Kako je obična hogweed iz biljke hrane postala "Staljinova osveta"?

Kao što povijest pokazuje, osnova ukrajinskogboršč prije nekoliko stoljeća nije bila repa i povrće, već vrijedna hranjiva biljka - obična svinjarija. Prije nekoliko desetljeća pretvorio se u otrovnu i opasnu korov za ljudsko zdravlje. Ranije se od korijenja kuhala zapaljiva jaka mjesečina, a od lišća i stabljika pravio se boršč, koji ima okus poput pileće juhe. U sibirskim zemljama zvala se ili anđelika ili medvjeđa šapa. Obični kravlji pastrnjak uzgajao je na pustarama i služio kao stočna hrana, a u proljeće su seljaci sakupljali njegovo zelje kako bi se prehranili.

Ova biljka je slatka.Cvjetovi kišobrana su mu veliki, a stabljike dosežu visinu od dva metra. Danas obična hogweed raste na smetlištima i napuštenim neobrađenim zemljištima, zahvata teritorije na livadama i istiskuje krmnu travu iz nizina. Činjenicu da može pokazivati ​​agresivna otrovna svojstva, uslijed čega je zahvaćena koža, mnogi ni ne shvaćaju, jer to prije nije bio slučaj. Djeca su se igrala u njegovim šikarama. Djeca ga stavljaju na glavu, slično lišću bundeve, štiteći se od sunca. Danas je od deset ljudi koji su dodirnuli ovu biljku, osam hospitalizirano s teškim opeklinama.

Nakon Drugog svjetskog rata Staljin je dosegnuoinformacija da poljoprivrednici u Sjevernoj Americi hrane svoju stoku ovom korovitom travom za naše područje. Po njegovoj je naredbi obična svinja svrstana među krmne kulture i počela se uzgajati posvuda. Staljinovu ideju aktivno su podržavali Hruščov, pa čak i Brežnjev. Ali nova vlada nije voljela uobičajeni korov. Razvoj uzgajivača počeo je napredovati. Sorta Sosnovsky smatrana je najuspješnijom. Bila je to ogromna biljka, prvo uzgojena na Kavkazu, a zatim ponuđena svim ostalim poljoprivrednim zonama u SSSR-u. Da je ova sorta imala neugodno iznenađenje - otrovna svojstva, nitko se gore nije usudio izvijestiti.

Stoga je sredinom sedamdesetih, kazivanjanašim poljskim prijateljima o uspjesima u poljoprivredi, naša ih je vlada iskreno pozvala da iskoriste ovo iskustvo i obdarila ih je sjemenkama svinjca uzgojenog od genija Sosnovskog. Kao rezultat toga, pokazalo se da ova biljka nije prikladna za hranu. Mlijeko je nakon toga postalo gorko i otrovno. Poljaci su zaključili da je ovo provokacija. Biljku su nazvali "Staljinova osveta" i spalili plantaže kako bi se riješili trave. I kod nas su, prema zapovijedi koja dolazi odozgo, nastavili uzgajati ovu otrovnu hogweed dugi niz godina. Fotografija priložena uz ovaj članak savršeno prenosi njegovu vizualnu privlačnost.

Ali kao rezultat prirodnog oprašivanja, otrovnosvojstva su prenesena na korovsku travu. Dakle, nedavno je zabilježen slučaj: majka i kći odlučile su izvući korov koji raste uz ogradu na njihovoj dači, među kojima je bila i obična hogweed (fotografija pokazuje koju veličinu može doseći). Majka ga je svojim sječivima sjekla, a kći je travu nosila u jarugu. Dva dana kasnije hospitalizirani su s teškim opeklinama kože. Liječenje je trajalo dugo, isto kao i kod termalnih lezija kože. Štoviše, liječnici su odmah rekli da će tragovi tih opeklina nestati tek nakon dvije ili tri godine. Kontakt s kravljim pastrnjakom posebno je opasan u sunčanim vrućim danima.