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カボチャのカップケーキ：レシピ。スロークッカーでかぼちゃ焼き菓子

かぼちゃのケーキは美味しいだけではありません見た目も美しいだけでなく、驚くほど便利です。この珍味を毎日の朝食としてお子様に提供できます。これがあれば、お子様はとても満足し、また長い間テーブルに座りたくないでしょう。

おいしいかぼちゃのカップケーキ: ステップバイステップのレシピ

提示された自家製珍味を準備するのはそれほど難しくありません。ただし、本当に美味しく作るには、以下に説明するすべてのレシピ要件に厳密に従う必要があります。

したがって、カボチャとカッテージチーズのマフィンには次の材料が必要です。

高級小麦粉 - 約3.3カップ。
ベーキングパウダー - デザートスプーン1.4杯。
粗粒カッテージチーズ - グラス一杯。
中型の田舎鶏の卵 - 2個。
グラニュー糖はあまり粗くない - 約2/3カップ。
皮をむいた新鮮なカボチャ - 約150 g。
天然バター（良質のマーガリンを使用できます） - 70 g。
全脂肪牛乳（わずかに酸っぱい牛乳も使用できます） - 約100 ml。

野菜加工

かぼちゃのカップケーキを作る前に、野菜をしっかりと処理します。それを洗い、皮を切り取り、種子のある中央部分を取り除き、果肉を大きな部分に切り、油を塗ったボウルに入れ、予熱したオーブンに入れます。この方法でかぼちゃが完全に柔らかくなるまで調理することをお勧めします。この後、野菜を取り出し、ブレンダーを使用して均一なピューレに粉砕する必要があります。

カードベースの混合

カッテージチーズのかぼちゃのカップケーキはとても満足ですそして栄養価が高い。この珍味は特に小さなお子様に人気です。そして、これはまったく驚くべきことではありません。なぜなら、熱処理後、カボチャ製品は信じられないほど美味しく、柔らかく、柔らかくなります。

したがって、カードベースを混合するには、次のことを行う必要があります。田舎鶏の卵をよく溶き、全脂乳を注ぎ、グラニュー糖を加えます。製品を混合した後、粗い乳製品、ベーキングパウダー、溶かした食用油を加える必要があります。最後に、カボチャのピューレと薄力粉を材料に加えます。材料を混合した後、薄い生地が得られるはずです。

製品を成形して焼きます

私たちが説明するレシピのパンプキンカップケーキ、非常に早く形成されます。これを行うには、特別な型を取り、消臭したヒマワリ油でグリースを塗り、混合ベース全体を分配します。この後、皿を予熱したオーブンに入れ、200度で30分間焼きます。

淹れたてのお茶と一緒にどうぞ

焼いたカボチャのケーキは、温かいか冷たいものを家族に提供する必要があります。必要に応じて、粉砂糖とシナモンを混ぜたものをさらに振りかけることもできます。

スロークッカーでかぼちゃのケーキを焼く

マルチクッカーなどのキッチン機器をお持ちであれば、それを使って美味しいマフィンを焼くことができます。このためには、次の製品が必要になります。

高級小麦粉 - 約3.7カップ。
テーブルソーダとリンゴ酢 - デザートスプーン各1杯。
皮をむいた新鮮なカボチャ - 約130 g。
グラニュー糖はあまり粗くない - 約2/3カップ。
中型の田舎鶏の卵 - 3個。
濃厚で高脂肪のケフィア - グラス一杯。
天然バター（良質のマーガリンを使用できます） - 130 g。
消臭オイル - 約10ml。

生地を調理する

ケフィア入りカボチャのカップケーキはとても美味しかったですそして優しい。作るには、事前にベースを練る必要があります。これを行うには、田舎の鶏の卵をグラニュー糖で叩きます。甘い製品が少し溶けたら、ケフィアを注ぎ、事前に小さなおろし金で刻んだ新鮮なカボチャを追加する必要があります。次に、柔らかい調理用脂肪を高級小麦粉と一緒に粉砕し、生地の液体部分に野菜を注ぎます。スプーンで材料を混ぜた後、リンゴ酢で消した重曹を加えます。その結果、明るいオレンジ色の粘稠な生地ができあがります。

マルチクッカーでの熱処理

かぼちゃのケーキはスロークッカーではうまく焼けません長い間。生地をこねた後、キッチン機器のボウルを取り、消臭されたひまわり油を徹底的に塗る必要があります。次に、すべてのカボチャ生地を容器に注ぎ、すぐにベーキングプログラムをオンにします。この自家製珍味は、蓋を閉めて65分間調理する必要があります。この間、ケーキはよく焼き上がり、膨らみ、ふわふわになり、信じられないほど美味しくなります。

かぼちゃのデザートを提供

ケフィアでカボチャの珍味を準備した後、マルチクッカーの容器から取り出してケーキ型の上に置きます。この珍しいデザートは、食べる前にホワイトチョコレートグレーズで飾ったり、粉砂糖をまぶしたりすることができます。この製品に加えて、紅茶またはその他の甘い飲み物を提示する必要があります。食欲旺盛！

柔らかくて美味しいスポンジケーキを作ります

かぼちゃとリンゴのマフィンを試したことがありますか？そうでない場合は、今すぐこの珍しい珍味を作ることをお勧めします。そのためには次のものが必要です。

テーブルソーダとリンゴ酢 - デザートスプーン各1杯。
高級小麦粉 - グラス一杯（おそらくグラス1杯半）。
皮をむいた新鮮なカボチャ - 約140 g;
グラニュー糖 - グラス一杯。
サワークリーム20％ - グラス一杯。
中型の田舎鶏の卵 - 4個。
天然バター - 型を滑らかにするために使用します。
甘いリンゴ - 中くらいの個数 2 個。

ビスケット生地を作る

このケーキを作るには、混ぜる必要がありますシャーロットベースに似た粘性のある生地。これを行うには、卵白と卵黄を別の容器に分けてから、最後の成分にグラニュー糖を加えてすべてを徹底的に粉砕する必要があります。この後、サワークリームを加え、スプーンで再び混ぜます。卵白に関しては、冷却し、ミキサーを使用して強い泡に泡立てる必要があります。

最後に、ベースの両方の部分を合わせ、薄力粉を加え、重曹を消します。その結果、均一な粘性ベースが得られるはずです。

野菜や果物の加工

おいしいかぼちゃアップルマフィンを作るには、フィラーは慎重に処理する必要があります。野菜は皮をむいて小さなおろし金ですりおろし、果物は種を取り除いて薄いスライスに切ります。この後、カボチャとリンゴを生地に入れ、大きなスプーンでよく混ぜる必要があります。

自家製お菓子を焼く

このようなデザートはスロークッカーやオーブンで作ることができます。通常のオーブン。これを行うには、深い容器に食用油脂または消臭油を塗り、前にこねた生地をすべて並べる必要があります。次に、ケーキを205度の温度で1時間焼く必要があります。この時間が経過したら、デザートにフォークまたはナイフを突き刺す必要があります。キッチン用品に何も付着していない場合は、自家製焼き菓子を安全に取り外すことができます。