Az elmúlt tíz évben valószínűleg márminden háziasszonynak sikerült beszereznie egy ilyen kényelmes és gyakorlatilag pótolhatatlan konyhai eszközt, mint a mikrohullámú sütő. Végül is ez az egyik legkényelmesebb eszköz a házban, amely nélkül nagyon nehéz megtenni.
Sok hostess mikrohullámú sütőt használfelgyorsítja a főzési folyamatot és csak az edény egy részének felmelegedését. De nem mindenki tudja, hogy ebben a kemencében gyorsan sok érdekes és ízletes ételt készíthet.
Például főzhető-e mikrohullámú sütőben?krumpli? Könnyen! Csak tudnia kell néhány egyszerű trükköt és pár jó receptet. Valójában a mikrohullámú burgonya nemcsak gyors és egyszerű kezelés, hanem nagyon finom is.
Néhány szó a folyamatról
A modern háziasszonyoknak általában egyszerűen nincs idejükösszetett ételek elkészítése a napi menühez. Ebben az esetben mindenki kedvenc mikrohullámú sütőben készített burgonyája segíthet. Különböző ételeket készítenek belőle körülbelül 5-20 percig, a recepttől függően.
A főzésnek számos módja vankrumplit a mikrohullámú sütőben, amelyek közül a legegyszerűbb és leggyorsabb az egyenruhában jól ismert csemege. Annak érdekében, hogy a gyökérzöldségeket a héjában megfőzzük, legfeljebb 10 percre van szükség. Bár a valóságban körülbelül ugyanannyi időbe telik a bonyolultabb burgonyaételek elkészítése. Finom burgonyapüré, sült szeletek, sajtos tetejű finomság, zöldségekkel és még a híres krumplival is körítve pár perc alatt elkészíthető a mikrohullámú sütőben.
Csak egy feltétel van - használnikizárólag azokkal az eszközökkel, amelyeket mikrohullámú sütőhöz szánnak. Más szavakkal, a tartályoknak, amelyekben főzni kell, tűzállóaknak kell lenniük. Ellenkező esetben megkockáztathatja kedvenc tányérját.
Általános szabály, hogy mindenféle üveg, szilikon és kerámia edény alkalmas a mikrohullámú sütőben történő használatra. És hogy biztos legyen benne, és ne kalkuláljon helytelenül, nézze meg a termék jelöléseit.
Jellemzők
Ha még mindig nem tudja burgonyát főzni a mikrohullámú sütőben, itt az ideje, hogy részletesen tanulmányozza ezt az egyszerű folyamatot, és vegye figyelembe néhány egyszerű receptet és szabályt.
- Ne feledje, minél többet választerő, annál gyorsabban főznek a zöldségek. De ha beállítja a maximálisan megengedett hőmérsékletet, akkor a burgonya egyenetlenül felmelegedhet és egyes helyeken kiszáradhat. Ezért a legjobb, ha előnyben részesítjük a közepes teljesítményt, amelynél a főzési idő körülbelül 5-10 perc lehet.
- Burgonya sütéséhez használhatjahüvely vagy egyszerű táska. Alternatív megoldásként finom ételeket készíthet műanyag vagy üveg edényekben, ha vizet, olajat, húslevest vagy mártást ad a zöldségekhez.
- Ne felejtsük el, hogy a kis burgonyát sokkal gyorsabban főzik, mint a nagy gyümölcsöket.
- Ezenkívül a főzési idő a mennyiségtől függ. Lehet, hogy egy burgonya főzése csak egy percet vesz igénybe, de sokkal többet egy egész kilogrammonként.
- Az étel kiegészíthető különféle töltelékekkel: darált hús, gomba, hal, sonka, főtt tojás vagy sajt.
- És ahhoz, hogy a közönséges burgonyából illatos étel legyen, csak meg kell dörzsölni a gyümölcsöket vajjal és kedvenc fűszerekkel.
Ahogy láthatja, ahhoz, hogy kedvenc kezét néhány perc alatt saját kezével elkészíthesse, egyáltalán nem kell géniusznak lennie.
