תרנגולות הן עופות שחייבים להיותזמין בכל בית. זוהי רכישה משתלמת מאוד. גם בשר וגם ביצה. ישנם גזעים רבים בטבע. כולם נבדלים בתכונות של תוכן, נטייה. גזע התרנגולות Kotlyarevskaya ראוי לתשומת לב מיוחדת. קרא את המאמר עבור מאפיינים וסקירות על עופות זה, על איך לשמור אותו ולטפל בו כראוי.
מידע כללי
לסדר עוף יש 250 אלף מינים.הוא כולל ציפורים בעלות מראה וגדלים שונים. הנציג הקטן ביותר של ניתוק זה בארצנו הוא השליו. הוא שוקל רק 100 גרם. הגדול ביותר הוא השחלה במשקל גוף של עד 6 קילוגרם.
הסוג של עוף ביתי מגיע מתרנגולות בנקאות,שהיו נפוצים באסיה. כיום הם נמצאים בהודו, בורמה, אינדונזיה. הם חיים על האדמה, מסתתרים בסבך צפוף של צמחייה עבותה. אבל הם יכולים לעוף.
בפעם הראשונה, אדם ביית תרנגולת בר עתיקהלפני כ-5,000 שנה. זה קרה במזרח אסיה, כפי שמעידות העובדות: מקורות כתובים רבים, חפירות שבהן נמצאו שרידי תרנגולות בקברים.
באיראן גילו ארכיאולוגיםפסלונים שנראים כמו תרנגולת. החפירות מתוארכות לאלף ה-2 לפני הספירה. בתרבות הסלאבים, תרנגולות היו חיות נערצות, שדמותן הייתה קשורה לאש.
מוצא
מקום הולדתן של תרנגולות Kotlyarevsky הוא הקווקז עם שלהמרחבי הרים. ציפורים מקומיות נושאות את אותו שם עם צמח בקברדינו-בלקריה, ביוזמתו החלו לגדל אותן. התוצאה של העבודה הקפדנית של מגדלים היא גזע Kotlyarevskaya של תרנגולות בשר וביצה. אבותיו של גזע פרודוקטיבי עם מראה יפה הם העוף הרוסי הלבן, סלמון, ניו המפשייר, גולושיינייה ואחרים.
האוכלוסייה היא רזרבה גנטית, ולכן היא נשמרת בקפידה. אולי בעתיד גזע Kotlyarev של תרנגולות, תיאור ומאפיינים אשר נמצאים במאמר יהפכואב לזן חדש, אטרקטיבי ופרודוקטיבי יותר. נכון לעכשיו, תרנגולות נפוצות בקווקז, אירופה ואסיה. בקרב החקלאים הם נקראים אוניברסליים.
תרנגולות Kotlyarevsky: תיאור של גזע התרנגולות
ביקורות על עופות אלה טובות, במיוחדמחקלאים שמגדלים את הגזע במשך זמן רב והעריכו את כל היתרונות שלו. עופות גדלים עבור בשר וביצים תזונתיים. לתרנגולות אלו יש תורשה ייחודית, שכן תרנגולות מהגזעים הטובים ביותר לקחו חלק בגידולן. ציפורים בינוניות בגודלן. הראש קטן, אבל הפסגה מסיבית. יש לו צורה בצורת עלה וצבע אדום בוהק. הצוואר הקצר נראה עבה בשל העובדה שהנוצות רפויות ומעניקות נפח נוסף. תכונה של גזע זה הם האונות של צבע לבן ואדום. אם הם ללא גוון אדום, אז ציפורים כאלה נדחות.
גזע התרנגולות Kotlyarevskaya הוא קמור,חזה רחב, שבולט קדימה בקשת. הגב הרחב ישר, רק מעט מורם באזור הזנב. הכנפיים והזנב מפותחים היטב ונוצות. אבל תרנגולות לא אוהבות במיוחד לעוף. הרגליים קצרות, חשופות, ללא נוצות, כך שהציפורים נראות גוץ, למרות שהן נראות חינניות. יש להם עיניים יפות, הם כתומים-אדומים וגדולים.
נוֹצוֹת הָעוֹף
גזע Kotlyarevskaya של תרנגולות, תיאור הכולל תכונות רבות, ישצבע נוצות מעניין, שאותו היא שאלה מאבותיה. היא שונה מהם. תרנגולות מגיעות בצבעים כסף, סלמון, חום ועוד. תרנגולות מטילות בצבע כהה יותר מאשר תרנגולים.
צבע הנוצות של הזכרים נשלט על ידי הלבן.נוצות שחורות נמצאות על הצוואר ולאורך כל הגוף, כאילו מדגישות אותו. יש ציפורים עם שוליים בהירים של נוצות. תרנגולות עם תוחלת חיים של יום אחד מכוסות במוך לבן עבה עם פסים שחורים, או להיפך, כמו צ'יפמאנקס.
