Kao što lako možete pogoditi iz imena, desertvilica je dizajnirana za jelo s desertima. Ovaj uređaj nije potreban za svakodnevnu upotrebu, kod kuće možete potpuno bez njega, koristeći žlicu ili čak ruke. Ali ako ćete nazočiti svečanom događaju na kojem će se, između ostalih jela, posluživati i desert, trebali biste naučiti kako koristiti ovaj pribor za jelo.
Potrebna je vilica za desert kako biste je izbjeglineugodna neugodnost s tekućim voćnim sokom, mrvicama koje mrve i padom s kreme za kolače. Pribor za jelo poput žlice za desert mnogo je rašireniji, ali postoji niz jela koja treba jesti vilicom.
Kako razlikovati vilicu za desert od ostalih?
Ako ste zabrinuti da se ne izgubite u restoranu,pripremite se za događaj unaprijed. Tijekom dugih obroka s više sastojaka na vašem stolu može biti više vilica. Postoje četiri glavne sorte. Ne brinite, oni su različiti, lako ih možete razlikovati jedni od drugih.
- Stolne vilice imaju tradicionalni oblik, male do srednje otklone, velike dimenzije i 4 zuba. Namijenjen je glavnim jelima i koristi se u društvu s nožem.
- Vilica je manja i uža, s 3 ili 4 zuba.Ovaj se uređaj može upariti ili koristiti s nožem za ribu. Ovisi o vrsti ribe i formatu događaja. Neka jela prikladnije je jesti s dvije vilice.
- Salata je slična maloj žlici sa zubima. Ima zakrivljeni oblik, što ga čini prikladnim za uzimanje salate.
- Pa, poslužit ćete vilicu za desert kadna stolu će se pojaviti desert ili veliko voće koje treba rezati na komade. Većina ovih vilica ima 3 zubaca, ali postoje i proizvodi s dva ili četiri.
Vilica za desert, fotografiju koju vidite u ovom članku, može se koristiti za većinu slastica.
Vilica za bife za pečenje
Na nekim događajima koji se održavaju uformatu švedskog stola, oni također služe i ne sasvim uobičajene uređaje. Oni su svojevrsne vilice za desert, čiji je krajnji desni zub izoštren i izdužen. To je učinjeno tako da možete odsjeći komade pite ili kolača držeći tanjurić u rukama. Napokon, u takvoj je situaciji nemoguće koristiti nož. Zapamtite: ovaj se uređaj može koristiti samo kada ploča nije na stolu. Ako možete sjesti i odložiti ga, uzmite nož.
Vilica za voće
Još jedna uobičajena vrsta desertavilice su opremljene sa samo dva zuba. Prilično su oštre. Ova vilica je namijenjena voću i bobičastom voću. S njim se ne jedu kolači i kolači. Dok se klasična vilica za desert s tri kraka može poslužiti za stol koji sadrži i voće i peciva, dvokraka vilica s bobičastim voćem djeluje kao dodatni uređaj. Ne igra solo dionice na gozbama s mnogim jelima.
Pravila posluživanja
Ovaj je uređaj postavljen iza ploče, premasredište stola. Iza toga su stavili žličicu za desert. Uvijek usmjerite ručicu vilice ulijevo. Nož za desert može se staviti između vilice i tanjura ili na tanjur za desert lijevo od glavne ploče.
Dopušteno je držati čep u desnoj ruci, aliveliku većinu jela kojima je namijenjen, nemoguće je uredno jesti bez noža. Stoga, kada koristite oba aparata, držite ih na isti način kao za posuđe: nož u desnoj ruci i vilicu u lijevoj. Iznimka može biti možda souffle, koktel salate od malih komadića voća i vrhnja i slastice od mekog sira u zdjelicama. Za ova prozračna, osjetljiva jela vilica za desert može se koristiti samostalno. Gdje se nalazi ovaj uređaj i kako ga prepoznati među ostalim rašljama, već znate. Ostaje da se sjetimo koja jela jedu s njom.
Što jesti s vilicom za desert
Spužvasti kolači, lisnato tijesto, slastice i kolačijako se drobiti, pa nemojte odgrizati delikatesu. Odrežite malo po malo nožem, jedite vilicom. Prilikom posluživanja lubenice, ananas i dinja režu se na velike dijelove, stavljaju jedan po jedan na tanjur. Kriške se režu iz komada, također jedan po jedan. Sjeme lubenice vilicom i nožem uklanja se na tanjur. Vilica za desert trebala bi vam biti u lijevoj ruci, ne zaboravite ovo. Učinite isto s grožđem. Bobice se moraju prepoloviti, sjeme mora biti odabrano, a polovice moraju biti položene na vilicu. Male bobice bez kostiju ne jedu se vilicom.
Neformalna atmosfera
Nije uvijek potrebno poštivati stroge ceremonije.Primjerice, ako idete na piknik s bliskim prijateljima ili članovima obitelji, a na njemu se poslužuju pite i lubenice, vilice za desert, žlice i noževi mogu se preskočiti. Dopušteno je jesti poslasticu uzimajući je u ruku i odgrizajući male komadiće. U tom slučaju, ne biste trebali rezati poslastice prevelike kako bi ih bilo ugodno držati u ruci.
