Od davnina se lov na morske pse provodi ne samoradi zadovoljavanja vlastitih ambicija, ovdje je prvenstveno bila prisutna praktičnost. Već tada su ribari prešli na ovo opasno, ali isplativo zanimanje za život. U one dane se ulje morskih pasa koristilo u liječenju mnogih bolesti. U stoljećima se ulje jetre morskog psa koristi u narodnoj medicini, koristilo se za liječenje bolesti zglobova, za podmazivanje rana i opekotina, koristilo se za kašalj i zatvor, za podizanje vitalnosti. Posljednjih desetljeća znanstvenici su pomno proučavali masti morske ribe i sisavaca.
Morski pas se smatra najvrednijom ribom u svojoj jetrisadrži masti bogate vitaminima i skvalen, te komponente daju znanstvenicima nadu u uspješnu borbu protiv srčanih bolesti i raka. Ulje jetre morskog psa prirodna je tvar s visokim sadržajem alkilglicerola (oko 30%). Za usporedbu, mlijeko dojilje sadrži manje od jednog posto ove vrijedne tvari. Unatoč niskom sadržaju mlijeka, ova tvar uspješno štiti bebe od raznih infekcija.
Studije su pokazale da je sadržajAlkilglicerol u morskoj jetri mnogo je veći nego u bilo kojem drugom proizvodu. Jasno je da se mast morskih pasa može koristiti u borbi protiv infekcije, alergija, odnosno za poticanje tjelesne energije. Uz to, oboljeli od raka produljuju život konzumiranjem ulja morskih pasa, a prema istraživačima njegova upotreba inhibira stanice raka. Ulje jetre morskog psa prirodni je proizvod i štiti tijelo održavanjem potrebne razine crvenih krvnih zrnaca u krvi.
Znanstvenici vjeruju daljnje istraživanje masti morskih pasaobećavajući smjer. Iako je istraživanje još daleko od završetka, već je jasno da dodaci prehrani iz ovog proizvoda mogu povećati imunitet ljudskog tijela. Pretpostavlja se da će u naredna dva desetljeća medicina dati cjelovitu sliku, potvrđujući učinkovitost liječenja uljem morskih pasa. U inozemstvu se u naše vrijeme masnoća morskog psa široko koristi u obliku dodataka prehrani, kao antivirusni, antimikrobni i antigljivični lijek.
Dugi niz godina, masnoća morskog psa korištena je kao narodnaznači, danas u ljekarnama možete pronaći masnoću morskog psa u kapsulama. Sastojci koji su uključeni u njih mogu pružati protuupalno i antioksidativno djelovanje, a istovremeno imaju pozitivan učinak na kardiovaskularnu aktivnost tijela. Uzimajući kapsule, ljudsko tijelo aktivira imunološki sustav, a to vam, zauzvrat, omogućuje da se oduprete prehladi, infekcijama, astmi, alergijama i vjerojatno AIDS-u.
Od velikog interesa među stanovništvom je mast, morski psimasnoća u kojoj je osnova, zahvaljujući šikarac i mravlje kiselini koja je u njemu uključena, može ublažiti bol, obnoviti oštećena tkiva i riješiti se žarišta upale u mišićima i zglobovima. Vrijednost morskog psa ne leži samo u navedenim komponentama, vitamini skvalen i skvalamin, koji su uključeni u masnoću morskih pasa, peraje i kožu, nisu manje zanimljivi. Koža morskih pasa ima zadivljujuću trajnost, po ovom pokazatelju nadmašuje kožu bivola, a velike su se šanse za njezinu uporabu otvorile pred stručnjacima.
Droga skvalen, pronađena u morskom psumast se smatra prirodnim antibiotikom, ima širok raspon učinaka i velika obećanja u borbi protiv raka i srčanih bolesti. U jednom trenutku skvalamin je privukao pažnju znanstvenika zbog njegove sposobnosti da se odupire rastu stanica krvnih žila, sada se koristi u liječenju raka, iako to pitanje još nije dovoljno istraženo. Na temelju prethodnog, sa sigurnošću možemo pretpostaviti da se mast morskih pasa može koristiti kao univerzalno snažno antivirusno sredstvo.
Ulje morskih pasa nije samo učinkovito u prevencijii liječenje bolesti, na njegovoj osnovi razvijena je kozmetika koja dugo može sačuvati svježinu kože. Danas se mast morskih pasa koristi u farmakologiji, prehrambenoj industriji, u metalurgiji kod očvršćivanja kritičnih čelika; od nje se proizvodi visokokvalitetno mazivo.
