Šimtus metų mitybos specialistai negalėjo susitartikokie maisto produktai yra naudingiausi, o kurių geriau nevalgyti. Daugelis jų mano, kad sveikiausias maistas yra vaisiai, daržovės, žuvis ir pieno produktai. Taip pat riešutai, ypač graikiniai.
Iš vaisių obuoliai laikomi labiausiai naudingais.Juose esantys mikroelementai ir vitaminai padeda didinti imunitetą, taip pat išlaikyti širdies ir kraujagyslių sistemą puikioje formoje. Obuoliai taip pat slopina vėžio ląstelių vystymąsi. Vokietijoje jie sako, kad jei kiekvieną dieną valgysite bent vieną obuolį, "gydytojai bus palikti be darbo".
Žmonėms, susijusiems su sporto ar fizine veiklaLabai naudinga valgyti bananus, nes šiems žmonėms labai reikalinga magnezija, kuri randama šiuose egzotiniuose vaisiuose, raumeniui sukurti. Be magnio, bananuose yra kalio, vitamino B6 ir angliavandenių. Tai labiausiai patenkina vaisius! Bet nesvarbu, koks yra naudingų bananų, tai vaisiai, kurie mūsų šalyje auga, o tai reiškia, kad jie yra laikomi ilgiau, jie yra apdorojami įvairiais chemikalais. Sveikesni, žinoma, vaisiai, augantys kartu su mumis.
Braškės ir mėlynės taip pat yra sveikiausias maistasmaisto, bet jie taip pat labai skanūs. Saldžiose braškėse vitamino C yra daugiau nei citrinose. Šioje uogoje gausu geležies ir cinko, kurie, beje, turi įtakos moters seksualumui. O eteriniai aliejai ne tik suteikia skonio, bet ir neleidžia susidaryti fermentams, sumažina tokios pavojingos ligos kaip vėžys riziką. Mėlynėse yra daug antioksidantų, kurie lėtina senėjimo procesus ir užkerta kelią įvairiems uždegiminiams procesams organizme. Mėlynės labai naudingos turintiems širdies problemų.
Žmonės, kurie rūpinasi savo širdies sveikatana, koks maistas naudingas širdžiai. Tai visų pirma žuvis. Pastebėta, kad eskimai, japonai ir kitos tautos, tradiciškai valgančios daug žuvies, rečiau nei kitos tautos serga širdies ir kraujagyslių ligomis. Pienas taip pat priklauso pagrindiniams produktams, o tai reiškia, kad pieno produktai taip pat yra naudingiausi maisto produktai. Juose yra baltymų, laktozės, daug kalcio ir lengvai virškinamų riebalų.
Daugelį daržovių galima vadinti sveikomis, bet ypačnaudingomis savybėmis išsiskiria česnakai, morkos, burokėliai, špinatai, baltieji kopūstai ir brokoliai. Česnakai – puiki peršalimo ligų profilaktika ir puiki kraujagyslių ligų bei skrandžio vėžio profilaktika. Neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms ir morkoms. Jame taip pat yra daug beta karotino, todėl jis yra naudingas regėjimui ir odai. Tačiau tam, kad beta karotinas geriau pasisavintų, morkų salotas reikėtų gaminti su grietine arba augaliniu aliejumi. Daug beta karotino ir ląstelienos yra burokėliuose. Folio rūgštis ir fitonutrienai saugo žmogaus organizmą nuo daugelio ligų.
Daug naudingų medžiagų turi čili pipirų ir krienų.
Visi kryžmažiedžiai, įskaitant kopūstus,yra daug sulforafano ir kitų naudingų medžiagų. Naujausi tyrimai parodė, kad rūkaliai tiesiog turi įtraukti kopūstą į savo kasdienį racioną, nes jie neleidžia vystytis plaučių vėžiui – ligai, kuriai jautrūs daugelis rūkančiųjų.
Figos, graikiniai riešutai, mažinantys lygiuscholesterolis, linų sėmenys, juodasis šokoladas, vadinamas „laimės vitaminu“ – visa tai naudingiausias maistas. Ir, žinoma, mes negalime pasakyti pakankamai apie arbatą. Antioksidantų gausu absoliučiai visos arbatos rūšys – tiek juodosios, tiek baltosios. Tačiau didžiausias kiekis antioksidantų yra žaliojoje arbatoje. Žalioji arbata naudinga širdies raumeniui, stiprina kaulus, didina jų tankį. Žalioji arbata labai naudinga moterims po keturiasdešimties metų.
Vokietijos žurnalas „Focus“ paskelbė sąrašąkuriame yra 10 sveikiausių maisto produktų. Tai apėmė tokius maisto produktus kaip česnakai, obuoliai, braškės, žuvis, morkos, čili pipirai, sojos pupelės, bananai, žalioji arbata ir pieno produktai. Kitas spausdintas šaltinis pateikia kitokį sąrašą, kuriame yra vištiena, rudieji ryžiai, česnakai, vištienos kiaušiniai, žolelės, mėlynės, lašiša, špinatai, pienas ir bananai.
Kaip matote, iki šiol nėra sutarimo, kurie 10 produktų mums yra naudingiausi.
