Néhány tipp, hogyan készítsünk süteménylevet otthon

Természetesen senkinek sem titokA gyümölcslevek és nektárok biztonságosabb és egészségesebb saját kezével főzni otthon, mint az élelmiszerboltokban és szupermarketekben vásárolni. És ez nem meglepő, mivel a paradicsom vagy például a szőlőlé minősége az élelmiszerboltok polcain gyakran megjelenik sok kívánnivalót hagyva.

Jobb, ha saját magának főz. A folyamat sokkal könnyebb lesz, ha egy facsaró van a kulináris arzenáljában.

Sokakat érdekel a kérdés, hogyan kell csinálnitöklé otthon. Az alábbi ajánlások hasznosak lehetnek azok számára, akik kipróbálják magukat a sütőtök nektárjának elkészítésében.

A tök juice előnyei

Hangsúlyozni kell, hogy ez az ital hihetetlenül egészséges mind gyermekek, mind felnőttek számára.

Azok, akik szeretnék tudni, hogyan kell csinálnitök juice otthon, akkor tudnia kell, hogy a narancssárga növényből származó nektár bőséges mennyiségben tartalmaz béta-karotint, ami felgyorsítja az emberi szervezet anyagcseréjét. A sütőtöklé a nyomelemek és a B2, B6, C, E vitamin raktára.

Lé készítése facsaróval

Mint már hangsúlyoztuk, ha van egy facsarója, akkor a sütőtöklé elkészítésének kérdése leegyszerűsödik. A nektárkészítési eljárás végrehajtható pasztőrözéssel vagy anélkül.

Tehát térjünk át arra a kérdésre, hogy hogyan lehet otthon elkészíteni a sütőtök levét.

Először is, ha megterveztekészítsen pasztörizált italt, hámozza meg a tököt és nyomja ki belőle a levét. Hogyan lehet ezt megtenni a végső töklé megszerzéséhez? Gyümölcscentrifugán keresztül, természetesen. Ezután meg kell gyújtani és fel kell forralni. A "hogyan készítsük el a sütőtök levét otthon" kérdésre a következő lépés az, hogy a levet előre sterilizált üvegtartályokba öntjük és feltekerjük.

Mi van, ha nincs facsaró?

Természetesen, ha nem volt ideje beszerelni egy facsarót, akkor ne essen kétségbe. A sütőtök nektárjának elkészítésekor a technológia e csodája nélkül is megteheti.

- Hogyan készítsünk anélkül töklevet? - kérdezed. Minden nagyon egyszerű. Itt van az egyik recept.

A hámozott tököt apróra kell vágni.darabokat, tegye őket egy fazékba, és fedje le vízzel. Először meg kell szabadulnia a magoktól, és a tökpépet is hozzá kell adni az apróra vágott tökhöz, ettől még sűrűbb lesz a lé.

Ezután tegye a serpenyőt a tartalmával a tűzre,forraljuk fel a levet, és főzzük körülbelül 5 percig. A következő szakaszban a kapott masszát szitán át kell törölni, majd vissza kell helyezni a serpenyőbe. Marad a citromsav és a cukor hozzáadása. Az összetevők aránya 15 gramm citromsav, 250 gramm cukor és 6 liter gyümölcslé. Néhány szakács azt javasolja, hogy a kapott masszához adjon 2-3 narancs gyümölcsből nyert frissen facsart narancslét. Ezt követően mindent alaposan össze kell keverni, és a sütőtök nedűt a tűzre kell helyezni. Amint felforr, elkezdheti üvegedénybe önteni a levét, amelyet aztán fel kell tekerni.

Természetesen nem ez az egyetlen recept a sütőtök nedű készítéséhez, sok ilyen van. A választás a tiéd!