Daudzi vēl nav dzirdējuši par tādu ogu kāirga. To izskaidro fakts, ka tas var neaugt tur, kur tu dzīvo. Irgi dzimtene ir ziemeļu puslodes mērenie klimatiskie reģioni. Tas aug visā Ziemeļamerikā, īpaši ASV ziemeļaustrumos un Kanādas dienvidaustrumos, un ir sastopams arī Āzijā un Eiropā.
Kā redzat fotoattēlos, viņapēc izmēra, kā arī pēc krāsas atgādina mellenes. Tomēr līdzība ir tikai ārēja - ogai ir savs unikālais smalkais aromāts un neparasta garša. Neskatoties uz to, ka irgi priekšrocības tika pamanītas ilgu laiku, tā mākslīgā audzēšana sākās tikai pirms dažiem gadiem. Vēl nesen šīs ogas tirgū nebija pieejamas.
Visizplatītākie šī auga veidiir mazi koki, bieži daudzkāti vai lieli blīvi krūmi. Miza ir pelēka (retāk brūna), gluda tekstūra. Augļi ir ogām līdzīgi sēklas augļi, kuru krāsa nogatavošanās beigās svārstās no sarkanas un violetas līdz gandrīz melnai. To diametrs parasti ir 5-15 mm, un to garša var svārstīties no maigas līdz diezgan saldām.
Iepriekš šo ogu izmantoja ārstnieciskajā jomāmērķiem. Mūsdienu zinātne ir apstiprinājusi irgi priekšrocības, kad tika atklāts, ka tas satur lielu daudzumu antioksidantu - fenola sveķus, flavonolus un antocianīnus. Kā jūs zināt, šīs vielas labvēlīgi ietekmē ķermeni.
Turklāt bez unikālās saldās garšas,irgi priekšrocības izpaužas tā uzturvērtībā. Šī oga ir lielisks mangāna, magnija, dzelzs, kalcija, kālija, vara un karotīna avots. 100 gramu svaigas vāveres porcija var nodrošināt 88 mg kalcija, kas ir labāks šī mikroelementa avots nekā sarkanā gaļa, dārzeņi un graudi.
Turklāt šīs ogas ir izcilasdzelzs avots, jo simts gramos ir līdz 22,3% no šīs vielas dienas vērtības. Arī irgi veselībai ir daudz cukura un C vitamīna, un mangāna un vara saturs ir trīs reizes lielāks nekā tāds pats rozīņu daudzums.
Tautas medicīnā efektivitāte jau sen tiek atzīmētaogas rīkles slimību ārstēšanā - skalošana ar šīs ogas sulu var ātri izārstēt iekaisušo kaklu. Turklāt sula veicina ātru brūču un abscesu sadzīšanu. Jūs varat arī pārliecināties par irgi priekšrocībām kuņģa un zarnu trakta slimību - iekaisuma procesu un kolīta - ārstēšanā. Šie augļi var sniegt ievērojamu palīdzību arī bezmiega gadījumā - tie iedarbojas uz nervu sistēmu relaksējošā veidā, tādējādi palīdzot ātri aizmigt.
Vispārīgi runājot par ieguvumiem unirgi kaitējumu, mēs nedrīkstam aizmirst par tā spēju pazemināt asinsspiedienu. Tas liek domāt, ka oga lielos daudzumos ir nevēlama hipotoniskiem pacientiem. Tajā pašā laikā augļi nav kontrindicēti cilvēkiem, kuri daudz laika pavada braucot - lai izraisītu sedāciju, jums vienlaikus būs jāēd vairāk nekā kilograms ogu, kas ir maz ticams.
