Jos pidät alkuperäisistä ruuista, josharrastus - yllättää läheisiä ja itseäni pienillä kulinaarisilla mestariteoksilla, jos et pysähdy siihen ja kokeilet jatkuvasti erilaisia tuotteita ja tekniikoita, kiinnitä huomiota tähän reseptiin. Kuninkaallinen salaatti - yksi nimi puhuu jo loistostaan ja epätavallisuudestaan.
Ennen kuin alamme keittää sitä, voitmuista yksi tärkeä sääntö salaattien valmistuksessa. Se kuuluu: "Ainesosa, jonka leikkaat eniten, on salaatin painopiste." Joten voit muuttaa salaatin makua haluasi ja mieltymyksesi mukaan. Samassa salaatissa voit keskittyä lihaan tai sieniin, muuttamalla makua muuttamatta reseptiä.
Kuninkaallinen salaatti
• Leikkaa keitetyt munat (5 kpl.) Kuutioiksi.
• Rapu tikkuja (yksi 250 g: n pakkaus) voidaan leikata nauhoiksi tai leikata kuutioiksi tai ympyröiksi - maku on erilainen.
• Sekoita munat, rapu tikut ja yksi purkki purkitettu sokerimaissi.
• Vie 1 tai 2 valkosipulinkynsi puristimen läpi ja purista salaattiksi.
• Kuori kaksi appelsiinia, vapauta viipaleet kalvosta ja leikkaa kuutioiksi.
• Sekoita ja mausta majoneesilla.
Voit parantaa tätä reseptiä, kuninkaallisesta salaatista on hyötyä tästä - kokeile korvata tikut katkarapulla tai lisätä vihreitä. Luo oma ainutlaatuinen reseptisi.
Salaatti "Morsian"
Tämä on erittäin kevyt ilmava nimisopii paremmin tähän herkulliseen ruokaan. Häntä kutsutaan morsiamena, koska hän on kaikki valkoinen, ts. valmiin ruuan kaadetaan majoneesilla tai smetanan ja majoneesin seoksella - vaikka salaattia ei sekoiteta, kuten hyvässä ravintolassa. Tuotteet asetetaan kuitenkin edelleen kerroksittain lautaselle tai salaattikulhoon.
• Kuori naudan maksa (300 g) kalvoista ja keitä, kunnes se on kypsennetty. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
• Leikkaa marinoidut sienet (200 g) kuutioiksi ja laita salaattikulhon pohjalle.
• Leikkaa purkitettu ananas (200 g) kuutioiksi ja aseta sienten päälle.
• Raastettu kova juusto (150 g), asetettu ananasten päälle.
• Kaada lasillinen hienonnettuja saksanpähkinöitä seuraavalla kerroksella.
• Tee salaattikastike. Murskaa valkosipuli (3-4 neilikkaa), sekoita se hienonnetun persiljan ja 150 g majoneesin kanssa (voit smetanaa suhteessa 1: 1 majoneesiin).
• Pane maksa ja täytä salaatti kastikkeella.
Monet nauttivat tästä ravitsevasta salaatista.
Lily of the Sallad Salaatti resepti
Tämä on erittäin herkkä salaatti, joka on rakenteeltaanmuistuttaa "Mimosaa", mutta eroaa mausta. Sen kerrokset levitetään majoneesilla ja kaikki komponentit hienonnetaan (hienolla raastimella) niin, että se sulaa suussa.
• Munavalkuaiset (4 munasta).
• Kermajuusto (kolme keskimmäisellä raastimella)
• Raasta 100 g jäädytettyä voita.
• Raasta keskikokoinen tuore kurkku keskimääräisellä raastimella ja odota, että mehu erottuu, joka tulisi valua.
• Одна мелко порезанная луковица или лучше purjo (mieluiten lehtien valkoinen osa). Ensin täytyy hienontaa sipuli, lisätä sokeri, kaataa kiehuvaan veteen ja antaa seistä noin viisi minuuttia. Purista sipuli ja soseuta hiukan - katkeruus häviää, mutta pikquiteetti säilyy.
• Leikkaa taskurapujen tikut (250 g) pieniksi nauhoiksi tai raasta jäädytetyt tikut, jotta ne muuttuisivat vielä herkemmäksi.
• Raastettu omena.
• Peitä viimeinen kerros majoneesilla ja ripottele raastetulla keltuaisella.
• Koristele salaatti vihreillä.
Valmiiden salaattien tekeminen nimensä mukaisesti ei riitä pelkästään tarjouksen tarjoamiseksi, se on tärkeää ja kaunista suunnitella.
Из стеблей лука-порея вырежьте длинные зеленые lehdet, jotka muistuttavat mäyrälehden lehtiä ja varret. Valkoiset kukat voidaan leikata munavalkuaisesta (tai käytä tähän erityistä muottia). Aseta suuri kukka keilaa salaatin keskelle ja laita tilli ja persilja kehälle seppeleen muodossa. Tee pienistä kukista useista rapu tikkuista ja koristele myös seppele heidän kanssaan.
Все, кто будут есть этот салат, скажут вам, что he ovat pahoillani tuhoamaan tällaisen kauneuden, ja heitä pyydetään antamaan heille resepti. Salaatti, jonka kuninkaallisen maun voit luoda itse, ja tuot itsellesi suuren nautinnon sen valmistuksesta.
