Todennäköisesti kaikki ovat yhtä mieltä siitä, ettei yksiJuhlat ja juhlatilaisuudet eivät ole täydellisiä ilman salaattien valmistelua. Venäläisessä modernissa viitekirjassa tämä ruokalaji on karakterisoitu yhdistelmäksi, ts. nämä ovat hienonnettua kalaa, lihaa, vihanneksia tai hedelmiä sisältäviä tuotteita, jotka on sisustettu kakkuina. Useimmatkin helpoimpia salaatteja voidaan todella pitää ruoanlaiton mestariteoksina - ne eivät vain korista pöytää, vaan myös täydentävät täydellisesti kuumia ruokia.
Из этой статьи вы узнаете, как приготовить салат "Ministerial" eri tulkinnoissa. Tämän herkullisen herkullisen salaatin nimi puhuu puolestaan. Noudata suoraviivaisia ohjeita - ja kaikesta tulee hyvin selkeä. Tärkeintä on, että klassiset reseptit eivät vaadi kalliita tuotteita; kuka tahansa kotiäiti voi keittää sen itse ja yllättää vieraansa ilman vaivaa.
Klassinen salaatti "ministeri"
Resepti:leikkaa keitetty sianliha (500 g) suikaleiksi, lisää siihen kolme keskikokoista suolakurkkua kuutioiksi leikattuna. Kuullota sipulit kasvis- tai oliiviöljyssä ja lisää kurkkujen ja lihan joukkoon.
Vatkaa kolme munaa yhden teelusikallisen majoneesin kanssa,pippuria ja suolaa - paista pannukakkuja. Älä anna tämän pelotella sinua, munakaspannukakut ovat tarpeeksi helppoja leipoa. Anna munapannukakkujemme jäähtyä hieman, rullaa ne sitten ja leikkaa ne nuudeliksi. Sekoitamme kaikki ainekset, mausta vähärasvaisella majoneesilla - "Ministerial" -salaatti on täysin valmis. Ennen tarjoilua se tulee jäähdyttää ja koristella yrteillä ja granaattiomenan siemenillä.
Niille, jotka eivät syö lihaa tai kalaa, voit valmistaa kasvissyöjä "ministeri" -salaattia puolukoilla, se on yhtä maukasta ja lisäksi vähärasvaista.
Ainekset: neljä keitettyä munaa, kaksi suurta keitettyä porkkanaa, puoli lasillista puolukoita, kovaa juustoa - noin kaksisataa grammaa, lasillinen hienonnettuja saksanpähkinöitä, vihreää sipulia ja majoneesia.
Sekoita juustoraaste kahteen paloiteltuunmunat, raastetut porkkanat, pähkinät. Laita saatu seos alas, päälle - puolukat, vihreä sipuli ja kaksi raastettua munaa. Kaada majoneesilla ja koristele juustoraasteella. Se osoittautuu kevyeksi, tyydyttäväksi ja vähäkaloriseksi välipalaksi.
Gourmetille valmistamme "ministeri"-salaatinkevyesti suolattu lohi on hieno ja uskomattoman maukas ruokalaji, joka syödään ensin. Muista käyttää tätä reseptiä, jos haluat yllättää ja miellyttää läheisiäsi.
Valmista etukäteen:kevyesti suolattua lohta (400 g), 3 munaa, keitettyjä perunoita (2 kpl), tuoretta kurkkua, vihreää sipulia, keitettyä porkkanaa, majoneesia, korianteria. Tämä ylellinen ruokalaji on parempi asettaa läpinäkyvään astiaan, jotta voit paitsi nauttia mausta, myös ihailla sen kauneutta ja kirkkautta.
Leikkaa lohi nauhoiksi, munat, perunat jaon parempi raastaa porkkanat keskikokoisella raastimella (se osoittautuu pehmeämmiksi), hienonna kurkku, sipuli, korianteri. Mausta majoneesilla. Halutessasi voit koristella sen punaisella kaviaarilla, sitruunaviipaleilla tai yrteillä - usko minua, siitä tulee erittäin mausteinen ravintolaruoka.
Tälle salaatille on olemassa vain toinen reseptisienien kanssa. Otamme broilerin (500 g), kilon tuoreita herkkusieniä (säilyke), sipulia, yrttejä, majoneesia, voita ja kasviöljyä - 10 g kukin.
Leikkaa keitetty filee pieniksi suikaleiksi.Paista sipulit, lisää sitten hienonnetut sienet ja hauduta voin ja kasviöljyn seoksessa. Sekoita kaikki tuotteet hyvin majoneesin ja yrttien kanssa (voit halutessasi lisätä suolaa).
Tässä muunnelmassa "ministeri" -salaatti osoittautuuerityisen tyydyttävää ja rasvaista, tietysti, kukaan ei syö sitä joka päivä, mutta lomalle se on loistava vaihtoehto banaalille Olivierille. Kypsennä ilolla, jokaisen ruuan maku riippuu mielikuvituksestasi ja halustasi.