Mojito koktél (alkoholmentes recept leírásalent) különösen népszerű a nyári melegben, mivel jéggel tálalják, és remek szomjoltó és frissítő ital. De az év bármely szakában elkészítheti, például ünnepi asztalra, vagy éppen szerettei kényeztetésére. Az alkoholmentes mojito otthoni receptje többféle változatban létezik: a klasszikusban, amikor a menta, lime és szóda mellett csak jeget és cukrot használnak, valamint különféle gyümölcs-adalékokkal (málna, eper, alma) , kivi vagy grapefruit).
A felsorolt összetevők mennyiségébőlkiderül 1 adag az italból. Tehát nagyobb mennyiség elkészítéséhez egyszerűen növelni kell a térfogatukat, az arányokat betartva. Az alkoholmentes mojito otthoni receptje nagyon egyszerű, de elengedhetetlen, hogy legyen jégkészleted a fagyasztóban.
Egy pohár Sprite-hez vagy másik citromhozegy szénsavas italhoz kell venni 1 lime, fél csokor menta, egy evőkanál barna cukrot (vehetsz rendes cukrot vagy nélküle is) és elég sok zúzott jeget (egy pohárba kell tölteni kötet 2/3-a).
Házi alkoholmentes mojito recept kivivel
Az alapvetően kívül vannak más módszerek isital elkészítése. Az egyik legnépszerűbb a kivi változat, hiszen sok hasznos anyagot tartalmaz, íze pedig nagyon pozitívan befolyásolja a végeredményt.
1 adag hozzávalói megegyeznek aaz előző receptben (csak a lime fele lesz elég), és 1 érett kivit is kell venni. Turmixgéppel pépesítjük, kevés mentát és cukrot adunk hozzá. Ezután a maradék mentát és lime-ot hűtött pohárba tesszük, mozsártörővel összegyúrjuk, turmixgépből öntjük a keveréket, adjunk hozzá jeget, és töltsük meg tonikkal vagy Sprite-tel.
Házi alkoholmentes mojito recept eperrel vagy málnával
Az italnak ez a változata a leginkább relevánsnyár, amikor a kert és az ágyások tele vannak friss bogyókkal. Télen azonban lecserélheti őket fagyasztottra, és kényeztetheti magát egy ízletes és egészséges finomsággal. A Mojito alkoholmentes koktél elkészítése előtt a bogyókat ki kell olvasztani, és a felesleges folyadékot le kell üríteni róluk. Fél lime-hoz vegyünk 10 mentalevelet és ugyanennyi málnát (5 eper elég), egy teáskanál barna cukrot, 100 ml tonikot és tört jeget, hogy majdnem a tetejéig megtöltse a poharat.
A jégen kívül minden szilárd összetevőnek ilyennek kell lennievágjuk és tegyük egy pohárba, a masszát mozsártörővel vagy kanállal jól ledaráljuk, jeget adunk hozzá és tonikba öntjük. A bogyóknak köszönhetően az ital kellemes fényes árnyalatot és finom aromát kap. Díszíthetjük lime-mal, mentával vagy bogyós gyümölcsökkel.