L'accogliente ristorante "Geese-Swans" (San Pietroburgo) è comodamente visitato da tutta la famiglia. L'interno dell'istituzione e i servizi in essa contenuti per adulti e bambini sono ben studiati. È comodo per gli ospiti di tutte le età rilassarsi.
Posizione del ristorante
Lasciando la stazione della metropolitana Pionerskaya ePasseggiando lungo Kolomyazhsky Avenue, noterai sicuramente l'attività al numero 19/2, dove si trova il centro commerciale di San Pietroburgo "Capitol". Il centro commerciale e di intrattenimento si trova a 600 metri dalla metropolitana. Al secondo piano del centro commerciale Capitol, si trova il ristorante Gusi-Swans con interni colorati e un'eccellente cucina russa.
Interno del ristorante
L'idea per l'interno dell'istituzione erainsediamento russo in stile classico. Gli ospiti sono accolti da un colorato personaggio fiabesco: il libro di testo Baba Yaga. Nelle sale del ristorante regna uno spirito veramente russo. L'entourage nazionale è stato realizzato grazie all'imitazione di stufe russe, finestre con plateau e lampadari scolpiti, creazione di legna da ardere ordinata, angoli con una samovar, pan di zenzero e pretzel, uso di tende e tovaglie di lino, realizzate nel vecchio stile russo.
La terrazza aggiunge sapore russo allo stabilimento,eretto da un bar, un camino sospeso, tavoli rettangolari, quadrati e rotondi in legno, eleganti sedie, divani e poltrone rivestiti in tessuto con ornamenti tradizionali russi, una vetrina di pasticceria con vasi di cigno e decorazioni - luminosi cuscini e tovaglioli a maglia. La combinazione armoniosa degli elementi di base degli interni con decorazioni colorate e rarità ha conferito al ristorante Gusi-Swans (Pionerskaya) un fascino unico e favoloso che ricorda piccoli miracoli.
L'istituzione è divisa in zone tematiche, chechiaramente visibile nei ristoranti fotografici. È dotata di una camera per bambini, un mini zoo, una terrazza estiva. Nella zona con barbecue, nei fine settimana, gli ospiti sono invitati a gustare il maiale al latte cotto a carbone. Il negozio vende prelibatezze, pane e gnocchi surgelati. Il ristorante "Geese-Swans" è adatto per riunioni di compagnie amichevoli, feste di famiglia e serate romantiche in un angolo appartato dell'istituzione.
Servizi per bambini nel ristorante "Geese-Swans"
Istituto familiare - ristorante "Geese-Swans" -fornisce servizi per bambini. Ha sviluppato un menu speciale che include una varietà di piatti per bambini. Gli adulti hanno una vacanza spensierata. Mentre i genitori si godono le delizie della cucina russa e le piacevoli conversazioni, i loro amati bambini si divertono nella stanza dei bambini con molti giocattoli e giochi da tavolo sotto la supervisione di una tata professionista.
L'area per i bambini è dotata di un muro,destinato al disegno. Nei giorni feriali, i giovani ospiti sono coinvolti in corsi di perfezionamento. Nei fine settimana alle 14-00 sono invitati a assistere a spettacoli favolosi. Dopo lo spettacolo, i bambini vengono trattati gratuitamente con i dolci. Un vero mini-zoo è stato creato nella sala giochi, in cui si sono stabiliti scoiattoli, ricci e capre.
Cucina al ristorante Goose Swans
L'istituzione è specializzata nella casa russala cucina. In esso, ricordando l'ospitalità russa, vengono servite porzioni generose al tavolo. Gli chef preparano piatti incredibilmente deliziosi secondo le antiche ricette in una nuova lettura. L'interpretazione delle ricette dell'autore è arricchita da un'insolita premurosa porzione di piatti.
Ristorante eclettico "Geese-Swans", il cui menusi affida alle ricette tradizionali della nonna, batte la presentazione dei piatti a modo suo. Qui, al leggendario Cesare non solo fu dato un nome diverso - "Village on Coals", ma servì anche insalata in modo diverso. Non viene servito su piatti, ma a fette di pane appena sfornato.
Il ristorante coccola gli ospiti con piatti antichi -gnocchi e noodles disegnati, perlotto di barbabietola e frittelle di patate con ciccioli. I camerieri consigliano di assaggiare lo sgombro di carbone, lavorato nel proprio affumicatoio. Molti ospiti non si negano il piacere di avere uno spiedino di maiale servito direttamente dalla griglia. Involtini unici "Anatra con lamponi" - un vero successo dell'istituzione.
Per gustare il gusto di tutti i piatti, è necessario più di una voltae non due per guardare nel ristorante "Oche-cigni". Il menu del ristorante comprende dolci tradizionali russi. Qui offrono degustazione di pecheneg di patate, pane su succo di verdura e torte fatte in casa prese dalle viscere del forno russo.
C'era un posto nel ristorante per un acquario pieno dipesci vivi e gamberi. Gli ospiti, dopo aver catturato personalmente creature viventi per il pasto imminente, sono determinati con il metodo della sua preparazione. Qui servono stufati rustici preparati secondo le ricette tradizionali russe da lepri, cinghiali e castori.
L'assortimento di dolci e dessert è incredibileabbondanza. Il ristorante offre marmellate, dolci, halva fatti a mano, torte al miele, bignè e altre prelibatezze. Il ristorante utilizza latte di campagna e succhi di frutta appena spremuti per fare il gelato.
Assortimento di carte da bar
Il ristorante Gusi-Lebedi presenta un'esperienza unicacarta da bar. Le tisane sono incluse. Agli ospiti viene offerto di gustare sbitny e idromele, limonate che prendono il nome dagli antichi dei slavi. Qui puoi gustare l'antica bevanda russa "voditsa". Per la sua preparazione vengono utilizzate acqua di sorgente e bacche selvatiche della Carelia.
Nella lista dei bar c'era posto per miscele di ghiaccio, cocktail di frutta e verdura fresca con aggiunta di noci. La carta dei vini offre liquori prodotti nel Vecchio e nel Nuovo Mondo.
Caratteristiche del ristorante
Dal giovedì alla domenica le sale ristorante si riempionosuoni di musica dal vivo. Per gli ospiti vengono suonate melodie rock, folk e leggendarie. In estate i tavoli vengono serviti sulla terrazza all'aperto, dove è stato possibile ricreare una vera atmosfera di campagna. La terrazza confina con un prato vivo dove pascolano le capre del mini-zoo.
Recensioni del ristorante "Gusi-Swan" a San Pietroburgo
Ospiti, senza contare particolarmente sull'eccezionaleservizio, vieni al ristorante "Gusi-Swans". Le recensioni, tuttavia, lasciano positive su di lui. Nonostante un po' di kitsch nel design degli interni (che si vede chiaramente nella foto) e nel menu, il locale piace a molti visitatori.
Qui, secondo loro, si serve cibo di qualità.I piatti, come è consuetudine nella cucina russa, sono piuttosto ipercalorici, le porzioni sono abbondanti. I visitatori consigliano questo posto come un luogo eccellente per rilassarsi e gustare cibi e bevande russi. Gli ospiti con bambini rimangono piacevolmente sorpresi da come è organizzato il tempo libero dei loro amati figli. I bambini affidati alle cure di una tata e di animatori non interferiscono con il resto degli adulti.
