多くの人にとって、白樺の樹液はソビエト時代、それは最も安価な天然ジュースの1つであり、工業規模で収穫されました。今では誰もがそれが何であるかを理解するわけではありませんが、若者の好きな冗談は店で果肉入りの白樺ジュースを求めることでした。
今日、彼はもはやそのような状態で解放されていません大量に、そして現代の若い世代はジュースがどのように味わうかさえ知りません。環境保護論者と医師は、この製品の利点と危険性について議論を続けています。しかし、議論の余地のない事実は、それが大量のビタミン、ミネラル、有機酸、多糖類を含んでいる白樺の樹液であるということです。それは私たちの免疫に最も有益な効果をもたらす生物学的刺激物と酵素を含んでいます。消化しやすい果糖とブドウ糖が含まれており、脳の活動に非常に役立ちます。マグネシウム、カルシウム、カリウムだけでなく、多くの抗炎症タンニンがあり、これらは良好な心臓機能に不可欠です。このおかげで、白樺樹液の利点は否定できなくなります。春の脚気に最適で、子供から大人まで愛用されており、すべての人の健康増進におすすめです。
この素晴らしい飲み物はそれほど強いものを欠いていますアレルゲンは柑橘系のジュースのように、授乳中の母親や妊婦は恐れることなく飲むことができます。妊娠中は、免疫システムを強化するだけでなく、軽度の利尿作用があるため浮腫と戦うことができます。さらに、白樺の樹液は特定の病気を治すのに役立ちます。同じ利尿作用があるため、腎不全や炎症性腎疾患に使用されます。尿路結石症の存在下では、結石の動きによって腎疝痛の発作を引き起こす可能性があるため、注意して摂取する必要があります。
白樺樹液の利点は能力にあります血液を浄化し、体からさまざまな有毒物質を取り除きます。それはあらゆる種類の中毒とそれらからの回復によく役立ちます。感染症の場合、ジュースは感染症の発症を抑制し、病原体から分泌される毒素をすばやく除去し、免疫力と一般的な健康状態を改善します。酸味が弱い人は、白樺の樹液を1日3回、グラス1杯飲むことをお勧めします。その助けを借りて、体内の消化液の分泌が増加します。また、美容、肌のクレンジング、髪の強化、フケとの戦いにも使用されます。
アレルギーの可能性を除いて、白樺の花粉の場合、この素晴らしい飲み物には禁忌はほとんどありません。しかし、これらの有益な特性はすべて、生態学的にきれいな場所で収集されたフレッシュジュースにのみ適用されます。工業地帯や線路沿いから集められた白樺の樹液からは、善よりも害が大きくなります。この繊細な木は、ミネラルやビタミンなどの有用な物質を吸収するだけでなく、これらの地域に大量に存在する重金属にも耐えられないという事実によってすべてが説明されます。また、店頭でジュースを購入しても意味がありません。処理されると、それはその有益な特性のほとんどを失い、ただおいしい飲み物になり、それ以上のものにはなりません。
次のようにジュースを入手してください。地面から20センチ以上離れたところに小さな正方形が木に切り込まれています。切断部位は最初に洗浄する必要があります。次に、3〜4センチメートルの小さなくぼみが開けられ、チューブがそこに挿入されます。ジュースは非常に速く流れます、それは瓶を置き換えるだけです。果汁を集めた後、カビやバクテリアの侵入を防ぐために、切り口をコケで詰まらせるか、ワックスでしっかりと密封します。癒し効果のあるフレッシュジュースで、ほんのり甘くてすっきりとした味わいです。涼しい場所に2日以内で保管することをお勧めします。健康な人は1日1杯だけ飲むだけで十分です。スープ、野菜またはフルーツジュースを追加して味を修正し、免疫システムを強化して健康になります。
