Drvo života - upravo je to bilo u drevnim stoljećimanaziva pistacija. Ovo je drvo jedinstveno u prirodi, čiji plodovi daju osobi dobro zdravlje, izvrsno zdravlje i dobro pamćenje. Kinezi su pistacije nazvali "sretnim orasima", možda zato što otvorena ljuska podsjeća na osmijeh. A Grci su ih smatrali uistinu "čarobnim orasima", što im daje dodatnu snagu i ljepotu.
Ukupno postoji oko 20 vrsta pistacija, aliNajčešće se pistacije smatraju stvarnim, a pistacije tupim. Pravi pistacio raste u obliku grma ili stabla, obično njegova visina ne prelazi 7 m. Korijenje se širi 25 metara i 10 metara duboko. Ova vrsta pistacija primjetna je po tome što je veličina njenih plodova nekoliko puta veća od ostalih vrsta orašastih plodova. Nalazi se u zemljama Srednje Azije.
Pistacija s tupim lišćem - stablo, visoko oko 10 m.Njegova domovina je Iran, Indija, Sirija, a pistacija se uzgaja i u SAD-u, Krimu, Kavkazu, Maloj Aziji i Afganistanu. Stablo jako voli svjetlost, a također preferira tlo bogato kalcijem. Sam je vrlo moćan, pa je trajanje njegovog života oko 1000 godina. Ponekad je čak čudesno kako pistacije rastu na strmim padinama, u sušnim predjelima u kojima, čini se, nema hranjivih tvari i vlage koja daje život. Ali ova stabla ne vole vlažno tlo, već se hrane korijenjem koje ide u zemlju do dubine od 15 m, a na strane do 40 m.
Pistacija - nepretenciozno stablo, iako rastei polako, ali s odgovarajućom izdržljivošću, izdržat će nepodnošljivu vrućinu, dugotrajnu sušu i jake mrazeve. Stablo ima vrlo snažno i iznenađujuće lijepo drvo, po kvaliteti podsjeća na slonovaču. Smola od pistacija vrlo je cijenjena, u davnim vremenima se koristila za tamjan u raznim vjerskim obredima, koristi se u naše vrijeme. Poznata je i po svojim ljekovitim svojstvima, ako stalno žvačete smolu, tada se desni nikada neće ozlijediti, eliminirat će se loš zadah.
Mnogo poduzetnika zanima kako rastuPistacije i je li ih moguće uzgajati u vašem području. Naravno, moguće je, ali za to je potrebno pripremiti odgovarajuće tlo. Najbolje od svega je to što takvo drveće pušta korijen na pjeskovitom ili kamenitom tlu, pistacija može narasti čak i na strmoj padini i nikakve kataklizme to neće oprati, jer ima snažno korijenje. Ne treba joj visoku vlažnost, stoga savršeno opstaje u sušnim krajevima.
Da biste vidjeli kako rastu pistacije,Možete ići na Kavkaz, Krim ili Tursku. Prije nekoliko tisuća godina ovo je drvo cijenjeno i danas se uspješno koristi. Njegovi plodovi su vrlo ukusni i zdravi, naširoko se koriste u kuhanju za pripremu raznih slastica i peciva, jer imaju izvrstan okus i nježnu aromu.