मास्को क्षेत्र में एक संस्था है जहाँआप पूरे परिवार के साथ जा सकते हैं - यह ज़ुलेबिनो "पेकोरिनो" में इतालवी कैफे है। इस संस्था की दीवारों के भीतर, एक आरामदायक माहौल में, पुराने अच्छे दोस्त और परिचित अक्सर मिलते हैं, और प्रियजनों को यहां रोमांटिक बैठकों के लिए आमंत्रित किया जाता है। सामान्य तौर पर, कैफे सभी प्रकार की बैठकों के लिए एक उत्कृष्ट मंच है, और इसके अलावा, यहां आप इतालवी व्यंजनों के विशिष्ट स्वादिष्ट व्यंजनों का भी स्वाद ले सकते हैं।
आंतरिक डिजाइन
अंदर "पेकोरिनो" (ज़ुलेबिनो) बनाया गया हैइटालियन शैली। हर जगह आतिथ्य और आराम का सामंजस्यपूर्ण संयोजन है। कैफे एक छोटे से क्षेत्र में स्थित है, इसलिए इसमें एक हॉल और एक बच्चों का खेल का कमरा है, जिसमें पूरे परिवार के साथ आए मेहमान अपने बच्चों को अन्य बच्चों के साथ खेलने के लिए छोड़ सकते हैं।
रेस्तरां में लगभग की ऊंचाई वाली बड़ी खिड़कियां हैंएक पूरी दीवार, वे किसी भी वस्त्र से ढके नहीं हैं - यह आपको दिन में कैफे हॉल को अधिकतम रूप से रोशन करने की अनुमति देता है। यहां की दीवारों को हल्के हरे रंग के वॉलपेपर से लाल फूलों से ढंका गया है, कुछ दीवारों के पास गहरे रंग की लकड़ी से बने दराज के पुराने संदूक हैं। यहां मेहमान हल्की लकड़ी से बनी गोल मेजों पर, विभिन्न पैटर्न से ढके आरामदायक नरम सोफे और ग्रे और कॉफी रंगों की कुर्सियों पर बैठ सकते हैं।
रसोई
ज़ुलेबिनो में पेकोरिनो रेस्तरां अपने मेहमानों को इतालवी व्यंजनों के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करता है, जिसमें घर के बने इतालवी व्यंजनों पर जोर दिया जाता है।
इस कैफे का मुख्य व्यंजन प्रामाणिक इतालवी हैपिज़्ज़ा। यहां उसकी लगभग 15 तरह की पकती हैं, जो मेहमानों की निगाहें बस बिखेर देती हैं। इस संस्था में इसके प्रकारों में सबसे लोकप्रिय हैं "चार चीज" और "चार सॉसेज", "मशरूम", "मार्गरीटा", "फोकैसिया", "कैप्रिसियोसा", "पेपरोनी" मसालेदार, "कैंपग्नोला" और "सलामी"।
इतालवी प्रथम पाठ्यक्रम भी यहां पेश किए जाते हैं:पाइक पर्च और सैल्मन सूप, चिकन टैगलीटेल सूप, मलाईदार समुद्री भोजन सूप, पोर्सिनी मशरूम क्रीम सूप। रिसोट्टो के लिए कई विकल्प हैं (डक गिब्लेट के साथ मलाईदार, समुद्री भोजन और कटलफिश स्याही के साथ, पोर्सिनी मशरूम के साथ) और पास्ता (पैन-एशियाई सॉस, बोलोग्नीज़, कार्बनारा में झींगा के साथ)। इसके अलावा, इतालवी व्यंजनों के प्रेमी स्वादिष्ट रूप से तैयार "फेटुकाइन" और "माफल्डाइन" से सुखद आश्चर्यचकित होंगे।
ठंडे और गर्म नाश्ते के लिए, उनकेएक बड़ा वर्गीकरण भी है। यहां आप प्याज और मक्खन के साथ जंगली मशरूम का स्वाद ले सकते हैं, टमाटर और मोज़ेरेला चीज़ के साथ "कैप्रिस", बीफ़ कार्पेस्को, मिश्रित अल्पाइन चीज़। गर्म लोगों में, वे कुरकुरे चिकन स्ट्रिप्स, पनीर क्रस्ट के साथ मशरूम जुलिएन, सेब के साथ तला हुआ कैमेम्बर्ट पनीर, लहसुन की चटनी के साथ ग्रिल्ड टाइगर झींगे पेश करते हैं।
