요구르트 케이크는 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다.최소한의 시간과 제품 투자로 멋진 결과를 얻습니다-절묘한 디저트. 이 기사에서는 다양한 재료로 컵 케이크에 대한 몇 가지 요리법을 찾을 수 있습니다. 요리의 승리를 기원합니다!
느린 밥솥에 요구르트에 과일 케이크
제품 목록 :
- 중간 사과;
- 마가린 팩 (100g 당);
- 두 개의 알;
- 밀가루와 요구르트 1 잔;
- 키위 과일 1 개;
- 1 작은 술 베이킹 파우더;
- 밀가루-두 잔.
준비는 다음과 같습니다.
- 계란을 그릇에 담습니다. 설탕을 넣으십시오. 털로 섞습니다. 설탕 알이 완전히 녹 으면 요거트를 그릇에 붓는다. 거기에 녹은 마가린 조각을 넣으십시오.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞는다. 우리는이 혼합물을 이전에 얻은 질량에 조심스럽게 도입합니다.
- 키위와 사과 껍질을 벗기십시오. 펄프를 입방체로 갈아주세요. 나머지 재료와 함께 그릇에 보냅니다. 우리는 섞는다.
- 그릇 바닥에 기름을 바르고 크래커를 뿌립니다. 그런 다음 반죽을 따르십시오.
- "베이킹"모드를 시작합니다.프로세스 종료를 알리는 신호음이 울릴 때까지만 기다리면됩니다. 기성품 요구르트 케이크는 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다. 가루 설탕을 뿌려 장식 할 수 있습니다. 차를 즐기십시오!
요거트 컵 케이크 : 계란없는 레시피
필요한 재료 :
- 1, 5 tsp 베이킹 파우더;
- 밀가루, 양질의 거친 밀가루 및 음료수 요구르트 1 잔;
- 설탕 150g;
- 식물성 기름, 반 잔.
아래의 요리 알고리즘을 읽으십시오.
세 몰리나와 함께 접시에 요구르트를 부어두고30 분 동안 혼합물. 이 시간 동안 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오릅니다. 같은 그릇에 필요한 양의 설탕을 넣고 섞는다. 다음 성분은 기름입니다. 결과물을 다시 섞는다. 베이킹 파우더와 결합 된 밀가루를 점차적으로 도입하십시오. 반죽을 다시 섞는다. 베이킹 접시를 양피지로 덮으십시오. 반죽을 부어 주걱으로 수평을 유지하십시오. 오븐을 예열하십시오 (180 ° C). 콘텐츠가 포함 된 양식을 보냅니다. 요구르트 케이크는 얼마나 오래 구워야합니까? 레시피에 따르면 40 ~ 45 분이면 충분합니다. 우리는 그것이 식을 때까지 기다리고 있습니다. 장식하고 봉사하십시오!
바나나 요거트 머핀 레시피
식품 포장 :
- 두 개의 알;
- 설탕과 밀가루 1 잔;
- 두 개의 바나나;
- 200ml의 요구르트;
- 소다-반 tsp.
요리 지침
- 계란을 항아리 (0.5 리터)에 부으십시오. 요구르트를 붓고 설탕을 넣으십시오. 소다를 넣습니다. 포크로 섞는다. 결과 혼합물은 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 이 시간 동안 질량이 증가합니다.
- 요거트-달걀 혼합물을 체로 쳐진 밀가루와 함께 그릇에 붓습니다. 이 모든 것을 숟가락으로 치십시오.
- 반죽의 절반을 준비된 둥근 케이크 팬에 붓습니다. 바닥에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 다음 레이어는 바나나 서클입니다. 그런 다음 나머지 반죽을 부으십시오.
- 내용물이 담긴 양식을 예열 된 오븐에 넣습니다.요구르트와 바나나 케이크는 200-220 ° C에서 20-30 분 동안 조리됩니다. 갈색 껍질로 덮어야합니다. 컵 케이크 장식으로 코코넛 플레이크 또는 가루 설탕을 사용하십시오. 자신 만의 버전을 만들 수 있습니다.
건포도와 자두가 들어간 요거트 케이크
성분 :
- 버터 40g (녹인);
- 계란 3 개;
- 건포도와 자두 100g (씨앗 제거);
- 바닐라 설탕 한 봉지;
- 요구르트 한 잔;
- 1 작은 술 베이킹 파우더;
- 밀가루-1.5 컵;
- 2-3 st. 엘. 설탕 (별로 필요하지 않음);
- 식물성 기름;
- 약간의 소금.
실제 부분은 다음과 같습니다.
- 우리는 우리가 요리 할 모든 것을 테이블에 올려 놓습니다.요구르트 컵케익. 말린 과일부터 시작하겠습니다. 끓는 물로 채우십시오. 우리는 5 분 동안 떠납니다. 우리는 액체를 배출합니다. 우리는 말린 과일을 그릇에 보냅니다. 밀가루를 꼬집어 위에 뿌린다.
- 노른자위에서 흰자를 분리합니다.우리는 그것들을 다른 접시에 넣었습니다. 노른자를 바닐라와 설탕, 소금과 결합하고 포크로 치십시오. 두 가지 유형의 버터-야채와 녹인 버터를 추가하십시오. 거기에 요구르트를 붓는다. 휘젓다. 밀가루와 베이킹 파우더를 부드럽게 추가합니다. 다시 섞고 말린 과일을 넣으십시오.
- 백인을 강한 거품으로 치십시오. 이를 위해 우리는 포크 또는 털을 사용합니다.
- 단백질을 다른 성분과 결합하는 것은 남아 있습니다.
- 결과 반죽을 특수 금형에 붓습니다.예열 된 오븐으로 보냅니다. 노릇 노릇해질 때까지 케이크를 굽습니다. 최적 온도는 180-200 ° C입니다. 완성 된 케이크가 식어야합니다. 그 후, 우리는 가루 설탕으로 장식하여 테이블에 제공합니다.
결론적으로
이제 요구르트 케이크 만드는 법을 알았습니다. 이 기사는 디저트의 여러 변형을 제시합니다. 레시피를 선택하고 요리의 걸작을 만들기 시작하십시오.