Kako odabrati aparat za kavu

Ako vam je teško zamisliti jutro bez šalicesvježe kuhane kave, prije ili kasnije aparat za kavu će se pojaviti u vašem domu. No jeste li znali da okus pića i njegova aroma izravno ovise o ispravnom odabiru uređaja? Zato kupnju treba obaviti pažljivo, detaljno proučivši vrste aparata za kavu na tržištu.

Aparat za filtriranje kave

Zagrijava vodu na 85-95 stupnjeva, nakon čegatekućina se kap po kap premješta u poseban filtar gdje se nalazi mljevena kava. Polako tečeći niz filtar, voda uspijeva što više apsorbirati aromu zrna. Usput, jačina pića izravno ovisi o brzini ispuštanja vode. Prednosti takvog aparata za kavu marke Kuhinjsko pomagalo leži u jednostavnosti korištenja i atraktivnoj cijeni. Jedini joj je nedostatak što ova tehnika ne uključuje pripremu napitka od šlaga.

Aparati za espresso kavu

Koristeći ovu tehniku, ne možete kuhatisamo standardna kava od mljevenih zrna i omiljena pića ljubitelja kave poput moke, cappuccina, ristretta. Kuhanje se u ovom slučaju provodi pritiskom pare. Ako ste se odlučili za espresso aparat iz Kitchenaid kupiti, morate znati da je to glavnoprednosti su pristupačna cijena i mogućnost pripreme kave ne samo od zrna, već i od kapsula u porcijama. Glavna stvar je biti oprezan tijekom rada i slijediti upute kako biste izbjegli rizik od opeklina. Osim toga, koliko dobro utiskujete rogove u uređaj, utjecat će na okus pića.

Aparati za kavu s kapsulama

Takvi su strojevi u principu sličniaparati za espresso kavu. Razlika leži samo u izvornom materijalu, jer za pripremu mirisnog napitka neće vam trebati mljevene žitarice, već posebne kapsule. Ovo je hermetički zatvorena posuda napunjena mješavinom prženog graha koja tijekom nekoliko mjeseci ne gubi aromu i okus. No, unatoč nevjerojatnom okusu pića, cijena takvih kapsula izuzetno je visoka. Uz to, iz jedne takve posude može se dobiti samo jedna šalica kave.

Aparati za kavu gejzir

Princip njihovog rada je sljedeći.Para ulazi u posudu s mljevenim zrnima, koja se kondenzira i ulazi u poseban odjeljak. Okus kave pripremljene u aparatu za kavu za gejzir reda je veličine veći nego kod ostalih vrsta. Ali istodobno ste prisiljeni uvijek pripremiti takav dio kave koji odgovara punoj zapremini posude za kavu.