Klinčić, čija će korisna svojstva bitiu ovom članku, proizvod je vrlo koristan i tražen. U osnovi, ljudi ga znaju kao mirisnu začinu koja može poboljšati okus mnogih jela.
Zanimljiva je činjenica da je u AncientuKina ga je koristila kao sredstvo za osvježavanje daha. U Europu je došao zahvaljujući indijskim i arapskim trgovcima. Treba samo priznati da njezinu domovinu još nitko ne poznaje. Istina, neki znanstvenici vjeruju da se pojavila u Indoneziji.
U klincu iz šesnaestog stoljeća, korisna svojstvakoji su bili brojni, zainteresirali Nizozemce i Portugalce, koji su odlučili monopolizirati sve što je s tim na ovaj ili onaj način povezano. Taj je monopol postojao dva stoljeća.
Naravno, ovaj mirisni začin jednombila je dostupna samo bogatima, ali s vremenom su je sve klase počele koristiti, bez iznimke. Više ovog karanfila proizvodi se na Madagaskaru, kao i na Filipinskim otocima.
Gdje koristiti klinčiće
Koristite ga u raznim jelima.Ova jela uključuju razne salate, sve vrste juha, kao i marinade. Često se može vidjeti u nekom slatkom jelu. U slatkiše se obično dodaje s nečim drugim (barem s cimetom). Miješajući klinčiće s crnim paprom, dobivate izvrsnu začin za meso od gulaša, juhe, umaka ili mljevenog mesa. Mora se reći da poboljšava okus i hladnih i toplih jela, ali ipak se u vrućim jelima njegova aroma najbolje osjeća. Koristi se za izradu marinada, ali morate zapamtiti da marinadama u kojima se nalaze vino ili ocat ne možete dodati previše klinčića. To je zbog činjenice da su ovi sastojci u stanju pojačati ukus začina.
Ulje klinčića je također popularno. Začudo, dobiva se ne samo iz plodova, već čak i iz grana i stabljika.
Općenito, mora se reći da se koriste klinčićine samo kuhari, već i liječnici i kozmetolozi. Moderni svijet poznaje puno kozmetike, među kojima su i klinčići. To su kreme, losioni, šamponi i još mnogo toga. Mnogi od ovih alata su vrijedni pažnje. U medicinske svrhe koristi se u tradicionalnoj i tradicionalnoj medicini.
Klinčić: korisna svojstva
Naravno, proizvod koji nije samo ukusan, već je i zdrav, zaslužuje posebnu pozornost. Ljekovita svojstva klinčića bila su poznata i stanovnicima drevnog istoka i široko su se koristila u medicini.
Za početak, napominjemo da je u pupoljcima ove biljkePostoji esencijalno ulje, koje je najjači antiseptik. Ovo se ulje naziva eugenol. Također, ovo se ulje može koristiti kao anestetik. Također ima diuretski, spazmodički i dijaforetski učinak. Svojstva klinčića koriste se u stomatologiji za liječenje karijesa, pulpitisa, parodontalne bolesti, kao i za liječenje bolesti koje su na neki način povezane s oštećenjem oralne sluznice.
Klinčić, čija korisna svojstva imamosmatraju da proljev poboljšava probavu, čak se i nadutost liječi. Uz pomoć klinčića, paraziti se izbacuju iz crijeva, jetre i drugih organa. Ona je provjereni lijek za štucanje.
Vjeruje se da klinči mogu primjetno posvijetlitiporođaj, jer značajno olakšava kontrakcije. I doista je potrebno spomenuti da ginekolozi tijekom cijelog gozbe vrlo često propisuju ženama pripravke na bazi češnjaka za razne svrhe.
Klinčići se koriste za dislokacije, prijelome,modrice. Preporučuje se i osobama koje pate od artritisa ili artroze. Kreme za masaže, koje uključuju njegove derivate, dostupne su u svakom pristojnom salonu za masažu.
