Spotykach: klasikinis receptas, virimo funkcijos ir apžvalgos

„Spotykach“ yra alkoholinis naminis gėrimas,laikomas išskirtinai moterišku: saldus, nelabai stiprus, lengvai geriamas ir, sprendžiant iš pavadinimo, elgiasi nekenksmingai, bet tikrai. Ko dar reikia moteriai atsipalaiduoti ir puikiai praleisti laiką geroje kompanijoje?

Ruošiantis stebuklingai tinktūraiyra gana paprasta ir sudaryta iš mažiausiai nebrangių ir turimų ingredientų: prinokusių uogų ir vaisių, alkoholio ar degtinės, cukraus ir prieskonių. Tai galite padaryti visus metus; pagrindinis principas yra alkoholinių gėrimų sudėtinių dalių primygtinis reikalavimas, o tada maišant juos su cukraus sirupu.

Nutty Spikach

Šio gėrimo paruošimuivėliau bus vertinama namuose, jums reikės ½ kilogramo negrynų graikinių riešutų, supjaustytų į 4 dalis. Paruoštos žaliavos turi būti pilamos su degtine (3 puodeliai) ir infuzuojamos 1 mėnesį. Ir vieta šiam procesui yra geriau pasirinkti saulę. Tada degtinė turi būti dekantuojama, įpilama pusę puodelio granuliuoto cukraus, vyšnių sėklų (15-20 vienetų), cinamono ant peilio galo ir 3 gvazdikų. Reikalauti, kad kitą savaitę, kol visiškai išsisklaidys granuliuotas cukrus. Siekiant pagreitinti procesą, talpyklą su turiniu galima periodiškai pakratyti. Nuvalykite gatavą likerį ir supilkite į švarius stiklinius indus. Rezultatas yra nuostabus (klasikinis receptas, kurį įrodo daugiau nei vienas namų ruošos gamyklos meistras).

Kavos ekstraktas

Malonu su draugais susitarti ir aptarti aktualius dalykus per stiklinę kavos gėrimo gėrimą.

Jo paruošimo procesas suteikia tikrą malonumą, kurį skatina galutinis rezultatas. Kavos spikach ... Receptų klasika, laiko patikrinimas ...

Malti kavą 6 šaukštaiturėtų būti pripildyta šešių stiklinių virtos karšto vandens, reikalauti dieną, tada padermė ir pridėti 2 puodeliai cukraus. Gauta kompozicija reikalinga šilumai per mažą ugnį, beveik užvirus. Tada iš karšto kavos nuimkite karštą kavos sirupą ir įpilkite 500 gramų degtinės į ploną srautą. Vėl atidžiai stebėkite šildymo procesą. Kai pirmą kartą pasirodo garas, išimkite konteinerį iš viryklės, atvėsinkite skystį, butelį išpilstykite.

Ponios gėrimas spanguolėse

Originalus, lengvas gerti ir taptimėgstamiausias atostogų stalo gėrimas. Norint paruošti spanguolių spotykachą, jums reikės 1 kg spanguolių, kurias reikia kruopščiai išsiaiškinti, kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu, sumaišyti šaukštu, įdėti į lino maišelį lašančiai sultims. Tada iš vandens (3,5 puodelių) ir kilogramo cukraus paruošite saldų sirupą, kuris ruošiant reikia nuolat maišyti ir pašalinti putas. Po to, ruošiant skystį, reikia pridėti sulčių, užvirinti gautą masę, tada išimkite jį iš viryklės ir supilkite į 750 g degtinės, iš anksto infuzuojamos su vanilė (2 dienas). Magiškasis gėrimas gerai sumaišomas ir virsta per mažą ugnį. Negalima užvirti. Atvėsinkite ir butelį. Vėsioje ir sausoje vietoje - tokiomis sąlygomis rekomenduojama nustatyti spanguolių spicaci. Šis receptas yra klasikinis, o tai reiškia, kad būtina išlaikyti virti likerį klasikiniu būdu.

Aviečių gėrimas

Puiki aviečių tinktūra turėtų būti kiekvienos namų šeimininkės šiukšliadėžėse. Jį paruošti reikia šiek tiek laiko, daug kartų maloniau mėgautis tokiu maloniu gėrimu kaip tripkach.

