딸기를 곁들인 두부 파이는 부드럽고 맛있고 영양가가 있습니다. 이 디저트는 아이가 거절하지 않는 풍성한 아침 식사에 적합합니다.
딸기 커드 파이 : 빠르고 간단한 요리법
시험에 필요한 성분 :
- 신선한 버터-150g;
- 과립 설탕-100g;
- 큰 닭고기 달걀-3 조각;
- 사과 사이다 식초가 든 베이킹 소다-각각 작은 숟가락 반;
- 베이킹 파우더-디저트 스푼 2 개 또는 작은 가방;
- 밀가루-350g.
반죽 과정
딸기와 함께 두부 파이는간단하고 저렴한 재료. 반죽을 준비하려면 150g의 부드럽고 녹은 버터를 취하고 과립 설탕, 3 개의 큰 닭고기 달걀 및 2 개의 디저트 스푼의 베이킹 파우더를 넣어야합니다. 모든 재료는 포크로 문지른 다음 점차적으로 밀가루를 넣고 부드럽고 플라스틱베이스를 섞어 야합니다. 딸기 두부 파이가 잘 자라서 오븐에서 구우려면 사과 사이다 식초로 담근 베이킹 소다를 반죽에 첨가해야합니다. 그 후 받침대를 뚜껑으로 덮거나 집착 필름으로 싸서 달콤한 베리 채우기 준비를 진행해야합니다.
채우기에 필요한 재료
- 과립 설탕-150g;
- 큰 닭고기 달걀-3 조각;
- 세밀한 지방 코티지 치즈-600 그램;
- 바닐라 설탕-2 디저트 스푼;
- 크림 10 % 또는 20 %-200 밀리리터;
- 감자 전분-50g;
- 신선한 딸기-많을수록 디저트가 더 맛있고 맛있어집니다.
충전 과정
딸기가 들어간 커드 파이 모양반죽과 충전물이 완전히 준비된 후에 만 가능합니다. 염기가 이미 혼합되었으므로 달콤한 두부 덩어리의 준비를 진행해야합니다. 이렇게하려면 600g의 세립 지방 코티지 치즈를 작은 그릇에 넣고 알갱이 설탕, 바닐린, 감자 전분 및 크림과 함께 휘 저은 닭고기 달걀을 넣으십시오. 모든 제품은 믹서기와 혼합 한 다음 디저트를 직접 준비해야합니다.
오픈 파이 형성
열처리
딸기를 넣은 커드 파이는 구워야합니다약 50 분 동안 오븐. 그 후 디저트를 제거하고 베이킹 시트에서 직접 찬 공기로 식힌 다음 작은 사각형으로 자르고 아름다운 케이크 접시에 놓고 뜨겁고 강한 차와 함께 아침 식사로 제공해야합니다.
그런 파이를 자르는 것은 주목할 가치가 있습니다.냉각되지 않은 두부 덩어리가 오븐 잎 위로 빠르게 퍼지고 디저트가별로 매력적이지 않기 때문에 차가운 형태로 정확하게 따릅니다.
