По полезным свойствам патиссоны практически не 下ズッキーニ。彼らは繊維、ペクチン、ルテイン、ビタミンCとミネラル塩が豊富です。これらの野菜からあなたはスナックや料理をたくさん作ることができます。彼らはマリネ、シチュー、クワス、ぬいぐるみとても美味しいホタテ揚げ。この料理のレシピはこの記事に書かれています。
必要な材料:卵3個、パティソン2個、小麦粉5杯、スパイス、植物油。
準備
野菜を洗って皮をむく。卵にスパイスと塩を加えます。プレートにスカッシュカット。卵塊に各片を浸し、小麦粉を巻く。その後、野菜は植物油で揚げることができます。おまけ
揚げスカッシュトマトとニンニクのレシピ
材料:トマト2個、パティソン4個、マヨネーズ100g、パセリ、植物油、ニンニク2個
準備
若いパティソンキキは丸に切ら塩を入れて15分間放置します。それからそれらを小麦粉で転がしそして植物油で褐色にする。揚げた野菜を大きな皿にのせます。みじん切りにんにくを混ぜた軽いマヨネーズで磨きます。トマトをのせ、細い円に切る。それから再びマヨネーズの層を置きます。ニンニクとトマトで揚げたカボチャの準備ができています。それを緑で飾ることだけが残っています。おまけ
材料:玉ねぎ2個、パティソン2個、サワークリーム4スプーン、植物油、緑の党。
準備
すべての野菜の皮をむいて洗います。冷たい水。にんじんは細いブロックに、玉ねぎはリングに切ります。スカッシュ - レコード。フライパンで、にんじんを炒め、3分後に玉ねぎを入れる。野菜を少し汗をかいて、ホタテを加えます。皿をスパイスで味付けし、時折かき混ぜながら、調理するまで煮込む。サワークリームを最後に入れます。再びすべてを混ぜ合わせ、ホットプレートのスイッチを切って、閉じた蓋の下に立つために10分間食べ物を置きます。おまけ
揚げスカッシュ卵とチーズのレシピ
必要な材料:2つのパティソン、いくつかのパン粉、2つの卵、塩、ひまわり油、100 gのハードチーズ、10gのバター、新鮮なパセリ
準備
つぶした皮をむいてスライスする薄いスライスと塩。鍋に、すりおろしたチーズ、バター、パセリ、卵1つを混ぜる。塩を加える。スカッシュのスライスで混合物を広げる。この野菜のもう一つの輪で上を覆います。食品を小麦粉に浸し、次に卵に入れ、両側を熱したフライパンで油で揚げる。おまけ
材料:クルミ20g、小麦粉10g、カボチャ、コショウ、コリアンダー、塩、植物油、ハーブ、マヨネーズ。
準備
カボチャは種と皮をむきます。輪にして香辛料をふりかけます。マヨネーズとクルミのミックス両側の野菜を油で炒め、ふたをして柔らかくなるまで煮込む。それからそれらを大皿の上に置き、ソースで磨き、そしてハーブをふりかけます。カボチャ揚げ準備完了。おまけ