Herkullinen perunalastu - pöydän koristelu

Perunat ovat kaikkien tiedossa tuotteina,parempia kuin kaikki muut erilaisten reseptien avulla, joita lukemaa yli muutama sata ympäri maailmaa, ja se sisältyy vain keittokirjaan. Tämän hyödyllisen ja maukkaan ainesosan avulla voit kokata kymmeniä ainutlaatuisia ja täysin erilaisia ​​ruokia. Emme voi olla yhtä mieltä siitä, että tämä on yksi yleisimmistä tuotteista paitsi Venäjällä myös useimmissa ulkomaisissa Euroopan maissa.

Yksittäiset perunat voidaan valmistaa kaikille, joten on välttämätöntä vain halu ja mahdollisuudet.

Ei ole mikään salaisuus, että "maa-omena", kuten joskuskutsua tätä kasvia, tuli meille lännestä. Ja monet tietävät todennäköisesti, että Eurooppa maisteli ensin maapallon hedelmää, eikä sitä käytä päivittäistavaroita vaan enemmän lääketieteellisiä ominaisuuksia kuin eurooppalaiset tiedemiehet perustavat. Ja se ei muutenkaan ole turhaa, koska sillä on monia käyttökelpoisia aineita ja paljon hiilihydraatteja.

Tätä varten ei säädetty yhtä perunatuotteita,joilla on hyödyllisiä ominaisuuksia. Erityisiä dekoatteja keitettiin, tehtiin erilaisia ​​voiteita, jotka, kuten lääkärinä menneisyydessä, olivat varovaisia. Hyödyllisten ominaisuuksien salaisuus on kuitenkin oikeassa valmistelussa. Jos sulat voimakkaasti perunat, tuo kuuma vesi tuhoaa kaikki ravintoaineet ja siellä on vain yksi roskakori, ja jos ei, raaka hedelmä ei tuota niin paljon hyötyä.

Meidän aikanamme on yli sata erilaista ruokaakaikenlaisia ​​muunnelmia: paistettuja, paahdettuja, keitettyjä ja jopa useita kymmeniä raaka-ruokintatapoja. Ei vain peruna-resepti kuvaa erilaisten salaattien valmistusta, se tekee jauhoja, mehukkaita ja hyödyllisiä frittereitä, pannukakkuja ja jopa kypsennetään peruna-taikinaa.

Mielenkiintoisia ja alkuperäisiä reseptejä

Ei aina "maanläheinen omena" - tärkein aterian tai välipalan, mukaan suurin osa ihmisistä Venäjällä. On resepti perunat, jossa sitä käytetään maukasta ja terveellistä kastike lihan.

Tätä varten on välttämätöntä keittää sitä (ennenpuhdista), hankaa huolellisesti seula ja sekoita marinadiin (vesi, etikka, kasviöljy ja suola pippurilla). Sekoita kaiken huolellisesti, lisää hienonnettu viheriö. Voit käyttää sekoittimen sekoittumiseen, jonka jälkeen kastike muuttuu ravitsevaksi, mutta myös ilmavaksi.

On myös alkuperäinen resepti perunoita muodossa kasetit.

Kuorittomat kasvikset on keitettävä, puhdistettava,Beat kuin mash ja laittaa sen jäähtyä. Valmista seos etukäteen - keltuainen, voi ja smetana mausteilla. Sekoita kaikki perusteellisesti, lisäämällä kermavaahtoa ja kauhistuttavaa juustoa. Heti kun kokkareet ovat menneet ja massa osoittautuu osittain nestemäiseksi, laita kaikki kuumennetulle paistinpannulle, joka on esivoiteltu öljyllä ja ripoteltu maapähkinäkuorilla. Aseta uuni puoleen tuntiin ja nauti unohtumattomasta makusta.

Luettelo kaikista resepteistä on mahdotonta,koska useimmat niistä vaativat alkuperäisiä lisäaineita, joita kukaan kotitalous ei löydä kotona ja jota ei ole koskaan myyty Venäjällä. Kotimaisissa ruokakulttuureissa joko perunasoseet paistetuilla leikkeleillä tai uunissa, joissa on leikkaus, ovat hyvin suosittuja.

Yleensä kaikki herkulliset perunat ovatmestariteoksia keittotaito, jotka on kuvattu kymmeniä kirjoja eri maiden ja kansojen. Kukin valmistelee maa hedelmiä oman harkintansa, ja riippumatta siitä, kuinka paljon aikaa ei ole kulunut ihmiset kerran käytti sitä ruokaa, mutta ovat maassa Asiantuntijat tarjoavat perunat uudella tavalla: syntyi epätavallisella tavalla, epätavallinen ruokia ja melko käsittämättömiä lisäaineet .