真性糖尿病の栄養がどうあるべきかを理解するために、あなたは最初にこの用語が何を意味するかを知る必要があります。
真性糖尿病は内分泌の数と呼ばれます体内のインスリンの欠如または完全な欠如に関連する体内の障害-いわゆるランゲルハンス島によって膵臓で産生されるホルモン。時には、障害を引き起こすのはインスリンの不足ではなく、その間違った「化学的挙動」（他のホルモンとの相互作用）です。これらすべての場合において、体内のグルコースの量は急激に増加し、代謝は完全に妨害され、水分は体内および内臓に保持されません。未治療の糖尿病は、失明、脚の切断、および死につながる可能性があります。
しかし、今日、医師は非常に簡単に対処できます糖尿病。新しい薬、健康的なライフスタイル、バランスの取れた栄養により、糖尿病患者は健康な人と同じように充実した生活を送ることができます。同時に、真性糖尿病の適切な栄養は、薬を服用するよりもさらに重要です。それは、悪化の発症を防ぐことができるということです。さらに、糖尿病は肥満の副作用であることが非常に頻繁に、またはほとんどの場合、絶対に確実に確立されています。この病気の治療の実践において、過剰な体重の減少が、薬物を使用せずにグルコースの安定化および代謝の正常化につながった多くの場合があります。
では、真性糖尿病の栄養療法とは何ですか？この食品は、患者ごとに異なる特定の要件を満たしています。
誰かの糖尿病は、誰かのタンパク質バランスに違反します-炭水化物または脂肪、そして重症の場合、代謝は完全に破壊されます。
真性糖尿病の栄養を決定するのはこの特徴です。患者は、特定の製品を除外し、他の製品を制限し、3分の1数を増やした食事を処方されます。
しかし、食品に必要な物質の量を決定することは容易ではありません。それらはガラスやスプーンで測定することはできず、すべての製品の化学物質と酵素の組成を覚えることは不可能です。
したがって、必要な量を決定するには食事中の炭水化物の中で、医師はパンユニットの概念を導入しました。体が吸収するのは15グラムの炭水化物に相当します。したがって、真性糖尿病の適切な栄養を促進する医師によると、あなたは何でも食べることができますが、食物の量が18または25（病気の程度に応じて）パン単位を超えないように十分です。この計算は、特にインスリン糖尿病患者のために導入されました。 1ユニットは、オートミールの半分のグラスまたは30グラムのパン、1つのリンゴまたは2つのプルーンに相当します。通常、医師は患者にすべての製品の「容量」を見つけることができる特別なテーブルを提供します。
第二の原則はエネルギーです食べ物のバランス。患者は自分のエネルギー需要を完全にカバーするのに十分な量の食物を食べるべきですが、それを超えてはなりません。つまり、荷降ろしワゴンで作業するローダーと、コンピューターの前に座っているライターは、同じ物理パラメーターを使用して、異なる量の食品を消費する必要があります。
真性糖尿病の栄養は、タンパク質、脂肪、炭水化物のバランスという別の原則を意味します。しかし、これは病気の人だけに当てはまるわけではありません。
最後に、糖尿病患者は少なくとも1日に5〜6回食べる必要があります。
設計されたいくつかのダイエットがあります特にそのような診断を受けた患者にとって。それらのすべては、患者の特性を考慮に入れています。たとえば、肥満の人はザウアークラウトや他の野菜をもっと食べるように勧められています。肝機能障害のある方は、大豆、オートミール、そばを食事に取り入れますが、肉や揚げ物の摂取はお勧めしません。