Klasikinis receptas:1 kg aviečių reikia išrūšiuoti, kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti. Tada įdėkite į indą ir lubas skiediniu, kad išsiskirtų sultys. Iš 1,3 kg cukraus, ištirpinto 3,5 stiklinės vandens, išmaišykite saldų tirštą sirupą, nuolat maišydami ir pašalindami putas. Į saldžią masę įpilkite aviečių sulčių ir vėl užvirkite. Nukelkite nuo ugnies, gautą kompoziciją atskieskite 700 gramų degtinės, išmaišykite ir vėl užvirinkite ant silpnos ugnies, neužvirdami. Gautą suklupimą reikia atvėsinti, supilti į stiklinius indus, užkimšti kamščiu ir laikyti vėsioje, sausoje vietoje.

Skanioji aronijų tinktūra

Šermukšnio persekiotojas.Receptas klasikinis ir nepaliks abejingų net išrankiausio gurmano. Virimo procesas yra panašus į ankstesnius receptus, kaip žaliavos dėmėms naudojamos tik aronijų uogos - vertingas daugelio naudingų mikroelementų šaltinis, rekomenduojamas žmonėms, sergantiems virškinimo sutrikimais ir skydliaukės ligomis. Į vieną uogų kekę surenkamas visas vitaminų ir mineralų kompleksas, kuris teigiamai veikia imuniteto didinimą ir kvėpavimo bei širdies ir kraujagyslių sistemų darbą. Žmonėms, gyvenantiems ekologiškai nepalankiose vietovėse, šermukšnių vaisiai yra tiesiog dievobaimė, nes jie sugeba iš organizmo pašalinti sunkiuosius metalus ir radioaktyvias medžiagas.

Norėdami pagaminti skanų ir sveiką spottykachreikia surūšiuoti, gerai nuplauti, išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio ir lubų 1 kg aronijos emaliuotame dubenyje. Įdėkite gautą masę į lininį maišelį ir leiskite sultims nutekėti. Lygiagrečiai reikia virti saldų sirupą, kurio sudedamosios dalys bus 3,5 stiklinės vandens ir 1,2 kg cukraus. Kepimo metu visą laiką nuvalykite putas. Į gautą sirupą supilkite šermukšnių sultis, vėl užvirinkite skystą masę ir nukelkite nuo ugnies. Tada praskieskite būsimą gėrimą 750 gramų degtinės, padėkite jį ant mažos ugnies ir virkite neužvirdami. Gatavą gėrimą atvėsinkite, supilkite į butelius, kruopščiai užkimškite kamščiu ir palaukite tinkamos progos paragauti.

Valgomojo stalo akcentas yra slyvų spotykach (klasikinis receptas)

Slyvų tinktūra yra atskira temapokalbis. Veikiau priešingai: slyvų suklupęs kalbėsis su bet kuo! Norėdami jį paruošti, turite nuplauti 1 kg kanalizacijos, išdžiovinti, perpjauti per pusę, išimti sėklas ir troškinti su 0,7 kg cukraus ir 1,5 litro vandens. Leiskite užvirti ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 20 minučių, tada atvėsinkite, supilkite ½ litro alkoholio ir supilkite į butelį.

Tokių atkaklių pastangų rezultatas bus puikiai iškeptas ir gerai įleistas kelmas.

Klasikinis receptas: serbentai

Nuplaukite, nuvalykite ir lubas 1 kg juodos spalvos (arbaraudonųjų) serbentų. Norint gauti sulčių, uogų masę reikia kruopščiai išspausti. Pakeliui virkite tirštą sirupą (1 kg granuliuoto cukraus + 4 stiklinės vandens), supilkite į jį serbentų sultis, anksčiau išspaustas.

Skystį dar kartą užvirinkite, nukelkite nuo ugnies, praskieskite keturiomis stiklinėmis degtinės ir atvėsinkite. Supilkite gėrimą į butelius, gerai užsukite kamštį ir padėkite tamsioje ir vėsioje vietoje.

Klasikinis tepimo receptas

Supilkite 0,7 litro degtinės ir 2 savaites laikykite tamsioje vietoje šiuos ingredientus:

• 10 gramų muskato riešuto
• 5 gramai cinamono
• 5 gramai šafrano
• 5 gramai gvazdikėlių
• 20 gramų vanilės.

Būtinai purtykite jį kasdien.Perkoškite ir užvirkite su 1 kg granuliuoto cukraus, neleisdami užvirti saldžiai masei. Atvėsinkite, filtruokite ir supilkite į stiklinius butelius. Produkcija yra kvapni, su vanilės ir prieskonių kvapu, spotykach. Klasikinės tinktūros receptas nėra sudėtingas ir gali būti gera pradžia pradedantiesiems gaminti gėrimus.