Tikriausiai visi sutiks, kad neŠventė ir šventinis renginys negali būti be salotų virimo. Rusijos šiuolaikinėje knygoje šis patiekalas apibūdinamas kaip asamblėja, t. Y. Tai smulkiai supjaustyta žuvis, mėsa, daržovių ar vaisių produktai, puošti pyragai. Dauguma net lengviausia paruošti salotas tikrai gali būti laikomos šlovės virimo - jie ne tik puošia stalą, bet ir puikiai papildo karštus patiekalus.
Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip padaryti salotas."Ministrų" įvairiuose aiškinimuose. Šios nuostabiai skanios salotos pavadinimas kalba pats už save. Vadovaukitės paprastomis instrukcijomis - ir viskas bus labai aiški ir aiški. Svarbiausia, kad klasikinis receptas nereikalauja brangių gaminių, bet be namų pastarojo be jokių pastangų galės pavalgyti savarankiškai ir nustebinti savo svečius.
Klasikinės salotos "Ministrų"
Virimo receptas:Virta kiauliena (500 gr) supjaustoma juostelėmis, į ją įpilama trys vidutinio dydžio marinuoti agurkai, supjaustyti kubeliais. Svogūnai, troškinti daržovių arba alyvuogių aliejaus ir įdėti į agurkus ir mėsą.
Trys kiaušiniai, mušti su vienu arbatiniu šaukšteliu majonezo,pipirai ir druska - kepti blynai. Tegul tai nesunaikins, olandų blynai yra pakankamai paprasti, kad kepti. Duok mūsų kiaušinių pyragaičius šiek tiek atvėsti, tada supilkite juos ir supjaustykite makaronais. Mes sumaišome visas sudedamąsias dalis, užpildykite mažai riebiu majonezu - ministrų salotos yra visiškai paruoštos. Prieš patiekiant, jis turi būti atvėsintas ir papuoštas žaliomis ir granatinėmis sėklomis.
Tiems, kurie nemiegia mėsos ar žuvies, galite gaminti vegetarišką "Ministrų" salotą su lašiša, tai yra ne mažiau skanus ir be to, mažai riebalų.
Ingredientai: keturi virti kiaušiniai, dvi didelės virtos morkos, pusė stiklinės lašišos, kietas sūris - apie du šimtus gramų, stiklinė kapotų graikinių riešutų, žaliųjų svogūnų ir majonezo.
Riebaluotas sūris, sumaišytas su dviem kapotųkiaušiniai, tarkuotų morkų, riešutų. Žemyn mes dedame susidariusį mišinį, ant jo - gumbavaisius, žalius svogūnus ir du tarkuotus kiaušinius. Mes užpilame majonezą ir papuoškime tarkuotu sūriu. Pasirodo lengvas, švelnus ir mažai kalorijų užkandis.
Gurmanams paruošime ministrų salotas sulengvai sūdyta lašiša yra išskirtinis ir nepaprastai skanus patiekalas, kuris valgomas pirmiausia. Būtinai naudokite šį receptą, jei norite nustebinti ir įtikti savo artimiesiems.
Mes ruošiamės iš anksto: lengvai sūdyta lašiša (400 gr), 3 kiaušiniai, virtos bulvės (2 vnt.), šviežias agurkas, žalieji svogūnai, virtos morkos, majonezas, kalendra. Šį prabangų patiekalą geriau išdėstyti skaidriame inde, kad galėtumėte ne tik mėgautis skoniu, bet ir grožėtis jo grožiu ir ryškumu.
Supjaustykite lašišą juostelėmis, kiaušiniais, bulvėmis irgeriau morkas sutarkuoti ant vidutinio tarko (pasirodo švelniau), smulkiai supjaustyti agurką, svogūną, kalendrą. Pagardinkite majonezu. Jei norite, galite papuošti ją raudonaisiais ikrais, citrinos pleištais ar žolelėmis - patikėkite, pasirodo, kad tai labai aštrus restorano patiekalas.
Yra dar vienas šių salotų receptassu pievagrybiais. Imame vištienos filė (500 g), svarą šviežių pievagrybių (konservuotų), svogūnų, žolelių, majonezo, sviesto ir augalinio aliejaus - po 10 g.
Virtą filė supjaustykite mažomis juostelėmis. Pakepinkite svogūnus, tada suberkite smulkintus grybus ir troškinkite sviesto ir augalinio aliejaus mišinyje. Visus produktus gerai sumaišykite su majonezu ir žolelėmis (jei norite, galite pridėti druskos).
Šioje variacijoje pasirodo „ministrų“ salotosypač malonus ir riebus, žinoma, niekas jo nevalgys kiekvieną dieną, tačiau atostogoms tai yra puiki alternatyva banaliajam Olivier. Gaminkite su malonumu, kiekvieno patiekalo skonis priklausys nuo jūsų fantazijos ir noro.
