A közelmúltig a tejsavót vették figyelembecsak maradék nyersanyagok. De ismételt kutatások után a tudósok bebizonyították, hogy ez egy teljes erjesztett tejtermék, amely csodálatos tulajdonságokkal és tápértékkel rendelkezik. Manapság sok gyártó különféle ízeket és természetes színeket ad a tejsavóhoz, hogy ez az ital még finomabb és vonzóbb legyen a fogyasztók számára. Ebben a cikkben hasznos tulajdonságairól és felhasználásairól fogunk beszélni.
Az erjesztett tejtermék 93,7% -ot tartalmazvíz és 6,3% fehérje. Ez a maradék folyadék gyakorlatilag zsírmentes. A fő komponens a laktóz - tartalma nem kevesebb, mint 70%. Tartalmazza testünk számára a legfontosabb fehérje-nitrogénvegyületeket, például arginint, lizint, leucint, metionint, hisztidint, triptofánt és treonint.
A folyékony és a száraz savó egyaránt gazdagszámos nyomelem: kalcium, foszfor, magnézium, kálium. Meg kell jegyezni, hogy a termék vitamin tartalma nem kevesebb, mint a természetes tejben (A, B, E, C, PP). Körülbelül 200 tápanyag, aminosav és vitamin van jelen az erjesztett tejfolyadékban.
- javítja a máj és a vese működését;
- jótékonyan hat a bél perisztaltikájára;
- eltávolítja a káros méreganyagokat és eltávolítja a méreganyagokat;
- megnyugtatja a központi idegrendszert;
- javítja a vérkeringést;
- megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását;
- enyhíti a bőr és a nyálkahártya gyulladását.
Alkalmazási módok
A tejsavó igazi kincsvitaminok, amelyek hozzájárulnak a bőr megújulásához. Az értékes szérumanyagokat tartalmazó maszkokat széles körben használják a ráncok megszüntetésére. A folyadék hatékony a szeplők elleni küzdelemben: elegendő túró és szérum keverékét 1: 1 arányban alkalmazni a problémás területekre, és 15 percig tartani, majd meleg vízzel leöblíteni. Gyorsan fehérítheti a bőrét citromléből és tej savóból készült krémmel (1:10).
A túlsúly elleni küzdelem
Erjesztett tejitalot gyakran írnak feltáplálkozási szakemberek a fogyáshoz, mivel eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből és normalizálja az emésztést. Alacsony kalóriatartalma és alacsony zsírtartalma is, ami a legfontosabb dolog az étrendben. Ha sürgősen le kell veszítenie néhány plusz kilót, akkor hetente egyszer csak tejsavót igyon, és ne egyen mást. Tehát képes lesz megtisztítani a testet és megszüntetni a testzsírt. Hozzáadhat uborkát és gyógynövényeket az italhoz, és vacsora közben iszhat étel helyett. Ha egy ilyen kalóriatartalmú vacsorát elfogyaszt egy hónapon belül, akkor 3 kilogrammot fogyhat egészsége sérelme nélkül.