Hogyan főzzünk kabátkrumplit a mikrohullámú sütőben
Egy ilyen étel korántsem újdonság a hazai szakácsok számára. Végül is ez a legegyszerűbb módszer a burgonya gyors és ízletes főzésére a mikrohullámú sütőben; ehhez biztosan nem lesz szüksége speciális képességekre.
Válasszon ki néhány apró gyümölcsöt és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezután szárítsa meg a burgonyát papírtörlővel, vagy egyszerűen tegye száraz szalvétára, és várjon egy kicsit.
Szúrja a gyümölcsöt több helyen késselvagy villával. Most helyezze át a burgonyát egy zsákba vagy sütőhüvelybe, kösse össze és tegye egy tányérra. Ebben a formában küldje el a munkadarabot a mikrohullámú sütőbe 8-10 percig. Ebben az esetben a teljesítménynek 600 watt szinten kell lennie. Amikor a megadott idő fele elmúlt, nyissa ki a sütőt, és fordítsa meg a burgonyát, hogy egyenletesen főzzen.
A megadott idő elteltével távolítsa el az edénytmikrohullámú sütők, de ne rohanjon a beszerzéshez - célszerű további 5 percet adni a teljes készültség eléréséhez. Ezt követően óvatosan nyissa ki a zsákot, és késsel szúrva ellenőrizze a burgonyát. Ha véleménye szerint hirtelen még nedves, küldje el főzni még néhány percig.
Most már tudja, hogyan kell burgonyát főzni a mikrohullámú sütőben néhány perc alatt. Így még gyorsabban is elkészítheti, mint egy serpenyőben.
Classic Edition
Hogyan lehet gyorsan főzni a burgonyát a mikrohullámú sütőben? Nagyon egyszerű! Szüksége lesz magukra a burgonyákra, sóra, fűszerekre és egy közönséges zacskóra. Még a legegyszerűbb sütőben is, további funkciók nélkül, igénytelen, de nagyon ízletes ételeket főzhet. Egyébként lehetetlen megkülönböztetni az így készült burgonyát azoktól, amelyeket egy serpenyőben főztek.
Szokás szerint az első lépés a zöldségek meghámozása és alapos mosása. Ezt követően a burgonyát megszórjuk sóval és más választott fűszerekkel, alaposan összekeverjük.
Hajtsa az elkészített gyümölcsöket egy zacskóba, kösse összeés lyukasztott egy kis lyukat - a gőz felszabadításához szükséges. Egyébként, ha a burgonyája túl nagy, vágjon több darabra - ez sokkal gyorsabban megfő.
Ez valójában minden, csak a küldés maradegy zacskó zöldséget a mikrohullámú sütőben 10-15 percig. Mint láthatja, minden ötletes egyszerű! Azok, akik korábban nem tudták, hogyan kell krumplit főzni a mikrohullámú sütőben zacskóban, mindenképpen kedvelni fogják ezt az elemi módszert. Valóban, ilyen egyszerű módon sok időt spórolhat meg, amelyet nem kell mindenféle manipulációra fordítani, például a víz leeresztésére.
Hogyan főzzünk csirkét és burgonyát a mikrohullámú sütőben
Ha teljes ételt szeretne készíteniGyorsan ez a recept az Ön számára. Nem tudja, hogyan kell finom burgonyát főzni a mikrohullámú sütőben? Csak ki kell egészíteni néhány egyszerű hozzávalóval! Ennek eredményeként nagyon aromás, finom csemegét kap, amelyet családja minden bizonnyal élvezni fog.
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- 2 csirke filé;
- 0,5 kg burgonya;
- 30 g parmezán vagy más kemény sajt;
- 2 tojás;
- ízlés szerint só és egyéb fűszerek.
Művelet
Először készítse el a fő összetevőt: alaposan mossa meg a burgonyát, és villával több helyen szúrja át. Ezután tegye a gumókat egy tányérra és mikrohullámú sütőbe csak 5 percig. Ezután fordítsa meg a burgonyát, és hagyja ugyanannyira.
