Az ünnepi saláták nélkülözhetetlen tulajdonságünnepi ünnep minden jó szeretőnél. Különböző termékekből készülnek, frissen vagy feldolgozva (főzve, sütve stb.). Lehetnek édes vagy fűszeres, sós vagy gyengéd. A saláták elkészítése a nyaraláshoz nem olyan egyszerű, mint amilyennek eredetileg tűnik, mivel az ízeken kívül eredetileg díszítik őket, így egy egyszerű étel kulináris remekművé válhat.
Интересен рецепт, для которого понадобятся грибы, narancs és a paprika. Az eredmény egy eredeti fűszeres-édes ízű saláta, amelyet a vendégek biztosan értékelni fognak. Előkészítéséhez 300 gramm friss sampinyonval, 100 gramm sajtot, lehetőleg kemény fajtát, közepes méretű almát, narancsot, két édes paprikát veszünk.
A gombákat mossuk, forraljuk és vágjuksorsot. Az almát és a narancsot meghámozzuk és meghámozzuk (ha van), a gyümölcs pépét összetörjük. A sajt reszelt. A borsot csíkokra vágják. Az összetevőket összekeverjük, mustármártással, mézzel és citromlével helyezzük. Ajánlott az ünnepi salátákat szépen díszíteni borsgyűrűkkel vagy egész gombával, meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.
Olyan időpontokra, mint a Valentin-nap, március 8-a vagyházassági évforduló, akkor készítsen egy eredeti étel alakú szív egy gránátalma. Elkészítéséhez főtt csirke (kb. 300 gramm), közepes méretű répa, 5 nagy dió, 3 csirke tojás, 100 gramm kemény sajt, hagyma szükséges. A gránátalmát (célszerű egyet venni, hogy a szemek élénk színűek legyenek) megtisztítják. Az összetevőket apróra vágják, rétegesen helyezik el a következő sorrendben: csirkefilé, apróra vágott és sült hagyma, főtt tojás, reszelt sajt, apróra vágott dió, répa. Minden összetevőt majonézzel kenünk. A gránátalma magokat úgy helyezzük el a tetején, hogy bezárják a korábbi termékeket.
Hússaláták az ünnepi asztalhozkiadós étel, amely az ünnepi ünnep fő díszítésévé válhat. Fő összetevőként nemcsak csirkefilét vesznek, hanem főtt sertéshúst, marhahúst stb. Tehát elkészíthet egy salátát a következő recept szerint, kissé megváltoztatva az ismert és ismerős "Olivier" -et. A főtt csirkét apróra vágjuk. Az étel 3-4 adagjához 1-2 mellre lesz szükség. 2 tojást apró kockákra vágunk. Friss uborka és főtt burgonya (2-3 db) darabokra vágva. Minden összetevőt összekeverünk és majonézzel ízesítünk.
Az ünnepi saláták olyan ételek, amelyekre szükség vanaz eredeti kivitelben. Ez nem csak felhívja a figyelmet rájuk, hanem további képességeket és képzeletet mutat a háziasszony számára. A díszítéshez különféle termékeket használhat, attól függően, hogy melyik összetevő az étel fő összetevője. A tenger gyümölcseit tartalmazó salátákhoz egész főtt garnélarákot, főtt zöldségfigurákat, reszelt sajtot vehet fel díszítésre. Ha az ünnephez salátákat készítenek hússal, akkor főtt tojás köröket, gyógynövényeket stb.
