Bester - ribe, uzgojenih od ruskih uzgajivača

Bester je riba hibridnog porijekla.Za njegovo dobivanje korišteni su beluga kavijar i mlijeko sterleta. Ime je nastalo iz prvih slova "roditelja", a ako je prevedeno s engleskog ("najbolje"), dobijete "najbolje". Ovo je isključivo rusko djelo koje je započeo profesor N.I. Nikolyukin, a potom su ga nastavili njegovi učenici pod vodstvom I.A. Burtsev.

Danas je bester riba kojauzgajaju se u industrijskim razmjerima ne samo u Rusiji, već i u SAD-u, baltičkim državama, Francuskoj, Bjelorusiji, Italiji. Možda će proći godine i prve životinjske vrste koje će stvoriti čovjek postat će temelj cijeloj grupi pripitomljenih riba.

Bester je riba dobivena nakon mnogih neuspješniheksperimenti, budući da je Nikolyukin vršio razne krstove jesetre, a u svojim mislima nije ni povezao belugu sa sterletom. Ne samo da su njihove mase neusporedive (beluga naraste do tone, a sterlet - do 2 kg), mrijest u različito vrijeme i na različitim mjestima, pa i oni pripadaju različitim rodovima jesetra. A kada se križaju, kao što znate, potomci su sterilni. Studija genetike ovih vrsta riba otkrila je da imaju isti broj kromosoma, odnosno da je moguć "brak" između njih.

Zanos naših znanstvenika se isplatio. Jebarske ribe, za koje je bilo kobno bilo kakva promjena u njihovom staništu, postale su moguće uzgajati

ribnjaci poput šarana.Pokazalo se da hibrid zahtijeva dublja vodna tijela. A može živjeti i u morskoj vodi i u slatkoj. Uzgoj bistera počeo se provoditi u kavezima, odnosno ograđenim dijelovima mora ili rezervoarima s "krovom" i "dnom" kako riba ne bi odletela.

Uzeo od "roditelja" najbolju ribu Bester.Fotografija to potvrđuje. Intenzivni rast i grabežljivi način prehrane proizašli su iz beluge, a meso i preuranjen okus bili su izvrsni od sterle. Uz to, ovaj hibrid je prilično plodan. Ženka može progutati do 150 tisuća jajašaca (više od sterleta, ali manje od beluge).

U pitanjima prehrane bilo je i pluseva.Bester je lijena riba, nema dovoljno hrane, na primjer, losos ili pastrmku, ali uzima je kao nevoljko. Nemoguće ga je prehraniti. Usput, pastrmka od bezglavosti čak i umire. Bez hrane hibrid može preživjeti nekoliko mjeseci.

Bester - ribe se ne školuju.Svaki je pojedinac individualan, kreće se u bazenu (kavezu) sam ili stoji mirno, ne obraćajući pažnju na druge. Refleksi djeluju dobro. Na primjer, brod s kojim se vrši hranjenje,

znajte savršeno, plivajte do nje. Hibridi su malo podložni bolesti, što se ne može reći za ostale ribe koje se uzgajaju u velikim količinama. Oni su tvrdoglavi, uravnoteženi i mirni.

S obzirom da se najviše koristi kavijar uhrana, mogu se pojaviti sumnje jesu li beluga i sterlet u prirodi dovoljni da dobiju dovoljno dobrog mesa. Bez sumnje, iz svakog kilograma oplođenog kavijara možete dobiti tonu ribe.

Otkako su primili hibride treće generacijeodstupanja od norme počela su se pojavljivati ​​u obliku nerazvijenih očiju, spojenih bugova i drugih. Potomci bestera vrlo su promjenjivi u duljini njuške, brzini rasta, obliku usta. Uzgajivači tek moraju stabilizirati nasljedni sustav i povećati održivost potomstva. Znanost ne miruje i postoji nada da će znanstvenici uspjeti riješiti zadatke.