오두막에 관한 유명한 속담을 기억하십시오. 맛있고 아름다운 파이? 그래서 오늘 우리는 그러한 요리법에 대해 이야기 할 것이고, 접시는 당신의 식탁에 진짜 "폭탄"이 될 것입니다!
패티 패티 투쟁
토마토 폭탄
이 섬세함을위한 요리법이 가장 쉽습니다.한 번에 여러 종류의 요리를 만들 수 있습니다. 박제 토마토는 채우기로 사용됩니다. 이러한 "폭탄"준비는 다음과 같이 진행됩니다. 먼저 반죽을 반죽합니다. 어떤 적합한 - 효모, 규칙 성 또는 퍼프. 글쎄, 예를 들면 : 3 컵의 밀가루, 작은 소금, 계란, 물 한잔. 반죽은 가파르고 탄력 있고 반죽되지 않습니다. 그것은 집에서 만든 국수가 만들어지는 것과 비슷한 질감과 성질을 가지고 있습니다. 필요한 경우 밀가루를 첨가하십시오. 공으로 굴리고 수건으로 덮은 스탠드. "폭탄"을 먹을 때주의를 기울이십시오. 조심스럽게 줄기를 잘라 반으로 작은 토마토를 자르십시오. 티스푼 풀을 꺼내십시오. 우리는 이렇게 다진 고기를 먹습니다. 첫째로, 고기는 계란, 소금, 튀긴 양파, 후추 가루가 섞인 고기 분쇄기를 통과했습니다 (이미 기름에 튀거나 끓일 수도 있습니다). 두 번째로, 200g의 치즈를 그램의 균질 한 질량으로 혼합하고, 마늘 (3 정향), 후추, 잘게 잘게 썬 딜 및 파슬리와 섞는다. 그린은, 그런데, 고기에 추가합니다. 토마토에서 다진 고기를 부과합니다. 자, 반죽이 쉬었을 때, 조각으로 자르고 넓은 층으로 굴러 라. 두께는 1-1.5mm 정도로 작아야합니다. 우리는 작은 받침을 가지고 동그라미를 자르고, 거기에서 우리는 "폭탄"조각을 조각 할 것입니다. 두 번째 원 위에 패스트리 컵의 중간에 박제 토마토를 넣으십시오.
사과 폭탄 공격
애플 파이 - 클래식 요리예술, 그리고 항상 관련성이 있습니다. 특히 당신이 소스와 다른 맛있는 증가로 현대 즐거움과 결합하면. 우리는 그런 비율로 효모 반죽을 준비합니다 : 체질 된 밀가루 1 킬로그램에 따뜻한 신선한 우유가 필요합니다 - 2 컵 반, 효모 - 30 그램 (신선한), 버터 또는 마가린 베이킹 - 한 팩 (150-200 그램), 소금 - 맛 , 계란 2 개, 설탕 3 ~ 4 큰 술 (또는 그 이상).
맛있고 즐거움이있는 요리, 사랑하는 여주인!
