Lecke a téli órákra: hogyan kell egy íjat fonni egy zsinórra

A könyvjelzők számára a legkedvezőbb hónaphagymakészlet a télre október. Ebben a hónapban kezd sok háziasszony foglalkozni ezzel a kérdéssel. Ez a zöldség mindaddig kitart, amíg gondoskodik róla, ráadásul a hagymák előkészítésétől és a fajtától függ. Az előkészítő munka befejezése után több lehetőség is van a hosszabb ideig tartására: dobozokban, pincébe helyezéssel, fadobozokban, fonott kosarakban, kartondobozokban, kötegekben 16-18 hőmérsékleten ^{körülbelül}C - szellőztetett helyiségekben. Tudja, hogyan kell befonni az íjat? Minden más módszer mellett nincs szükség speciális ismeretekre, de itt tapasztalatra és képzésre van szükség.

Néhány általános információ a hagymatárolásról

A háziasszony a hazai zöldségeket részesíti előnyben, nem a tengerentúlon. Fűszeres hagymafajtákat is ki kell választania, ezek inkább hosszú távú téli tárolásra alkalmasak.

Ügyeljen arra, hogy egyes fajtákfogékonyabb a betegségekre, például édes és félédes. Jó hagymát betakarítani. Télire erre van szüksége. Még nyáron is el kell távolítani, jól szabadon száradni, hogy ne rothadjon el. A hosszú távú tárolás alkalmasságának megállapításához gondosan válogasson. Az izzóknak szaftosaknak, szilárdaknak, penészektől és sérülésektől menteseknek kell lenniük. A héjnak teljesen el kell takarnia az izzót, szilárdnak és arany narancssárgának kell lennie. A fej száraz, szilárd, bomlás jelei nélkül, a farka tökéletesen száraz. Nem ajánlott különböző fajtákat együtt tárolni, válassza ki az azonos méretű és alakú izzók méretét.

Hogyan kell hagymát tárolni: télire nyáron készülünk

Megfelelő tárolás esetén célszerű a hagymát porítani.zúzott kréta: 10 kg - 200 gramm. Szárítás után kosarakba, zacskókba vagy rácsdobozokba helyezzük, és hűvös, szellőző helyre küldjük. A hideg idő beálltával ellátják a pincét, amelynek hőmérsékletét 3-7 fok között kell tartani. Otthon 18-20 fokos hőmérsékleten is tárolható, fonva és koszorú formájában felakasztva. Ezért egy kicsit alább megvizsgáljuk, hogyan kell fonni az íjat egy fonatban. Az otthoni tárolás fő követelménye, hogy készleteinket a lehető legtávolabb helyezzük el a fűtőberendezésektől, különben gyorsan kiszáradnak.

Íj lehet akasztani nejlon harisnyábanagyszüleink készítették. Idővel a készleteket rendezni kell, miközben el kell távolítani a korhadt és kihajtott izzókat. Ha betartja az összes tárolási szabályt, akkor az általunk figyelembe vett zöldségkészletek a következő betakarításig elegendőek lesznek.

Konyhai dekorációt végzünk: zsinórokat szövünk hagymából

Néhány háziasszony nem csak spórolni próbálhagymát télire, de szépen meg akarják csinálni. Különösen akkor, ha a saját dachájukból származó zöldségeket dolgozzák fel. Ezenkívül nagyon jövedelmező lesz - a szükséges termék mindig kéznél lesz. És gyönyörű - a háziasszony mindig örömmel mutatja be munkáját, hogy mindenki láthassa. Nos, itt az ideje, hogy elmondjam, hogyan kell befonni az íjat. Ehhez a legszebb és legjobb izzókat vesszük: jól érett, egyenletes és azonos méretű. Lehetőséget biztosítunk a kiszáradásra, a piszkos héj eltávolítására, levághatja a gyökereket. Ugyanakkor nem érintjük a tetejét. Rugalmasnak és kissé száraznak kell lennie. De mivel a hagymafonat meglehetősen nehéznek bizonyul, alapot kell készítenie. Ehhez erős szalagot, zsinórt vagy kötelet vehet fel. Még szintetikus vagy kender zsineg is, szabályos kötés.

Fonat szövés minta

A kezdéshez válasszon egy hagymát a legtöbbeterős és hosszú farok. Az alapot az aljához kötjük - úgy, hogy az élei egyenlőek legyenek. Három véget kapunk a szövéshez: egy hagymafarkat és két kötelet. Elkezdjük szőni magát a fonatot, balra és jobbra fogással, új hagymát teszünk. A csatlakozásnak szorosnak kell lennie, és az izzót fonatban kell tartani.

Hogy a fonat valódi dekoratív legyentermék, akkor ajánlott beleszőni szárított virágokat és fűszálakat, például körömvirágot, quinoát és búzavirágot, amelyek nem omlanak össze és nem veszítik el a színüket. Ha 15 centiméter kötél marad, fejezze be a fonatot. A kötelet szorosan megkötözzük a tetején, és egy erős hurkával befejezzük a munkát, amelyhez felakasztjuk a fonatot. Jól szellőző helyen szárítjuk, majd a konyhába tesszük. Most már maga is befonhatja az íjat, akkor különösen szép lesz, ha piros íjat használ.

Egy másik módja ennek a munkának

Az összes tollat ​​a kertből kiválasztott íjnál hagyjuk.Szobai körülmények között jól megszárítjuk, legalább egy hónapba telik. Kezünkkel eltávolítjuk a felesleges héjat, miközben megpróbáljuk a száraz tollakat a helyén tartani. A hagymát méret szerint szétválogatjuk, hogy azonos méretűek legyenek - ebben az esetben a szövés szép és egyenletes lesz. Most elsajátítjuk, hogyan lehet ily módon befonni az íjat. Először egy, a kötéltől kb. 70 cm hosszú gyűrűt készítünk, amelyet a munkavégzésre alkalmas helyen felakasztunk, például az ajtó kilincsére vagy a szék hátuljára. A függesztõzsinór alá íjjal ellátott medencét teszünk, és szövjük a macskainkat.

Az első két hagymát többször keresztezzük ésa gyűrű elején rögzítjük őket. Ezt követően keresztben rögzítünk pár hagymát. Ezután a hagymatollakat egyesével körbetekerjük a kettős kötél körül. A hosszú tollak továbbra is kilógnak a kerítés kerítéséből, az izzók közé bedugjuk őket. Később levágjuk őket. Igyekszünk az izzókat a kötéltől azonos távolságra és minden oldalról egyenletesen elosztani. Körülbelül 10 centiméter zsinórt hagyunk - az akasztókerítés felakasztásának és hordozásának kényelme érdekében. A kész fonat ollóval vágja le a kiálló tollakat. Kész. Felakasztható a folyosóra vagy a konyhába.