Rižini rezanci, vrlo popularni na Istokuse postupno uključuje u našu prehranu. Izvrsno izgleda u salatama i glavnim jelima. Stoga se mnogi od onih koji su se prvi put susreli s ovim proizvodom pitaju kako kuhati rezance od riže? U ovom članku pokazat ću vam u kojim se jelima koriste rižini rezanci.
Njegova priprema je jednostavna, a u kombinaciji sostali sastojci čine dobar recept. Krenimo od salate. Za njegovu pripremu potrebno nam je oko 100 grama rižinih jufki. Krenimo od ostalih sastojaka. Morate oguliti patlidžan, dvije paprike (po mogućnosti druge boje). Operite i salatu i malo krastavaca. Sve povrće mora biti narezano na trakice. Uzmite pola staklenke maslina i svaku prerežite na pola.
Sad ulijte malo soje u tavuumak i dodajte žličicu garam masale. Zagrijemo ovu smjesu i u nju stavimo patlidžan. Pržite ga, dodajte sol i zatim pokrijte poklopcem. Kuhanje patlidžana do kuhanja.
U međuvremenu morate skuhati rezance.Na njegovoj ambalaži nalaze se upute za kuhanje. Ali, unatoč tome, reći ću vam kako to kuhati. Namočite rezance 10 minuta, a zatim kuhajte 3 minute. Nakon toga treba je isprati pod hladnom vodom. Sve je vrlo jednostavno. Zatim pripremite umak. Pomiješajte biljno ulje, limunov sok i šećer. Sada je potrebno kombinirati sve sastojke salate. Uzimamo patlidžan, dodaju se i nasjeckana paprika i krastavci, masline, salata, rižini rezanci. Za kuhanje ne treba puno vremena. Uz to, 200 grama adyghe sira izrezali smo u salatu. Pripremljenim umakom prelijte naše jelo i poslužite. Ljubitelji kineske hrane zasigurno će cijeniti ovaj recept.
Evo kako rezanci od škampa i riže djeluju zajedno.Priprema ovog jela traje malo duže. Prvo morate pripremiti tanke svinjske kotlete. Sada sitno nasjeckajte luk i pržite ga na tavi. Recept za izradu rezanca od riže može se malo razlikovati ovisno o jelu. Ovdje je prelijemo kipućom vodom 3 minute, a zatim je samo stavimo u cjedilo. Uzmemo još jedan luk i sitno ga nasjeckamo, učinimo isto s češnjakom. Narežite mrkvu na trakice. Dalje, trebate isprati klice soje i pustiti da voda potpuno iscuri. Narežite zelje luka na male prstenove.
Nakon svih pripremnih radova nastavljamo skuhanje. Uzmite kotlet i izrežite ga na tanke trake. Pomiješajte ga i škampe sa škrobom te ih zajedno popržite na tavi. Zatim dodajte sol i bilo koji papar (po mogućnosti crni). Stavili smo ga na zaseban tanjur.
U tavu dodajte još biljnog ulja ipržite luk, češnjak i mrkvu. Činimo to vrlo brzo. Nakon toga namažemo škampe i nasjeckamo ih. Tamo dodajte rižine rezance. Sada trebate sve dobro izmiješati. Zatim ulijte umak od soje. Kuhajte oko 5 minuta. U tavu ulijte zeleni luk i klice soje. Dodajte začine. Jelo je gotovo. Sad ga trebate lijepo poslužiti do stola. Da biste to učinili, stavite salatu s ledenim brijegom na tanjur, a naše jelo stavite na vrh. Pospite prženim lukom i klinovima limuna. Ovo jelo izvrsna je kombinacija povrća i rezanca od riže.
Kuhanje ovog pilećeg proizvoda trajemalo vremena, ali jelo se pokazalo vrlo ukusnim zbog velikog broja sastojaka. Dakle, skuhajte rižine rezance prema uputama na pakiranju. Glavna stvar je ne probaviti je. Nasjeckajte vrlo sitno đumbir i češnjak. Uzmite pileća prsa i narežite na trakice. Radimo i luk i papriku. Neki kikiriki treba nasjeckati. Izvadimo tavu i zagrijemo je. Zatim dodajte ulje i popržite češnjak i đumbir. Nakon minute stavite im piletinu i ulijte malo sojinog umaka. Nakon još 3 minute u tavu ulijte luk i papar. Nakon 4 minute dodajte proklijalu soju. Kuhanje iste količine. Nakon toga ulijte rezance i dodajte umake od soje i kamenica. Sad čekamo da rezanci malo porumene. Zatim dodajte zeleni luk. Prilikom posluživanja pospite kikirikijem i limunovim sokom.
