Okroshka su kvas è stato a lungo considerato russopiatto popolare. Un grande vantaggio è che il cibo non è solo gustoso, ma anche abbondante. Tuttavia, c'è un'altra qualità positiva di questo piatto: un contenuto calorico relativamente basso.
È difficile trovare un uomo che non abbia mai sentitoriguardo okroshka. La ricetta a lungo termine per questa prelibatezza rimane ancora invariata e, molto probabilmente, rimarrà per molti anni. Ovviamente, come ogni piatto, non a tutti piacerà okroshka, ma per molti è il più amato e facile da preparare.
Come cucinare?
Prova okroshka appena necessario, in particolareche cucinare è semplice. Non richiede le abilità intricate di un esperto specialista culinario, ma si delizierà su qualsiasi tavolo sia in vacanza che in un normale giorno feriale.
| carne | Da assaggiare |
| kvass | 1 litro |
| cocomeri | 4 pezzi |
| ravanello | 100 gr |
| Patate lesse | 100 gr |
| cipolla | 1 pezzo |
| carote | 1 pezzo |
| aneto | Da assaggiare |
| cipolle verdi | |
| senape | 1 cucchiaio. l. |
| Panna acida | 6 cucchiai. l. |
| L'uovo | 4 pezzi |
Pepe nero | 3 piselli |
Quando si sceglie il kvas, è preferibile somministrare il kvas in botti, piuttosto che in bottiglia, e un'ottima opzione per la carne è il manzo o la lingua bollita.
preparazione:
1. Bollire le patate in anticipo (preferibilmente cotte nelle loro uniformi).
2. Un uovo sodo (solo proteine), carne, ravanelli e cetrioli vengono tagliati a cubetti di medie dimensioni, quindi tritare finemente le verdure.
3. Mescolare la senape con panna acida e aggiungere i tuorli.
4. Versare il kvas nella miscela, mescolare e salare.
Serviamo okroshka freddo al tavolo.
Questa è l'intera ricetta semplice per fare l'okroshka.Passiamo ora alla domanda principale: "Quante calorie ci sono in okroshka su kvas?" La risposta dipende, ovviamente, dagli ingredienti selezionati, perché alcuni preferiscono la carne bollita, mentre altri preferiscono le salsicce.
Le persone che vogliono perdere peso portanocalcolo delle calorie per la perdita di peso. Per non commettere errori nel calcolo, è necessario pesare ciascun prodotto e calcolarne il contenuto calorico. In linea di principio, okroshka è buono per la perdita di peso. Le calorie in questo piatto non sono così piccole - circa 60 per 100 grammi. Perché, quindi, questo alimento è raccomandato per la perdita di peso? Tutto è molto semplice: okroshka è una cena ricca e abbondante, mangiando che non sperimenterai la fame durante il giorno. Se mangi su un piatto medio di okroshka su kvas, puoi perdere peso molto bene. Per la perdita di peso, è necessario mangiare una certa quantità di calorie al giorno. Quante calorie? In okroshka su kvas, come sai, 60 calorie. Quindi, se mangi 1 kg di okroshka al giorno (330 grammi in una delle tre dosi), otterrai solo 600 calorie al giorno. In questa situazione, è impossibile perdere peso su okroshka anche con uno stile di vita sedentario.
Esiste una dieta "okroshchy" abbastanza nota,che dura sette giorni e coinvolge okroshka per 1 litro di kvas o kefir da mangiare durante il giorno per 4-6 volte. Questa è una delle diete più veloci, grazie alla quale prende da quattro a sette chilogrammi a settimana con attività fisica moderata. Quante calorie in okroshka su kvas sono già note, quindi è facile indovinare che il peso diminuisce rapidamente. Questo modo di mangiare è adatto a coloro che hanno bisogno di perdere qualche chilo nel più breve tempo possibile.
Okroshka è utile e incredibilmente soddisfacentepiatto, motivo per cui è consigliato sia con una corretta alimentazione che con perdita di peso, perché quante calorie in okroshka su kvas non possono che rallegrarsi. Con una distribuzione uniforme delle porzioni durante il giorno, una dieta okroshka produrrà risultati eccellenti.
