pasniedz viesiem kopā ar stipru un karstu tēju. Kad esat nobaudījis tik vienkāršu, bet gardu cepumu kūku, jūs to pagatavosiet vēl un vēl.