פרודוקטיביות
זן Kotlyarevskaya של תרנגולות, ביקורות על אשרמגדלי עופות נותנים הכי חיובי, נכנסים בגיל ההתבגרות מוקדם. בגיל 6 חודשים, תרנגולות מתחילות להטיל ביצים. אם תהליך זה מעורר, אז ייצור הביצים יתדרדר בעתיד. משקלם בשלב זה מגיע ל-3 ק"ג. תרנגולים בני חצי שנה שוקלים יותר, בערך קילוגרם.
ייצור הביצים גבוה, במשך שנה עוף אחד נותן 240ביצים. בהתחלה היו רק 170 מהם, אבל אז המספר גדל מדי שנה. לעוף האוניברסלי Kotlyarevsky יש תכונה בולטת: ייצור הביצים שלו לא ירד במשך חמש שנים ברציפות. הביצים גדולות, בצבע שמנת, במשקל 65 גרם ומעלה. החלמון בהיר, בעל ערך תזונתי גבוה, החלבון אינו מימי. הפסקה בגרב הביצים אצל תרנגולות מתרחשת רק במהלך ההטלה. על פי הסטטיסטיקה, מתוך 100 תרנגולות, 95 שורדות. זהו אינדיקטור טוב מאוד. אצל מבוגרים, רמת הקשיחות נמוכה יותר. עבור אותו מספר של תרנגולות, 85 נשארו בחיים.
המערכת החיסונית של תרנגולות חזקה, לעתים נדירות הן חולות.ברור שזו נטייה גנטית. אחרי הכל, הגזעים הטובים ביותר של המינים לקחו חלק בגידול העוף Kotlyarevsky. תרנגולות אלו מעניינות את אותם מגדלים שמכירים אותם. חקלאים רוכשים תרנגולות לגידול וגידול תרנגולות במשק שלהם. למרבה הצער, מסיבה כלשהי גזע זה לא קיבל תפוצה המונית בארצנו, אבל במדינות חבר העמים הוא גדל בכל מקום.
תזונה של ציפורים בוגרות
גזע תרנגולות Kotlyarevskaya הוא בחירה מצוינת עבור אלהשהחליט לעסוק בגידול תעשייתי של ציפור זו, כי היא לא יומרנית באוכל. עבור תרנגולות, זה לא משנה מה הן אוכלות, העיקר שיש הרבה אוכל. להאכלתם השתמשו במזון בתפזורת עם תכולת חלבון גבוהה. התזונה מורכבת מתפוחי אדמה קטנים, ירקות אחרים, דגנים, עשבי תיבול, פסולת מהמטבח. תרנגולות אוכלות הרבה, בהתאמה, המסה שלהן גדלה במהירות. תיאבון ירוד הוא סימן למחלה כלשהי. כדאי לשים לב לכך, במידת הצורך, נקיטת אמצעים מתאימים.
בעונה החמה מוסיפים לתערובת התזונהדשא ירוק, קצוץ דק בחורף האוכל שונה. תרנגולות מסתפקות בקמח צמחים, מזון יבש חייב להיות מדולל במים, מרתחים או מרק דל שומן. כדי למנוע מחסור בויטמינים מוסיפים למזון שמן דגים ומולטי ויטמינים.
יש להאכיל מבוגרים לפחות ארבע פעמים ביום. אם נשאר מזון במזינים, עדיף להוציאו כדי שלא יתקלקל. אחרת, התרנגולות יחזרו להיות רעבות ויאכלו את המוצר המקולקל.
לגבי משטר השתייה. יש להחליף את מי השתייה בתדירות גבוהה כדי לשמור על טריים ונקיים. לא מקובל לאפשר לחיידקים להתפתח בו.
האכלת הגוזלים
עם הופעת התרנגולות אין בעיות.תינוקות מוכנסים לקופסה עם תרנגולת, ומכניסים אותה לחדר חם. אפרוחים מתחילים להאכיל את המזון הרגיל לתרנגולות 15 שעות לאחר הלידה. אבל לא כל התינוקות אוכלים את זה. אתה לא יכול להשאיר אותם רעבים, הם ימותו. לכן, האפרוחים מונחים בחדר נפרד ומואכלים בחלמון ביצה, מועכים בחלב.
אם הם לא יכולים לאכול בעצמם, הם צריכיםלהאכיל באמצעות פיפטה רגילה. בקרוב מאוד, התינוקות ירגישו את טעם האוכל ויתחילו לאכול בעצמם. הם יצטרפו בשמחה לשאר התרנגולות. אפרוחים מוזנים לעתים קרובות, עד שבע פעמים ביום. לאחר שבועיים הגוזלים אוכלים דגנים, כמו דוחן, ואחרי חודש הם כבר אוכלים אוכל למבוגרים. אין מגבלות קפדניות בגידול של גזע זה. העיקר להאכיל היטב, מגדלים חולקים את הניסיון שלהם.
