Famosa fábrica que opera en Daguestán,produce coñacs verdaderamente originales, populares en todo el mundo. El coñac de Daguestán de alta calidad se produjo por primera vez hace unos 50 años y desde entonces ha ocupado un lugar destacado entre productos similares. Se construyó una fábrica de producción de coñac potente y excelentemente equipada en la ciudad de Kizlyar, los productos manufacturados recibieron un reconocimiento increíble en otros países, incluido el hecho de que se ganó un respeto especial y reverencia en Rusia. La ciudad de Kizlyar se origina en el siglo XVII, llena de misterio e increíbles acontecimientos históricos. Los residentes de esta área participaron activamente en la cría de animales, en particular, la cría de ovejas, sus productos tenían una gran demanda entre los comerciantes emprendedores visitantes.
Condiciones climáticas favorables, las más limpias.El aire fresco favorecía el cultivo de uvas y otras frutas en tierras locales fértiles. Los primeros brotes de uva aparecieron rápidamente en la superficie de la tierra y pronto dominaron la tierra, elevándose hacia el sol. La magnífica cosecha llevó a la gente a pensar en crear una deliciosa bebida aromática. El coñac moderno de Daguestán se produce de acuerdo con la tecnología que se desarrolló por primera vez en esta región.
La vinificación se estaba desarrollando rápidamente en Kizlyar.Aquí, primero se desarrollaron métodos interesantes para la producción de coñac. Al mismo tiempo, se utilizaron variedades de uva de la más alta calidad y se seleccionaron racimos adecuados. Pedro el Grande, como los emperadores de otros países, era conocido por su pasión por los vinos y coñacs de alta calidad, por lo que las mejores bebidas también fueron traídas a Rusia desde Daguestán. De muchos otros países desarrollados, los enólogos también deseaban hacer excelentes coñacs y vinos. Así que el mejor coñac de Daguestán apareció por primera vez en las mesas de nobles nobles.
El fundador de la planta de Kizlyar debe ser consideradoDavid Sarajev, quien en el siglo XIX (en 85) decidió crear una gran empresa sobre la base de varias pequeñas destilerías. Después de cierto tiempo, dicha asociación se transformó en una de las fábricas de coñac más grandes del mundo. Se obtuvo un sabor increíble como resultado del uso de una receta que incluía el procedimiento para insistir en el coñac en barricas de roble. Hoy el coñac de Daguestán "Kizlyar" pertenece a la categoría de los más valiosos y de alta calidad. El coñac dorado oscuro de Daguestán de 5 estrellas con una exposición de cinco años es popular en todo el mundo. El gusto y aroma refinado, casi fantástico, es atractivo para todos los representantes de la alta sociedad.
