자기야, 겁에 질려 체중계에 오르지 말고굶어! 상점에가는 것을 두려워하지 마십시오. 쿠키, 과자 및 케이크가있는 선반을 실제로 우회하는 것이 좋습니다. 그러나 저칼로리 디저트를 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 제품에 대해서는 자세히 살펴 봐야합니다.
맛있고 가벼운 식사를 다양하게 제공하고 있으며,평소와 종종 해로운 과자를 대체합니다. 좋은 옵션은 젤리 층으로 두부 케이크를 만드는 것입니다. 그러한 요리는 적어도 매일 만들 수 있습니다. 가족과 손님을 놀라게 할 저칼로리 디저트를 집에서 준비하십시오. 밝고 건강한 요리는 많은 번거 로움없이 축제 테이블을 장식합니다.
두부 케이크는 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다.
아름다운 케이크를 만들려면 다음을 수행하십시오.
- 일반 쿠키 팩;
- 코티지 치즈 팩 (150g);
- 사워 크림 반 리터;
- 설탕 120g;
- 인스턴트 젤라틴 포장(10g);
- 바닐라 설탕 한 봉지;
- 레몬 또는 라임;
- 좋아하는 맛의 젤리;
- 원하는 대로 장식(냉동 또는 신선한 베리, 페이스트리 스프링클, 코코넛 플레이크).
쿠키를 부스러기로 만들고 바닥 층을 형성하십시오. 우리는 코티지 치즈, 사워 크림 및 젤라틴의 혼합물을 뿌립니다.
두부 층을 준비하는 방법?
젤라틴을 100밀리리터에 녹입니다.뜨겁지만 끓지 않는 물. 혼합물을 세게 저어주는 것을 잊지 마십시오. 젤라틴이 녹지 않으면 수욕에서 가열하십시오. 그러나 과용하지 마십시오. 혼합물이 끓기 시작하면 젤라틴이 특성을 잃고 맛이 불쾌해집니다. 용액이 균질해지면 일반 설탕과 바닐라 설탕을 첨가하십시오.
라임이나 레몬을 잘라 즙을 짜낸다.어떤 감귤류를 선택할지는 당신에게 달려 있지만, 이 과일들 각각은 케이크에 독특한 향과 풍미를 줍니다. 디저트를 부드럽고 부드럽게 만들려면 코티지 치즈를 고기 분쇄기를 통과해야합니다. 다른 재료에 사워크림과 함께 넣고 섞는다.
이제 최상층을 준비합시다
여기서 우리는 바퀴를 재발명하고 요리하지 않을 것입니다.패키지에 표시된 조리법에 따라 젤리. 한 가지 뉘앙스가 있습니다. 우리는 물의 양을 1/4 또는 1/3로 줄일 것입니다. 그러면 저칼로리 코티지 치즈 디저트의 젤리 층이 더 조밀해질 것입니다. 케이크의 상단을 준비하고 실온으로 식히십시오.
간단하게 만드는 가장 중요한 부분은요리 걸작 - 코티지 치즈가 든 냉동 층에 젤리를 부으십시오. 접시의 모양을 망치지 않으려면 케이크에 큰 스푼을 놓고 그 위에 젤리를 순백의 두부 사워 크림베이스에 조심스럽게 부으십시오.
우리는 디저트가 굳을 때까지 냉장고에 보냅니다. 젤리가 잘 굳으면 원하는 경우 케이크를 장식할 수 있습니다. 그러나 장식 없이도 멋지게 보입니다!
디저트 디자인 옵션
그런 준비를 하는 또 다른 방법이 있습니다.저칼로리 디저트. 실리콘 케이크 팬이 있으면 사용하십시오. 먼저 젤리 층을 만들고 굳혀야 합니다. 그리고 그 위에 사워 크림 - 두부 혼합물을 조심스럽게 첨가하십시오. 케이크가 굳으면 냉장고에서 틀을 제거하고 큰 접시에 조심스럽게 뒤집습니다.
창의력을 발휘하고 가족과 손님을 위해 분할된 과자를 준비하십시오.
