Tortas be kepimo visada atliekamas lengvai.Galų gale nėra tokio deserto reikia stovėti orkaitėje, o tada palaukite, kol pyragai atvės. Taip pat verta paminėti, kad ruošiant šį saldų patiekalį galite vartoti visiškai skirtingus ingredientus. Tačiau šiandien mes svarstysime tik galimybę naudoti pieno produktus ir uogas.
Kaip pagaminti pyragą nuo varškės be kepimo
Būtinos tortos sudedamosios dalys:
- sausainių kepiniai (galite pasiimti "Jubilee") - 150 g;
- kreminės šviežios alyvos - 70 g;
- kakavos milteliai - 1 didelė šaukštelis;
- šviežias pienas - 2-3 dideli šaukštai.
Virimo procesas:
Keista, be to, taip pat yra pyragas be kepimobazė pyrago formos. Tačiau jo nereikia maišyti ir termiškai apdoroti, nes jis pagamintas iš liesų kepinių slapukų. Taigi, paimkite 150 g miltų produkto, padėkite jį į maišytuvą ir sumalkite į trupinius. Po to sausainiai įdėkite į dubenį ir įpilkite 70 g lydyto sviesto, kakavos miltelių ir šviežio pieno. Gautą masę reikia maišyti, tada įdėti į specialią išimamą formą ir atsargiai tampuoti (su šaukštu, stiklo apačia ir tt).
Būtinos pildymo sudedamosios dalys:
- Braškės užšaldytos arba šviežios - 300 g;
- grietinėlės varškė - 200 g;
- Braškių jogurtas - 300 ml;
- 30% atšaldyto kremo - 200 ml;
- miltelių cukrus - 100 g;
- šviežias šiltas pienas - 50 ml;
- Minkštasis želatina - 2 dideli šaukštai.
Pildymo procesas:
Tortas be kepimo yra geriausiai paruoštas iš šviežių irriebaliniai pieno produktai. Galų gale šis desertas visada pasirodys esąs švelnus ir labai skanus. Norėdami pagaminti braškių įdaru, į didelę taurelę turite įdėti 2 didelius želatinos šaukštus, tada supilkite juos su šviežiu pienu ir leiskite užgerti vieną valandą. Šiuo metu į dubenį reikia įdėti 30% atšaldytą grietinėlę, į ją įpilti miltelių pavidalo cukraus ir kruopščiai perplakite švelniu šaukšteliu, kol gaunama lygaus putplasčio. Po to būtina įdėti kreminį varškę į braškinį jogurtą ir kruopščiai sumaišyti naudojant maišytuvą.
Verta paminėti, kad tortas be kepimo pasirodysdaug skanesnis, jei tai įdaras pridėti griežinėliais šviežių uogų. Tai reikalauja imtis 300 g braškių, išplauti su šaltame vandenyje, tada supjaustyti į mažus kubelius ir įdėti į jogurto ir sūrio mišinį.
Po to, kai želatina paūmėjo piene, josJis turėtų būti šiek tiek pašildytas ir pridedamas prie masės pagrindo kartu su plakta saldaus grietinėlė. Visi ingredientai turi būti sumaišyti ir išmaišyti iš valgomųjų kepinių slapuko.
Norint, kad braškinis pyragas be keptos užkandos ir gautų pageidaujamą formą, indus su desertu padedami į šaldytuvą 12-15 valandų.
Teisingas maitinimas į stalą
Po to saldaus patiekalo su uogomisJums reikia išimti iš šaldytuvo, atsargiai jį pašalinti iš padalintos formos ir perkelti į tortą. Ant deserto rekomenduojama papuošti šviežiais braškėmis ar kitomis uogomis ir vaisiais. Be to, torto dizaino galite naudoti bet kokį džemą, džemą, želė ir tt