שמירה על תרנגולות
זן Kotlyarevskaya של תרנגולות, המאפיינים של אשריש מספר תכונות, ניחן באופי שליו, זה מצוין על ידי חקלאים רבים. ציפורים חיות יחד עם פרטים אחרים, הולכים לאט, לא נוגעות באף אחד. מדי פעם הם מחליפים צחוק ביניהם. אין צורך לבנות גדר גבוהה, התרנגולות לא ירוצו רחוק. תרנגולים, כמובן, מתחרים, אבל לא מגלים תוקפנות.
העיקר הוא לספק לתרנגולות חדר עםאוורור איכותי. זה צריך להיות מצויד עם מוטות בגבהים שונים. הרצפה מכוסה בחומר מצעים, אשר יש לשנות מעת לעת. מצעים צריכים להיות תמיד יבשים ורעננים. זה יכול להיות קש, נסורת או משהו אחר.
תנאים צפופים לאחזקת ציפורים אינם מתאימים.למרות הטבע השליו, והסבלנות של גזע הציפורים הזה אוזלת, הם מתחילים להתנגש. אין קשיים מיוחדים בגידול גזע התרנגולות Kotlyarevsky.
גידול בעלי חיים צעירים
זוהי חוליה חשובה בתעשיית הלול.צאצאים בריאים הם המפתח לרווחים גבוהים מעופות בוגרים. לגידול תרנגולות בקנה מידה תעשייתי נבנה חדר מיוחד - בית עופות (בית עוף). הוא מכיל 10 או 20 אלף תרנגולות מיושנות מיום אחד עד חודשיים.
בתי תרנגולות הם בירהמתחם בנוי עם חימום. לשם כך נעשה שימוש בדגירה חשמלית, שכל אחת מהן מיועדת לחימום תרנגולות בכמות של 500 פרטים. התקינו דופרנים על קורות רצפה עם מעקות. במידת הצורך, ניתן להזיז אותם. זה נעשה כשהאפרוחים מתבגרים. משטר טמפרטורה מסוים נשמר בחדר.
כשהאפרוחים בני חודשיים, הםמועבר למתאקלמים, שם מוחזקים עד 15,000 תרנגולות. חדר זה מצויד במערכת חימום, ציוד, אוורור. מבין המתאקלמים, אפרוחים נקבעים להיות מוחזקים בכלובים או בתאים על הרצפה. כל חדר עובר תיקון ומחטא ביסודיות לפני העברת המנה הבאה של בעלי חיים צעירים לתוכו.
תכונות מובחנות
גזע התרנגולות Kotlyarevskaya נבדל על ידי התכונות הבאות. את התכונות האלה החקלאים מזכירים קודם כל כשמדברים על הגזע.
- חיוניות גבוהה. כמעט כל הגוזלים גדלים, התפתחותם תקינה.
- אופי רגוע. הם מסתדרים היטב עם תרנגולות מגזעים אחרים, אינם מראים תוקפנות כלפיהם.
- מראה יפה.
- תפוקה גבוהה.
- הם מותאמים היטב לכל תנאי.
- לעלות במשקל במהירות עקב תיאבון טוב. כולם אוכלים: מזון מורכב, דגנים, ירקות, ירקות.
- הם אינם זקוקים למחסומים גבוהים, שכן תרנגולות עפות לעתים רחוקות ביותר.
למה צריך לגדל תרנגולות Kotlyarevsky?
בשר עסיסי במרקם עדין, דל קלוריות.הוא משמש למחלות ודיאטות שונות. בין המגוון העצום של גזעי בשר וביצים של תרנגולות לגידול בקנה מידה תעשייתי וחוות אישיות, גזע Kotlyarevskaya יהיה הבחירה הטובה ביותר.
עבור חקלאים של מדינות בודדות עם אקלים קשה, גידול תרנגולות - תענוג יקר, שכן יש להשקיע בבניית מבנים נוספים, לצייד אותם במערכת חימום וכן הלאה.
אבל יש פתרון טוב יותר.ניתן לפתור חלק מהבעיות אם נבחר לגידול גזע התרנגולות Kotlyarevsky, שהתיאור והביקורות עליהן חיוביות. בנוסף, יתרונו העיקרי הוא התאמה טובה לכל אקלים. תרנגולות אלו אדישות לתנאי מזג אוויר קיצוניים.
בנוסף, תרנגולות אינן יומרות להאכיל. הם לא צריכים תוספי מזון מיוחדים. מספיק להאכיל אותם בתבואה, לתת להם לשתות מים נקיים ולספק הליכה חופשית.
