Grožđe je jedan od najstarijih plodovakulturama. Oduvijek se uzgajala i nastavlja to činiti u raznim zemljama širom svijeta. Sorte grožđa (fotografije su predstavljene u nastavku) razlikuju se u veličini bobica i grozdova, ukusu, boji, vremenu zrenja i drugim svojstvima. Danas u svijetu postoji 7000 sorti ove kulture. Na prostranstvima bivšeg Sovjetskog Saveza raslo je oko 2.000 sorti, od kojih su 2/3 bile lokalne. Pored domaćih, uvezen je i veliki broj sorti iz zemalja poput Italije, Njemačke, Francuske. Grožđe utječe na bolesti i štetočine, ovisno o sorti i mjestu rasta.
Bolesti grožđa i njihovo liječenje
Plijesan je gljivična bolest kojih ima najvišeuobičajena u regijama s vlažnim i toplim ljetima. Spore ove gljivice talože se na donjem dijelu lišća na temperaturi od + 11ºC, pa čak i u prisustvu jutarnje rose. S teškim porazom, grm gubi žetvu, lišće otpada i polaganje buduće žetve se ne događa. Prvi znakovi ove bolesti su žute mrlje na gornjoj strani lišća, a na donjoj strani ti su listovi prekriveni praškaste bijele boje. Za sprječavanje pojave plijesni, biljka se mora tretirati s 1% bordeaux tekućinom (naime donjim dijelom lišća). Od kemikalija koje se koriste "Acrobat", "Ridomil", "Strobi" i drugi.
Praškasta plijesan (praškasta plijesan) je bolest kojaočituje se po suhom i sumornom vremenu. Na mladim mladicama i nezrelim bobicama pojavljuje se bijeli cvat, lišće se savija u čamac, prestaje rasti i raspadati se. Za borbu protiv ove bolesti koriste se koloidni sumpor i lijekovi kao što su Topaz, Skor i Strobi.
Filoksera je najčešća i najopasnijaštetnik grožđa koji može ubiti cijelu biljku. U velikim vinogradima oni grmovi koji su pogođeni ovim štetočinom nužno su izkorijenjeni i spaljeni. Na njihovom mjestu nisu zasađene nove više od 10 godina. Filoksera je mala zelenkasto-žuta lisnata ušiju koja se jedva vidi golim okom. Na zahvaćenim listovima na donjoj se strani formiraju tumori (otekline) u kojima se razvijaju ličinke ovog štetnika. Za borbu se koriste "Hexachloran" (2% otopina), "Karbofos", "Kinmiks", ali još uvijek nema učinkovitih lijekova. A ako primijetite prve manifestacije bolesti, tada uklonite pogođene lišće. Iako bi najbolji lijek bilo uklanjanje cijelog grma.
Bolje su bolesti i štetočine koje utječu na grožđeupozoriti kako se ubuduće nositi s njima. Koristite takozvanu mješavinu spremnika - ovo je radno rješenje od nekoliko lijekova odjednom. Mnogo je tablica iz kojih možete saznati o kompatibilnosti korištenih alata. To može uključivati lijekove za štetočine i bolesti, stimulanse za nastajanje voća, rast, kao i gnojiva. Pratite zdravlje svoga vrta u cjelini, obavite sav posao na vrijeme i svake ćete godine donositi dobre žetve.