המתכון לארוחת ערב מהירה וטעימה לא תמידפירושו לעשות כופתאות שנרכשו או התחממות פיצה חנות. לאחר שליטה כמה כישורים פשוטים למדי, תוכל לרצות את עצמך ואת המשפחה עם מזונות שימושיים יותר. המתכונים של מנות מהירות לארוחת ערב מגוונים - החל פשטידות ופיצות לסופלה ירקות אקזוטיים. לקנות מזון טרי ולהתחיל בישול!
ארוחת ערב מהירה. מתכון פיצה פפריקה
Тесто холодной ферментации очень удобно для тех, מי צריך לבשל אוכל טרי לכל ארוחה. בשביל זה, אתה צריך שמרים מיידיות, שלוש מאות גרם של קמח חיטה ועוד קצת כוס מים. מערבבים את השמרים בקמח. מלח מים עם קמצוץ של מלח ים. לאחר מכן להוסיף קמח עם שמרים לתוך הנוזל, ללוש את הבצק. לשים אותו בקערה, משומן בשמן צמחי, לתת לו צורה עגולה. מניחים במקרר, מהדקים את הסרט, לתקופה של שמונה שעות עד יום וחצי. אחרי הבצק התקרר, מגלגלים שתי פיצות בקוטר של כעשרים וחמישה סנטימטרים. עבור המילוי, קח שישים גרם גבינה רכה, כפית של אורגנו יבש, כמה כפות של קטשופ ושני פלפלים בינוניים (אתה צריך מראש לאפות אותם בתנור כדי שזוף שחור על עורות). ירקות לאחר האפייה יש לשים בשקית פלסטיק אטום במשך עשר דקות, ואז קילף. כל המוצרים למילוי המילוי, על הבסיס. שים את הפיצה בתנור שחומם מראש במשך שתים עשרה דקות. עם זאת, זו אינה הדרך היחידה לבשל ארוחת ערב טעימה ומהירה.
מתכון לפסטה מבושל
מרתיחים את הפסטה (עדיף שהיא גדולהנוצות או ספגטי עבה). משאירים אותם מעט קשים, מניחים אותם במחבת מחוממת מראש עם בצל קלוי, רוזמרין ותוכן של פחית תבשיל. אם יש מעט מיץ בבשר, הוסיפו מעט מים, בהם התבשלה הפסטה. זה יספק מספיק רוטב. מגישים עם ירקות.
ארוחת ערב מהירה. סופלה ירקות עם מתכון לקישואים
תזדקק לשלוש מאות גרם עוף מעושן אוכל בשר אחר, בצל גדול, ארבעה חלמונים, שישה חלבונים, מאה גרם יוגורט טבעי ללא סוכר, אבקת אפייה ושתי כפות עמילן תירס. כמילוי ירקות, אתה יכול לקחת קישואים (חמש מאות גרם) או תערובת קפואה (גזר, אפונה, חצילים, תירס, ברוקולי).