과일 저칼로리 디저트 : 사진이있는 요리법
자연이 당신에게 성향을 "보상"했기 때문에상점에서 구입한 고칼로리 디저트로 체중을 늘리고 자연의 선물, 귀중한 비타민 및 아미노산으로 자신을 부려먹습니다. 그리고 당신의 몸은 건강하고 맛있는 간식에 감사할 것입니다. 그런 과자는 결코 지루하지 않습니다.
가장 간단한 저칼로리 디저트 중 하나 -과일 샐러드. 집에 있는 모든 과일로 완전히 요리할 수 있습니다. 예를 들어, 사과, 배, 귤, 오렌지, 키위, 바나나를 쐐기 모양이나 입방체로 자릅니다. 여름에는 베리 노트로 샐러드를 보충하십시오. 디저트는 이것으로 만 혜택을 볼 수 있습니다. 드레싱을 위해 무거운 크림 대신 더 건강한 제품인 천연 요구르트를 섭취하십시오.
과일 샐러드는 재료가 산화되어 추한 모양을 취할 시간이 없도록 소량으로 준비하는 것이 좋습니다.
석류 씨앗이나 견과류 한 줌으로 장식하십시오. 비타민 폭탄이 있습니다. 긴 겨울 후에 무엇이 더 좋을 수 있습니까?
아이들은 보충제를 요청할 것입니다
남자아이와 여자아이가 맛있는 음식을 먹도록 항상 설득될 수는 없습니다. 따라서 성인의 경우 꼬치에 과일과 열매와 같은 건강한 디저트 옵션이 주목할 만합니다.
그러한 "시시 케밥"에 정확히 포함시키는 것은 요리 전문가에게 달려 있습니다. 그러나 밝게 만들고 동시에 자녀가 꽃의 이름을 기억하는지 확인하십시오.
성인용 과일 케밥을 만들 수 있습니다.구운 것. 매리 네이드의 경우 꿀과 레몬 주스를 가지고 물로 희석하십시오. 과일을 큰 조각으로 자릅니다. 꼬치에 꽂습니다. 그리고 말 그대로 5분 동안 굽습니다. 새콤 달콤한 매리 네이드를 뿌리는 것을 잊지 마십시오.
주방에는 항상 실험할 시간이 있습니다.과일과 열매의 "케밥"대신에 카나페를 만들 수 있습니다. 이것은 사무실이나 어린이 파티에 이상적입니다. 빠르고, 간단하고, 맛있고, 게다가 손이 더러워지지 않습니다! 모든 안주인의 꿈.
오후 간식 - 꿀과 계피를 곁들인 사과
저칼로리 디저트 레시피와 칼로리 레시피를 제공합니다.
당신은 더 이상 신선한 사과를 볼 수 없습니다당신은 낮에 약간의 허기를 채우거나 밤에 그것을 먹어서 벌레를 굶습니까? 그런 다음 칼로리 표시가 있는 저칼로리 디저트 레시피를 활용하십시오.
오븐에 굽다
계피 섞은 꿀 향부터 식욕까지확실하게 재생됩니다. 사용 가능한 재료의 조합은 짜증나는 사과를 맛있고 건강한 간식으로 바꿀 것입니다. 꽤 만족스러워서 배가 고프지 않을 것입니다.
조리법에는 특별한 요리 기술, 노력 및 시간이 필요하지 않습니다. 그리고 100g의 디저트에는 60kcal만 있습니다. 어린이도 요리할 수 있습니다. 물론, 당신의 엄격한 통제하에.
너는 필요로 할 것이다 :
- 중간 크기의 사과 3개;
- 꿀 3티스푼;
- 과립 설탕 1 티스푼;
- 계피 가루 1/4 티스푼, 더 추가할 수 있습니다. 더 맛있고 향긋합니다.
저칼로리 요리를 시작합시다사진과 함께 디저트. 먼저 사과를 씻으십시오. 이제 코어를 잘라야 합니다. 홈에 꿀 한 숟가락을 넣으십시오. 그건 그렇고, 당신은 약간의 건포도를 추가 할 수 있습니다. 설탕을 뿌리지 만 이것은 필요하지 않으며 없이도 할 수 있습니다. 설탕은 오븐에서 캐러멜로 변합니다. 사과 윗면에 계피를 뿌린다.
