El apio es un cultivo increíblemente saludable.Se utiliza para preparar ensaladas, primeros platos y como potenciador del sabor para guisar carne o verduras. El apio es muy rico en vitaminas, y también se usa para hacer la famosa sopa de cebolla, que garantiza la pérdida de peso. Sin embargo, este producto es bastante caro en el mercado, ¿es hora de aprender a cultivar apio usted mismo?
La mejor forma de cultivar apio esgerminación de semillas con el propósito de plantar más plántulas en el suelo. El momento más adecuado para comenzar a germinar semillas es a fines de marzo o principios de abril. Antes de plantar plántulas debe pasar un poco más de un mes. En algunas fuentes, que hablan sobre cómo cultivar apio, a finales de marzo también se llama la fecha de inicio de la germinación de las semillas. Entonces, la primera pregunta: "¿Cuándo plantar apio?" recibe la siguiente respuesta: "Marzo, un mes y medio antes de plantar plántulas en el suelo". Como en diferentes regiones la primavera llega en diferentes momentos, puede determinar independientemente el comienzo de la germinación de las semillas.
Las semillas de apio se plantan en una caja con humus,La temperatura debe ser inicialmente de unos 20 grados, solo tres semanas después de la aparición de los primeros brotes, se reduce a 15 grados. En consecuencia, la pregunta "¿Cuándo plantar apio?" Está estrechamente relacionado con la temperatura de los meses de primavera en una región en particular. Plantar plántulas es necesario cuando la temperatura promedio diaria excede los 15 grados.
Necesitas saber cómo cultivar apio conjugosas hojas carnosas. Para hacer esto, desde las primeras hojas es necesario pellizcar, esto permitirá que la vegetación joven restante se fortalezca. Es importante asegurarse de que el suelo preparado para el apio sea rico en fósforo y potasio. El apio ama la luz y la humedad, pero, por otro lado, no trata muy bien el sol abrasador y el anegamiento, necesita una medida en todo. En los manuales sobre cómo cultivar apio, se describe que los mejores predecesores para este vegetal son el calabacín, la remolacha o el repollo. Las hojas de apio se cosechan en julio. La cultura le permite cortar el cultivo dos o tres veces.
Pero eso es todo el encanto de hacer crecer estolas plantas beneficiosas no terminan ahí. Entonces, hay reglas sobre cómo cultivar apio en condiciones de invernadero. Ya en octubre, puede plantar plantas y disfrutar de la vegetación hasta el mes de marzo. El suelo debe ser rociado con arena. En invernaderos, también puede obtener dos o tres cultivos. Recuerde que el apio en una habitación fría se puede almacenar hasta por tres días. Es muy bueno usar otra parte útil de la planta: la raíz. En la última cosecha de las "cimas", las plantas se eliminan por completo del suelo y la raíz se separa de las hojas. Recuerde que la raíz de apio también es muy útil y contiene muchas vitaminas y minerales. También hay una opción para dejar el apio en el segundo año; en este caso, puede obtener los tallos de la planta, que también se usan con éxito en la cocina y la medicina tradicional.
Остановимся подробнее на вопросе, как вырастить apio pecíolo En general, estamos acostumbrados a comprar los pecíolos de esta planta, pero a menudo tienen un sabor amargo, por lo que no todos los comen. Pero el indudable beneficio del apio enseñó a los jardineros a dar a un cultivo saludable un sabor más atractivo. Con este fin, se desarrolló un método para blanquear los pecíolos: 2-3 semanas antes de la cosecha, se plantan las plantas. Este procedimiento le permite deshacerse de la amargura, y luego las plantas se almacenan durante mucho más tiempo.
Bueno, y el último.Si no desea meterse con las semillas, puede hacerlo mucho más fácilmente dejando cultivos de raíces hasta la próxima primavera. Luego se plantan como papas, y nuevamente disfrutan de verduras sabrosas y saludables.