Közben a zöldségek a mikrohullámú sütőben tanyáznaka többi termék elkészítése. A sajtot finom reszelőn reszeljük le. Vágja a csirkefilét kis kockákra. Most tegye az apróra vágott ételt egy mély tálba, adjon hozzá tojást és fűszereket. Alaposan keverje össze az összetevőket.
Miután a kész burgonya kissé kihűlt,kanállal készítsen benne szép bemélyedéseket. Beléjük kell tenni az elkészített tölteléket. Ezután a burgonyát egy tányérra kell helyezni, hogy a darált hús ne essen ki belőle. Ebben a formában tegye a vakot a mikrohullámú sütőbe 12-15 percre.
Ennek eredményeként rendkívüli, különleges, egyedi ízű és kellemes aromájú ételt kap. Ez a csemege minden bizonnyal az egész családját, és különösen a legkisebb tagokat fogja megnyerni.
Hasábburgonya a mikrohullámú sütőben
Ezt a híres ételt kivétel nélkül mindenki szereti: a kicsitől a nagyokig. Bár régóta ismert, hogy a hasábburgonya nagyon káros a szervezetre. De a valóságban ennek a finomságnak a veszélye az olajban rejlik. De ha ezt az ételt mérsékelt mennyiségű koleszterin hozzáadásával készíti el, akkor a legkevésbé sem árt.
Valójában otthon is készíthet krumplit. Egyébként egyáltalán nem szükséges felfegyverkezni egy professzionális zsírsütővel vagy egy egész serpenyő olajjal.
Hogyan főzzünk krumplit a mikrohullámú sütőben úgyhogy biztonságban legyen? Ehhez sóra, fűszerekre, kevés növényi olajra, közönséges zacskóra, papírszalvétára és természetesen a fő összetevőre van szükség.
előkészítés
Hámozza meg a burgonyát, vágja vékony kockákra, és alaposan öblítse le a keményítő eltávolításához. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy megakadályozzuk a csemege sötét foltjait.
A megmosott burgonyát papírral kell szárítaniszalvéták. Öntsön egy evőkanál olajat egy mély edénybe, és küldje oda az elkészített gumókat. Jól keverje meg a burgonyát, hogy minden szelet bőségesen meg legyen zsírozva.
Helyezze a kész szeleteket egy tányérra egy rétegbenhogy ne érjenek egymáshoz. Fedje le a tetején egy zacskóval, és küldje el a mikrohullámú sütőbe. 8-10 perc alatt krumplit kell sütni, amíg aranybarna nem lesz. Megszórjuk a megfőtt ékeket sóval és minden más kívánt fűszerrel.
Egy ilyen burgonyának csak egy hátránya van - kiderül, hogy nem olyan szép, de nagyon ízletes és ami a legfontosabb, teljesen biztonságos. Ezenkívül ez az étel viszonylag alacsony kalóriatartalmú.
Finom pürét felvert
Lehet, hogy meglepődsz, de még ez iscsemegét főzhet a mikrohullámú sütőben, minimális idő és erőfeszítés mellett. Legalább egyszer próbálkozzon ilyen módon a burgonyapürével, és már nem fogja más módon főzni. Ez a módszer a burgonya főzéséhez a mikrohullámú sütőben nem kevésbé népszerű és sok szakács szereti.
A finom püré elkészítéséhez szüksége lesz:
- 8 kis burgonya;
- 100 g vaj;
- 50 ml tej;
- a zöld növényzet több ága;
- só és egyéb fűszerek.
Főzési módszer
Először alaposan öblítse le a gumókat,Hámozzuk meg és vágjuk apróra. Öntsük az apróra vágott burgonyát egy mély edénybe, fedjük le vízzel és mikrohullámú sütőben 10-12 percig. Feltétlenül ellenőrizze a készültséget.
Miután a burgonya megpuhult, engedje le belőlük a vizet, adjon hozzá meleg tejet és vajat, és vágjon bele burgonyapürét. Általában minden rendkívül egyszerű és a lehető legkönnyebb!