오븐을 200도로 예열하십시오. 사과는 30분 동안 구워집니다. 준비가 되면 오븐에서 꺼냅니다. 원하는 경우 접시에 계피를 뿌립니다.
기타 사과, 꿀, 계피 스낵 옵션
몇 분 안에 완벽한 아침 식사를 준비할 수 있습니다.또는 건강한 간식. 그건 그렇고, 그러한 음료는 저녁에 준비하여 귀중한 시간을 일을 준비하는 데 낭비하지 않도록 할 수 있습니다. 이 맛있는 스무디는 비타민과 미네랄이 풍부하지만 칼로리는 거의 없습니다.
2인분의 스무디를 만들려면 다음을 사용하십시오.
- 체리 100g (구덩이 제거);
- 하나의 큰 사과;
- 천연(그리스) 요구르트 200g;
- 꿀 1큰술
- 계피 1꼬집
그러한 음료의 2인분에는 179kcal만 있을 것입니다.
스무디 만드는 방법:
먼저 사과를 씻으십시오.껍질을 벗기고 씨가 있는 속을 제거합니다. 과일을 작은 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 옮깁니다. 내 체리는 필요한 경우 씨앗을 꺼냅니다. 사과 조각에 베리를 추가하십시오.
이제 천연 요구르트로 충전물을 채우십시오.음료에 매운 맛을 더하려면 약간의 계피를 넣으십시오. 한 숟가락의 액체 꿀은 스무디를 달게 하는 데 도움이 됩니다. 이 제품이 마음에 들지 않거나 알레르기가 있는 경우 아가베 또는 예루살렘 아티초크 시럽으로 대체할 수 있습니다.
조금 더 노력하십시오 : 모든 재료를 갈아야합니다. 이렇게하려면 블렌더를 고속으로 켭니다. 그러면 음료가 부드럽고 부드러워집니다.
블렌더를 끄고 스무디를 잔에 따르십시오.
신선한 민트 장식으로 음료를 장식할 수 있습니다.더운 날씨에는 몇 개의 얼음 조각을 추가하십시오. 또는 스무디를 만들기 전에 요구르트, 체리, 사과를 냉장고에 넣어 냉장 보관하세요. 또한 베리 필링을 실험할 수도 있습니다. 체리를 시골집이나 숲에서 자라는 체리로 교체하십시오.
베리 셔벗으로 식히기
저칼로리 디저트 사진도 맛있어 보이죠? 그리고 여기 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다. 그리고 100g의 진미에 단 81kcal! 이런 수제 아이스크림을 맛보는 건 어떨까요?
베리 셔벗을 준비하려면 다음을 섭취하십시오.
- 냉동 라즈베리 300g;
- 냉동 크랜베리 250g;
- 차갑게 끓인 물 250ml;
- 과립 설탕 150g;
- 바질 한 무리;
- 장식용 신선한 민트 장식.
시작하자!설탕 시럽 요리: 설탕이 녹을 때까지 물과 설탕을 가열합니다. 혼합물이 식을 때까지 기다리고 있습니다. 이때 바질 가지 몇 개를 잘게 다지고 줄기는 사용하지 않는다. 설탕 시럽에 첨가하십시오.
블렌더에서 냉동 딸기를 때까지 치십시오.균일한 일관성을 얻을 수 있습니다. 그런 다음 원하는 경우 체를 통해 라스베리와 크랜베리를 갈 수 있습니다. 베리 퓌레에 바질과 설탕 시럽을 붓습니다. 믹서기로 다시 치는 것이 남아 있습니다.
마지막 터치 - 맛있는 혼합물을 냉동실로 보내면 셔벗이 얼기에 1 시간 반이면 충분합니다.
그릇에 디저트를 담습니다. 신선한 라즈베리, 바질, 민트 장식으로 장식합니다.
과자가 당신의 몸매를 망치지 않을 것이라고 확신합니까? 그런 다음 디저트를 선택하여 맛보고 실험하고 건강한 요리를 즐기십시오! 맛있게 드세요!