Povrće je bitno za naše tijelo, bilo jeosnova prehrane. Svježi, zdravi i ukusni, opskrbljuju čovjeka vitaminima, dok ne sadrže masti i imaju nizak sadržaj kalorija. Salata od krastavaca i rajčice najpopularnije je i najprihvatljivije jelo koje svi, bez iznimke, vole. Možete mu dodati sir, bilje i razne začine - izvrsna kombinacija komponenti daje određenu pikantnost, a salatu čini originalnom.
Krastavci s rajčicom na prodaju tijekom cijele godine,pa ih možete jesti kad god poželite. Štoviše, vrlo su korisni i lako probavljivi. Povrće je divna i nezamjenjiva osnova za dijetu, jer ima oskudan sadržaj kalorija. Salata od krastavaca i rajčice sadrži oko 60 kcal. Ako želite smršaviti, ljepše i steći snagu, koristite ove proizvode s maslinovim uljem.
Okus možete razrijediti češnjakom, lukom, senfomili kefir s malo masti. Ne pretjerujte s majonezom jer nije samo nezdrava, nego je čak i opasna za zdravlje. Sadrži štetne kemikalije, masti i ugljikohidrate koji negativno utječu na lik.
Malo o korisnim svojstvima povrća
Krastavac je 96% vode, preostalih 4%uzimati elemente u tragovima neophodne za pravilno funkcioniranje tijela (jod, fosfor, silicij, klor, cink, itd.). Redovita konzumacija ovog proizvoda povoljno će utjecati na probavu. Savršeno zadovoljava glad i potiče brzo uklanjanje toksina i toksina.
A rajčica je prava "posuda" napunjenavitamini. Rajčice po svojoj korisnosti zauzimaju prve pozicije među ostalim povrćem. Sadrže vitalne pektinske i dušične tvari, organske i pantotenske kiseline, alkaloide, mineralne soli, vitamine skupina A, B, E, C, PP, K.
Jedenje ovog povrća pomoći će vam svakodnevnoprodužiti mladost kože, poboljšati raspoloženje, ojačati imunitet, normalizirati visoki krvni tlak i spriječiti stvaranje ugrušaka u krvi. Odlikuje ih i niski kalorijski sadržaj. Salata od krastavaca i rajčice skladište je vitamina, nemojte se ograničavati u ovim proizvodima. Predlažemo korištenje danih recepata.
Prva opcija
Mljevemo celer, čili ičešnjak. Rajčice narežite na dva dijela, uklonite im jezgru i napunite konzistencijom od zemlje. Stisnemo obje polovice i stavimo ih u sterilizirane staklenke. U 5 litara vode, četvrtine šećera i soli napunite slanom vodom. Prije toga brasno se mora ugrijati i dodati malo octa. Pokrijte redovitim poklopcem i stavite u hladnjak. Takvo ukusno jelo može se jesti tijekom cijele godine.
Druga opcija
proizvodi:riža (čaša), morske alge (100 g), crni papar, luk, cilantro, kineska salata, krastavci, rajčica, kiselo vrhnje. Kalorični sadržaj jela nešto je viši od onog u prethodnom, budući da je začinjen kiselim vrhnjem.
Skuhajte rižu.Ogulite krastavce i rajčicu i narežite na kockice. Luk u pola prstena, a rukom narežite kinesku salatu. Sve komponente pomiješamo, dodamo kiselo vrhnje, morske alge, začinimo sjeckanim cilantrom. Vrh se može posipati zdrobljenim orasima ili šipakom.
Imajte na umu da su ljudi na dijetiza preljev je bolje koristiti biljno ulje ili sojin umak, jer kiselo vrhnje dodaje kalorije. Salata od krastavaca i rajčice može se pripremiti u bilo kojoj interpretaciji - uvijek se ispostavi ukusna.
