多くの人がそのようなベリーのことを聞いたことがありませんイルガ。これはあなたが住んでいる場所では成長しないかもしれないという事実によって説明されます。イルギの故郷は北半球の温帯気候地域です。それは北アメリカ全体、特に米国北東部とカナダ南東部で成長し、アジアとヨーロッパでも見られます。
写真でわかるように、彼女はサイズも色もブルーベリーに似ています。しかし、類似性は外部的なものにすぎません。ベリーには独自の繊細な香りと珍しい味があります。イルギの恩恵が長い間注目されていたにもかかわらず、その人工栽培はほんの数年前に始まりました。最近まで、これらのベリーは市場に出回っていませんでした。
この植物の最も一般的なタイプ小さな木であり、多くの場合、複数の茎がある、または大きな密な低木です。樹皮は灰色(あまり茶色ではない)で、滑らかな質感があります。果実はベリーのようなナシ状果で、その色は熟成の終わりに赤と紫からほぼ黒になります。それらは通常直径5〜15 mmで、味は淡白なものから非常に甘いものまでさまざまです。
以前は、このベリーは薬用に使用されていました目的。現代科学はまた、フェノール樹脂、フラボノール、アントシアニンなどの抗酸化物質が大量に含まれていることが判明したときに、irgiの利点を確認しました。ご存知のように、これらの物質は体に有益な効果をもたらします。
また、独特の甘みに加えて、イルギの利点は、その栄養価に表れています。このベリーは、マンガン、マグネシウム、鉄、カルシウム、カリウム、銅、カロチンの優れた供給源です。 100グラムの新鮮なリスは88mgのカルシウムを提供できます。これは、赤身の肉、野菜、穀物よりもこの微量栄養素の優れた供給源です。
さらに、これらのベリーは優れています100グラムにはこの物質の1日の摂取量の最大22.3%が含まれているため、鉄の供給源です。イルギの利点は、糖分とビタミンCが多く、マンガンと銅が同じ量のレーズンの3倍であるという事実にもあります。
民間療法では、その有効性は長い間注目されてきました喉の病気の治療におけるベリー-このベリーのジュースでうがいをすると、喉の痛みをすばやく治すことができます。さらに、ジュースは傷や膿瘍の急速な治癒を促進します。また、消化管の病気(炎症過程や大腸炎)の治療におけるirgiの利点を確信することもできます。これらの果物はまた、不眠症に大きな助けを提供することができます-それらはリラックスした方法で神経系に作用し、それによってすぐに眠りにつくのを助けます。
一般的にメリットとイルギの害、私たちは血圧を下げるその能力を忘れてはなりません。これは、ベリーが低張患者にとって大量に望ましくないことを示唆しています。同時に、果物は車の後ろで多くの時間を過ごす人々には禁忌ではありません-鎮静を引き起こすために、あなたは同時に1キログラム以上のベリーを食べる必要があります、それはありそうもないです。