Con el inicio del calor, tratamos de llevar a cabomás tiempo al aire libre. Los viajes por la naturaleza son una gran actividad de fin de semana. ¿Qué cocinar en un picnic? Ofrecemos varias recetas sencillas.
Que cocinar en un picnic: hamburguesa de pollo 
Una receta sencilla para un delicioso sándwich. Para ello necesitarás:
- panecillos para sándwich espolvoreados con semillas de sésamo;
- tomates - 1-2 piezas son suficientes;
- lechuga
- salsa de tomate o mayonesa.
Para chuletas de pollo:
- unos 800 gramos de pollo picado;
- zanahoria pequeña
- 1-2 dientes de ajo;
- verduras, sal, pimienta.
Tecnología de preparación
Para hacer un sándwich, necesitasprepárele una chuleta de carne. Picar el ajo, rallar las zanahorias con un rallador fino. Coloque el pollo picado en un bol. Agregue verduras, hierbas picadas, sal y pimienta. Revolver. Forme pequeñas hamburguesas redondas. Para mayor comodidad, puede aplanarlos un poco. Freír en una sartén con aceite a fuego medio durante unos minutos por cada lado. Es mejor formar sándwiches directamente en el picnic. Esto hará que el plato luzca mejor. Corta el panecillo en 2 trozos. Unte las rodajas con mayonesa. Extienda la hoja de lechuga, chuleta. Cortar el tomate en rodajas y colocar sobre la carne. Cierra con una segunda mitad. Puede agregar queso o encurtidos. Si estás pensando en qué cocinar para un picnic infantil, este sándwich es perfecto. Es delicioso y satisfactorio. Puede comerlo rápidamente y continuar su entretenimiento.
Rollo de tortilla con pollo 
La cuestión de qué cocinar para un picnic en verano,a veces difícil. Después de todo, los alimentos cuando se almacenan en condiciones climáticas cálidas pueden deteriorarse rápidamente. Trate de elegir los ingredientes más frescos posibles. Evite los alimentos perecederos. Los rollos de pollo son una buena opción para un refrigerio ligero al aire libre. Los alimentos se pueden preparar con anticipación y colocar en recipientes. Antes de la comida, solo queda envolver el relleno en un pastel y tratar al resto de los participantes del picnic.
Lista de ingredientes:
- tortas de tortilla (puede usar pan de pita delgado ordinario, solo tenga en cuenta que se moja rápidamente);
- el ajo
- pechuga de pollo - alrededor de 400 gramos;
- Hojas de lechuga;
- tomates - 1-2 piezas;
- repollo (repollo blanco común o repollo de Pekín);
- verdes;
- salsa de tomate, mayonesa o crema agria.
Tecnología de preparación
Hierva u hornee las pechugas de pollo con anticipación.Córtelos en porciones y colóquelos en un recipiente. En un recipiente, mezcle el ajo picado, la crema agria (mayonesa), la sal y agregue algunas de las verduras picadas. Inmediatamente antes de comer, unte un pastel plano o pan de pita con salsa de ajo, agregue repollo picado, trozos de pollo y círculos de tomate. Enrolle la tortilla en un rollo. Doble el borde de un lado para que el relleno no se caiga. La comida se puede asar a la parrilla antes de servir.
Qué cocinar en un picnic: barbacoa, salchichas a la parrilla.
La verdadera recreación al aire libre es inconcebible sin barbacoa.Puede marinar previamente pollo, cerdo o ternera y luego asarlo sobre carbón. Una receta de adobo rápida y fácil incluye limón, cebolla, especias, sal y pimienta. Para un día caluroso, es mejor evitar las mezclas de productos lácteos fermentados. Si no tiene tiempo para preparar carne, puede comprar salchichas regulares o salchichas de cerdo. Asarlos a la parrilla y servirlos con salsa de tomate o salsa es una comida abundante y deliciosa. Ahora sabes qué cocinar en un picnic.