Pecorino कैफे (Zhulebino) में फेफड़े तैयार किए जाते हैंसलाद, जिनमें से सबसे लोकप्रिय हैं "सीज़र", ताजी सब्जियों का एक देहाती सलाद, तली हुई टूना के साथ "निकोइस", गिनी मुर्गी के जिगर के साथ गर्म, और बतख और शहद-नींबू सॉस के साथ एक हल्का सलाद।
रेस्तरां का मेनू भी अच्छा प्रदान करता हैमछली से तैयार गर्म व्यंजनों का वर्गीकरण (कॉड "फ्रिटो" टैटार सॉस के साथ, जंगली समुद्री बास, तिल में ट्यूना, मोरक्कन सॉस के साथ ग्रील्ड डोरडा) और मांस ("बीफ स्ट्रोगनॉफ" मैश किए हुए आलू और मशरूम के साथ, "ब्रोकेटो" पोर्क से चारकोल पर , मैश किए हुए आलू के साथ "पालपिटोन", ग्रील्ड बेकन में रो पट्टिका)। "पेकोरिनो" (ज़ुलेबिनो) में एक साइड डिश के लिए आप ग्रील्ड सब्जियां, वेजेज के साथ जैकेट वाले आलू, मैश किए हुए आलू और क्रीम के साथ पालक का स्वाद ले सकते हैं।
बार
प्रतिष्ठान के बार कार्ड में दो ब्रोशर होते हैं।उनमें से पहले में मादक और गैर-मादक पेय के लिए विभिन्न विकल्प हैं, और दूसरी शराब की सूची है, जिसमें दुनिया के विभिन्न हिस्सों से लाई गई वाइन का एक विशाल वर्गीकरण है।
शराब के लिए, पेकोरिनो कैफे में(ज़ुलेबिनो) बार सूची ग्रेप्पा, वोदका, व्हिस्की, कॉन्यैक, साइडर, बीयर, जिन, वर्माउथ की कई किस्में प्रदान करती है। यह मादक कॉकटेल ("मार्गरीटा", "लॉन्ग आइलैंड आइस टी", "एपरोल स्पिट्ज", "पिना कोलाडा", "टकीला सनराइज") के लिए कई विकल्प भी प्रदान करता है।
बार में गैर-मादक पेय से, कैफे कॉकटेल ("मोजिटो", शेक), घर का बना नींबू पानी, पानी, जूस, साथ ही चाय और कॉफी पेश कर सकता है।
अतिरिक्त जानकारी
ज़ुलेबिनो में पेकोरिनो रेस्तरां एक संस्था हैजो निरंतर आधार पर अपने आगंतुकों को ढेर सारे शानदार सौदे प्रदान करता है। इसलिए, प्रत्येक जन्मदिन के व्यक्ति के लिए, संस्था उसके जन्मदिन पर या छुट्टी की तारीख के बाद 7 दिनों के भीतर किए गए पूरे आदेश की राशि का 10% की छूट देती है।
नियमित मेनू पर छूट के लिए, शाम 5 बजे से पहले किए गए किसी भी आदेश के लिए, अतिथि को चेक की कुल राशि का 20% की छूट मिलती है।
मेहमानों की सुविधा के लिए है thereपार्किंग जहां आप कैफे में रहने के दौरान अपनी कार छोड़ सकते हैं। संस्था के क्षेत्र में ही इंटरनेट तक मुफ्त पहुंच है, जो प्रत्येक आगंतुक को सामाजिक नेटवर्क में हमेशा "संपर्क में" रहने की अनुमति देता है।
सुविधा का पता और खुलने का समय
पता जहां आप कैफे "पेकोरिनो" पा सकते हैं: ज़ुलेबिनो, सेंट। प्रोनस्काया, २. प्रतिष्ठान हर दिन दोपहर से आधी रात तक खुला रहता है।