दुबला तोरी व्यंजन विशेष रूप से बन जाते हैंनिष्पक्ष सेक्स के साथ लोकप्रिय जब उन्हें कुछ अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के कम वसा वाले सब्जी भोजन वास्तव में आपका वजन कम करने में मदद करते हैं। आखिरकार, उनमें न्यूनतम कैलोरी होती है, साथ ही विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से साफ करते हैं।
टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ तोरी व्यंजन पकाना
आवश्यक सामग्री:
- पके लाल टमाटर - 2 पीसी ।;
- ताजा लहसुन - 2 छोटी लौंग;
- कोमल त्वचा के साथ युवा तोरी - 2 पीसी ।;
- ताजा अजमोद - एक गुच्छा;
- ताजा डिल - एक गुच्छा;
- सूखे तुलसी - चुटकी के एक जोड़े;
- जैतून का तेल - 2-3 छोटे चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
दुबले तोरी व्यंजन बहुत बनते हैंस्वस्थ और स्वादिष्ट यदि आप उन्हें गर्मी उपचार के अधीन नहीं करते हैं। ऐसा करने के लिए, युवा तोरी लें, उन्हें अच्छी तरह से धो लें, डंठल और नाभि से छीलें, और फिर गाजर के कद्दूकस का उपयोग करके पतली और लंबी स्ट्रिप्स में काट लें। अगला, आपको सॉस तैयार करना शुरू करना होगा।
पके लाल टमाटर को एक साथ धोना चाहिएताजा जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ, छीलें, और फिर तेज चाकू संलग्नक के साथ एक ब्लेंडर में रखें। सभी सामग्री को घी में फैंटने के बाद, इसमें सूखी तुलसी डालकर एक बड़े चम्मच से अच्छी तरह मिला लें। उसके बाद, तैयार सॉस को तोरी "स्पेगेटी" के साथ जोड़ा जाना चाहिए और थोड़ा जैतून का तेल डालना चाहिए।
2. तोरी, गोल अनाज चावल और गाजर के दुबले व्यंजन
आवश्यक सामग्री:
- गोल अनाज चावल - 2/3 कप;
- पका हुआ लाल टमाटर - 1 पीसी ।;
- कोमल त्वचा के साथ युवा तोरी - 2 पीसी ।;
- ताजा अजमोद - एक गुच्छा;
- ताजा डिल - एक गुच्छा;
- जमीन allspice - चुटकी के एक जोड़े;
- मध्यम आकार के गाजर - 1 पीसी ।;
- टेबल नमक - 1/3 चम्मच;
- जैतून का तेल - 2-3 बड़े चम्मच;
- लीक - मध्यम गुच्छा।
खाना पकाने की प्रक्रिया
दुबला तोरी व्यंजन नहीं खाया जा सकताकेवल कच्चा, लेकिन ओवन में भी बेक किया हुआ। ऐसा करने के लिए, आपको युवा तोरी को अच्छी तरह से धोने की जरूरत है, नाभि और डंठल को हटा दें, और फिर आधी लंबाई में काट लें और कोर का हिस्सा निकाल लें, ताकि अंत में आपको "नौकाएं" मिलें।
तालिका को सही ढंग से कैसे सेवा दें
लीन तोरी व्यंजन, जिसकी रेसिपी हमऊपर चर्चा की गई, गेहूं की रोटी, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सॉस और अन्य सामग्री के बिना परोसा जाना चाहिए जो अतिरिक्त पाउंड के एक सेट में योगदान कर सकते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के भोजन का सेवन सुबह कम मात्रा में करना चाहिए।
