Zrcali šaran obožavaju ribiči i jedci

Šaran - riba koja pripada obitelji cyprinida,red cyprinida. Šaran se dijeli na riječne i ribnjake. Rijeka se zove šaran. Oni su jači, lukaviji, rastu brže. Ribnjak - deblji, plodniji, izdržljiviji.

Šaranski ribnjaci su, pak, podijeljeni nazrcalo, uokvireno ukrajinsko i srednje rusko (ili bjelorusko). Zrcalni šaran nije u potpunosti prekriven ljuskama, za razliku od srednjo ruskog, ali još uvijek s ljuskama, za razliku od okvira ukrajinskog.

Šarani su nepretenciozni, lako se prilagođavajuuvjeti staništa. Mogu narasti u duljinu do 1 m, dobivajući na težini do 25 kg. Takve dimenzije dostižu do 15-20 godina života. U prvoj godini ogledalo šaran može dobiti težinu do 1 kg, a do dvije godine - više od 2 kg.

Ova je riba termofilna, osjeća se sjajno pri temperaturama vode od 22-27 ° C i zasićenosti vode kisikom 5-7 mg / l.

Šarani prezimuju u dubini, prekriveni slojem sluziotvrdnuto (sa suzama). Tijekom tog razdoblja ne jedu ništa i gube puno kilograma. Iz "hibernacije" dobivaju toplu vodu. Ribari kažu da se šarani loše ulove prije cvjetanja jorgana i nakon berbe. Međutim, tijekom cvatnje trešnje, ribolov je izvrstan.

Zrcali šaran postaje seksualno zreo do 4-5godina, ovisno o temperaturi rezervoara. Ova riba ima grudni mrijest, a grupa uključuje jednu ženku i nekoliko mužjaka, od dva do pet. Pada krajem proljeća - početak ljeta. Mriještenje se događa u plitkoj vodi, koja doslovno bjesni tijekom ovog razdoblja. Takav bučni mrijest postoji samo među šaranima. Ženka može odložiti do 180.000 jajašaca koja se nakon 5 dana pretvore u prženje. Pomfrit se prvo hrani zooplanktonom, postupno se pretvara u veću hranu.

Mirror šaran - riba koja se uzgajaprodaja u malim ribnjacima. Ribnjak pogodan za njih plitki, dobro zagrijani, sporog tečenja, s vodenom vegetacijom. Fry se lansira u rezervoare za rast, u kojima će ostati sve do jeseni, dostižući masu od 20-30 g. Preživjevši zimu, premještaju se u hranilice. Tamo rastu i dobivaju potrebnu tržišnu težinu, oko 2 kg.

Šaran zrcala može se uzgajati kaomonokultura i s drugim ribama (srebrni šaran, som, štuka, zander itd.). Prema metodi hranjenja, pri uzgoju šarana razlikuju se tri sustava: ekstenzivni (hranjeni samo prirodnom hranom, poput zooplanktona), polintenzivni (hranjen i zooplanktonom i gornjim preljevima u obliku kukuruza, ječma, pšenice itd.) I intenzivan (koristiti složene kombinirane stočne hrane s povećanim sadržaj proteina).

Zrcalni šaran, kao i svi ciprinidi, popularna je riba. Obožavaju ga i ribari i jelari. Meso mu je zdravo i nježnog je okusa i, što je važno, pristupačno.

U rijekama jugoistočne Azije i Tajlandajedna vrsta šarana je zlatni šaran. Težina mu može doseći 70 kg, a duljina tijela 1,5 m. Ima zanimljivu boju: tijelo mu je blijedo, a glava i trbuh u crvenkastim ili žućkastim tonovima. Svejeda je, može se hraniti i vodenim biljkama i insektima. Prostiranje zlatnog šarana javlja se zimi (od prosinca do veljače). Prilično uobičajena riba za te dijelove.