치킨은 맛있는 음식을 많이 요리 할 수있는 멋진 고기 제품입니다.
당근과 양파와 치킨 스튜
조리법은 간단하고 빠릅니다.요리. 모든 주부가 조리 할 시간이 많지 않기 때문에 때로는 매우 중요합니다. 이 요리는 점심 식사 및 저녁 식사로 두 번째로 적합합니다.
준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 닭고기 (필레 가능)-550g.
- 양파 - 370 g.
- 후추
- 소금
- 식물성 기름
- 당근 - 2 개.
당근과 양파를 곁들인 치킨 스튜 요리간단히. 이렇게하려면 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다. 그런 다음 식물성 기름에 튀겨집니다. 당근도 껍질을 벗기고 갈아야합니다 (가급적 큼). 그런 다음 양파에 넣고 함께 끓입니다.
А тем временем помоем куриное филе и нарежем в 작은 조각의 형태로. 튀긴 야채에 고기를 넣고 약 7 분 동안 함께 끓입니다. 그런 다음 국물이나 물 컵을 넣고 약 40 분 동안 끓여야합니다. 요리 과정에서 후추와 소금을 바르십시오. 당근과 양파를 곁들인 찐 닭고기가 준비되었습니다. 보시다시피, 이것은 매우 빠르고 쉬운 요리법입니다.
감자, 당근, 양파를 곁들인 치킨 스튜
오리지널 레시피를 하나 더 추천합니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 닭 다리 (또는 모든 닭고기)-450g.
- 감자-7-8 개
- 양파-2 개
- 당근-3 PC.
- 소금
- 닭고기 조미료.
- 후추
- 마요네즈.
- 녹색
- 버터.
감자를 작은 입방체로 자릅니다. 관절 부분에서 각 닭 다리를 반으로 자르고 씻고 말리십시오.
양파와 함께 소금 당근을 조금 볶습니다.새끼 오리. 준비한 닭다리를 얹고 소금에 절인 후 양념을 뿌린다. 고기에 감자를 얹고 약간 소금을 뿌린다. 이 모든 위에 마요네즈를 붓고 버터 한 조각을 넣고 물이나 국물을 추가하여 감자를 덮지 않도록하십시오. 다음으로 오리를 불에 태 웠습니다. 액체가 끓 자마자 불은 더 조용하고 진압되어야합니다. 감자, 당근, 양파를 곁들인 치킨 스튜가 준비되었습니다. 요리를 제공 할 때 허브를 추가 할 수 있습니다.
사워 크림 치킨 스튜
당근, 양파, 사워 크림을 곁들인 치킨 스튜는 매일 훌륭한 요리입니다. 절대적으로 모든 반찬이 적합합니다.
요리에는 다음이 필요합니다.
- 치킨-하나의 시체.
- 사워 크림-포장 (400 ml).
- 물-1 잔.
- 양파-1 PC.
- 후추
- 소금
- 당근-2 개
- 식물성 기름
닭고기는 잘 헹구고 소금과 후추로 자릅니다. 다음으로, 황금 껍질이 나타날 때 까지이 고기 조각을 고열로 약간 튀겨 야합니다.
다진 양파와 강판 당근 튀김식물성 기름에 별도로. 다음으로 사워 크림을 물과 섞고 팬에 부어 야채와 섞습니다. 닭고기에 결과 혼합물을 붓고 약 50 분 동안 부드러워 질 때까지 깊은 그릇에 끓입니다.
이런 식으로 요리 한 당근과 양파로 끓인 닭고기는 매우 부드럽고 만족스러운 것으로 밝혀졌습니다. 이 훌륭한 레시피를 시도해보십시오.
양념장 치킨 조림
당근과 양파를 곁들인 치킨 스튜는 미리 고기를 재워두면 아주 맛있습니다. 그러한 요리를 준비하려면 다음을 수행하십시오.
- 닭 (닭다리, 허벅지 또는 나지만 가능)-1kg.
- 당근-3 PC.
- 양파-2 개
- 녹색
- 소금
- 마요네즈.
- 후추
그동안 당근을 갈아서 볶을 수 있습니다수탉의 식물성 기름에 그녀. 그런 다음 같은 접시에 고기와 양파를 넣고 완전히 익을 때까지 끓입니다 (약 1 시간). 완성 된 접시에 다진 허브를 뿌립니다.
사워 크림 치킨
사워 크림으로 요리 한 닭고기는 섬세한 맛이 있습니다. 요리를 준비하려면 닭고기, 카레, 후추, 소금, 사워 크림, 양파 및 당근이 필요합니다.
닭고기는 헹구고 조각으로 잘라야합니다. 다음으로 드레싱을 준비합시다. 이렇게하려면 사워 크림에 후추, 소금, 카레를 넣으십시오. 이 혼합물로 모든 닭고기 조각에 철저히 기름칠을해야합니다.
다음으로 고기는 노릇 노릇해질 때까지 튀겨서 그릇에 담아서 끓여야합니다.
우리는 양파와 당근을 자르고 볶은 다음 고기와 같은 접시에 넣습니다.
이제 이전에 준비한 사워 크림 소스를 닭고기와 함께 그릇에 붓습니다. 약간의 물, 후추를 넣고 익을 때까지 끓입니다.
유언 대신
야채를 곁들인 치킨 스튜는 언제나 맛있고식욕을 돋우는. 매일뿐만 아니라 축제 테이블에도 적합한 가금류 고기로 좋은 요리를 항상 빠르게 준비 할 수 있습니다. 보시다시피 많은 요리법이 있습니다. 그래서 그것을 시도하고 결과를 즐기십시오.