/ / El restaurante de élite “Praga” en Arbat y cocina en el restaurante: historia y menú

Restaurante de élite "Praga" en Arbat y cocina en el establecimiento: historia y menú

El viejo Arbat es considerado por muchosvista de moscú Y cada uno tiene su propia percepción de este lugar legendario. Algunos lo adoran por sus numerosos cafés, restaurantes de lujo, bares acogedores y antigüedades restauradas. Pero hay quienes no les gusta este lugar debido a la constante afluencia de turistas y al alboroto eterno. Sin embargo, se puede decir con confianza que el Arbat es algo simbólico y querido.

restaurante "Praga" en Arbat

Incluso los indígenas respetancentro histórico de Moscú y sepa que además de las tiendas de souvenirs en la calle hay buenos pabellones comerciales, pizzerías y cafeterías económicas. Al comienzo de la calle, puede ver el legendario restaurante de Praga (en el Arbat), así como una excelente cocina con deliciosos pasteles. Se trata de esta institución de la que hablaremos en el artículo de hoy.

Historia de ocurrencia

Pocas personas conocen la historia del edificio descrito.Según fuentes fiables, esta casa fue construida en el siglo XVII. Y durante una historia bastante larga de su existencia, se ha reconstruido y actualizado repetidamente. En 1872, se abrió una taberna llamada "Praga" en el edificio. Su característica distintiva fue su leal política de precios. En consecuencia, la gente común y los taxis se convirtieron en el principal contingente de la institución. La posada tenía mala reputación ya que había peleas constantes. Los lugareños incluso lo llamaron "Braga".

restaurante "Praga" en el menú Arbat

El dueño de este establecimiento resultó ser un ávido jugador.En 1896 perdió su negocio ante el rico comerciante Tararykin, quien dispuso de la propiedad adquirida de manera más inteligente. El empresario apreció de inmediato el valor del edificio y su ubicación. Cerca de la casa estaban el Boulevard Ring y Arbat, Povarskaya, una animada plaza. Debido a la ubicación central de la posada, el flujo de clientes fue excelente.

El comerciante hizo un lujoso con una taberna provincial.restaurante "Praga". En Arbat, la institución se hizo popular de inmediato. El contingente también cambió: la intelectualidad moscovita de la alta sociedad comenzó a reunirse aquí. El nuevo propietario, Peter Semyonovich, reconstruyó completamente los pasillos, hizo oficinas separadas para personas privilegiadas, decoró el interior con pinturas murales, bronce y molduras de estuco ricas. También aparecieron grandes espejos, lo que fue un punto culminante.

restaurante "Praga" en la cocina de Arbat

El propietario hizo una amplia terraza al aire libre.aire, donde más tarde se reunieron celebridades, políticos, músicos, profesores y dignatarios. En la institución se celebraban a menudo veladas profanas con música orquestal. El restaurador Pyotr Tararykin, de reciente creación, ha creado salones para pequeñas celebraciones y rincones vallados separados para la relajación.

Un poco más tarde, se decoró el techo del edificio.Terraza de verano con un pintoresco jardín. El noble público estuvo amenizado por grupos gitanos, músicos profesionales y cantantes. El restaurante "Praga" en la calle Arbat se ha convertido en una institución muy popular, gracias a esta innovación, el número de peleas ha disminuido significativamente. Las bodas, aniversarios e incluso conmemoraciones comenzaron a celebrarse con mayor frecuencia.

Restaurante moderno "Praga" en Arbat

restaurante "Praga" a precios de Arbat

El menú de la instalación se distingue por una rica selección de platos,que están diseñados para diferentes gustos de clientes. Al ir a un restaurante de élite, le recomendamos que primero se familiarice con los salones existentes (hay diez de ellos). Sí, no es fácil encontrar una habitación adecuada, porque cada una es hermosa a su manera.

Por ejemplo, para una reunión romántica, es mejorrecoger la sala "Europea" o "Arbat". Un ambiente relajado, combinado armoniosamente con un estilo sofisticado, lo pondrá en el estado de ánimo adecuado. Los fanáticos del interior exótico estarán encantados con los pasillos "japoneses" y "orientales". Recomendamos a los verdaderos conocedores del lujo que elijan las salas "Tsarsky", "Moscú" o "Ambassadorial".

Para una breve reunión y charla, reservemesa en el salón "brasileño". El restaurante "Praga" en Arbat tiene un club nocturno, que periódicamente alberga actuaciones encantadoras y fiestas grandiosas. La música enérgica moderna lleva a los visitantes al éxtasis total, y las bebidas alcohólicas exclusivas de los bartenders profesionales le brindarán una experiencia de sabor única.

Qué te ofrecerán: el menú del establecimiento

pasillo en el restaurante

El más alto nivel de servicio se combina perfectamente conplatos perfectos de diferentes cocinas del mundo. A cada visitante se le ofrecerá un rico menú, que incluye más de 170 carnes, pescados, delicias vegetales, refrigerios fríos y calientes, así como cocina europea, brasileña, rusa y oriental.

Puedes recoger un pastel exclusivo, pastel.o mousse dulce con chispas de chocolate. La carta de postres es realmente genial. Los gourmets apreciarán las habilidades de nuestros chefs calificados. Los amables camareros, que presentarán con elocuencia cada golosina, te ayudarán a decidir la elección del plato. Los espíritus merecen palabras especiales y admiración. Excelentes artículos harán las delicias del cliente más sofisticado. Cabe destacar también que el restaurante cuenta con una excelente cocina, donde se pueden degustar los más delicados canutillos con aromático café.

Lujoso restaurante "Praga" en Arbat: cocina para los golosos

cocinando en un restaurante

A pesar de la gran variedad de pasteleríaspuntos, la gente todavía viene a la "Praga" para el manjar de la firma. Muchos creen que es aquí donde se producen productos realmente sabrosos, de alta calidad y frescos. En la cocina, siempre está abarrotado, los productos simplemente no tienen tiempo para deteriorarse. Al final del día, los estantes de las tiendas están vacíos, por lo que la gente viene aquí temprano en la mañana. La abundancia de dulces orientales, pasteles, bollos, tartas, pasteles y productos semiacabados es fascinante.

Menú de cocina

El surtido se puede dividir condicionalmente en dulce yproductos sin azúcar. En la sección de dulces, encontrará pasteles festivos, incluidos Praga, Leche de pájaro, Wenceslao. Hay diferentes variedades de bombones, gofres y galletas a la venta. Especialmente populares son los famosos pasteles, bollos y canutillos de patata. Por cierto, en el acto se le ofrecerá probar los productos.

El restaurante "Praga" ofrece servicios de entrega aArbat. Los precios son razonables. Por ejemplo, un pastel saldrá dentro de 850 rublos. También puede pedir productos semiacabados: pimientos rellenos, ensaladas, pinchos y rollitos de col. Y por último, me gustaría señalar que la cocina cumplió plenamente con las expectativas de la gente del pueblo, deleitándolos con deliciosos platos todos los días.