Prodotti da forno con pasta di cagliatarisultano teneri, aromatici e poco dolci. Usando questo componente, puoi preparare ottimi biscotti di ricotta per bambini e sarà anche molto utile. Ha una composizione semplice, senza componenti inutili. Si rivolge a bambini e adulti.
Biscotti a forma di busta con ricotta per bambini
I bambini adorano i dolci, ma dovrebbero anche essere sani. Questa ricetta è proprio questo. Per i prodotti da forno avrai bisogno di:
- ricotta - 300 g;
- burro - 65 g;
- farina 1 bicchiere;
- zucchero - 2/3 tazza;
- 1 cucchiaino lievito in polvere.
Versare 3 cucchiai nella ricotta. l.zucchero, burro ammorbidito, farina, lievito e impastare la pasta. Dall'importo prelevato escono circa 20 buste. Dividi l'impasto in parti. Una palla è composta da ciascuno. Quindi farne delle torte con i palmi delle mani e arrotolare lo zucchero su tutti i lati. E poi piega ogni cosa in quattro.
Gli spazi vengono posti su una teglia e infornati per circa mezz'ora a 180 gradi. Il prodotto finito ha una tonalità dorata.
Questi sono biscotti di ricotta morbidi, gustosi e, naturalmente, sani per bambini. Puoi cucinarlo con tutta la famiglia.
Biscotti senza uova
In modo che i biscotti non si sbriciolino e trattenganoforma, le uova devono essere aggiunte all'impasto. Tuttavia, sono un forte allergene. Puoi cucinare biscotti di ricotta senza uova per i piccoli golosi. Di seguito è riportata la ricetta per i bambini che si trovano ad affrontare un tale problema e sono costretti a seguire una dieta.
componenti:
- burro - 150 g;
- zucchero vanigliato - 1 cucchiaino;
- zucchero - 1,5 cucchiai. l .;
- un po 'di sale;
- 100 g di pasta e cagliata dietetica;
- farina - 200 g;
- 1 cucchiaino. succo di limone e lievito per dolci;
- fiocchi di cocco - 2 cucchiai. l.
Sciogliere e raffreddare il burro.Versare in una ciotola, aggiungere la pasta, la ricotta, il sale, lo zucchero bianco e vanigliato. Strofina delicatamente il contenuto con una frusta. Setacciare la farina con il lievito lì, aggiungere il cocco e il succo di limone. Fai la pasta. Dovrebbe essere denso, ma non ripido, Arrotolare l'impasto in una palla - e in frigorifero per un'ora.
Durante questo periodo, è necessario preparare una teglia coni lati bassi, coprendolo con carta da forno. Stendere la pasta fredda e, utilizzando degli stampini o un bicchierino, ritagliare i biscotti di ricotta per i bambini. Mettete i biscotti in un forno riscaldato a 180 gradi e fate cuocere per 20 minuti.
Dopo che la cottura è lievitata duevolte, lei è pronta. I prodotti sono moderatamente dolci, quindi puoi cospargere con un sottile strato di zucchero sopra. Una ricetta come i biscotti di ricotta per bambini di 1 anno sarà un'opzione eccellente per una sana varietà della dieta del bambino.
Biscotti di ricotta a forma di flagello
Per realizzare questo delizioso e salutare biscotto hai bisogno di:
- ricotta - 250 g;
- burro - 65 g;
- farina - 1,5 tazze;
- sei cucchiai. l. Sahara;
- ½ bustina di zucchero vanigliato;
- h. l. lievito in polvere.
Tali cookie vengono preparati molto rapidamente e facilmente. I bambini possono essere coinvolti in questo semplice processo. Questo impasto non si attacca affatto alle tue mani.
Mescolare lo zucchero con il burro ammorbidito.Quindi aggiungere lo zucchero vanigliato, il lievito, la ricotta. Amalgamare bene il contenuto, aggiungere la farina a filo e preparare l'impasto. Dovrebbe essere flessibile e abbastanza morbido. Per comodità, l'impasto può essere diviso in più parti. Stendete in uno strato lungo e tagliate a strisce, ciascuna torsione attorno all'asse tre volte.
I prodotti risultanti sono disposti su una teglia. Si scopre un sacco di biscotti di ricotta per bambini. Cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi.
Biscotti di ricotta figurati con banana
Per preparare biscotti alla ricotta per bambini, avrai bisogno dei seguenti componenti:
- ricotta granulare - 200 g;
- 4 cucchiai. zucchero per bambini;
- burro - 100 g;
- farina - 1 bicchiere;
- 1/3 cucchiaino. soda e acido citrico;
- una banana grande;
- tuorlo crudo;
- spolverata per la decorazione.
Fate sciogliere il burro e lasciate raffreddare. Macina la ricotta con lo zucchero e aggiungi il burro con la banana tritata, aggiungi la soda e l'acido citrico.
Aggiungere la farina e impastare la pasta. Stendete, ritagliate i biscotti usando stampi diversi.
Ungete una teglia e disponete i prodotti. Forare ciascuno con una forchetta e spennellare con il tuorlo montato. Infornate per dieci minuti a 180 gradi. Se sovraesposta risulterà asciutta. Puoi decorare la dolcezza finita.
È così facile cucinare in modi diversibiscotti di ricotta sani per i più piccoli. Dopotutto, la ricotta è necessaria nella dieta di un organismo in via di sviluppo. Contiene molte sostanze essenziali. Questo prodotto è facilmente digeribile. Puoi cucinarlo da solo a casa.
Tutti possono scegliere l'opzione che preferiscono.
